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Vordere Stelze, Schweinsstelze vom Kugelgriller mit der Rotisserie

juergenhold

juergenhold

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
Die Grillsaison 2018 beginnt am 1.1. mit einem Appetizer, einer vorderen Stelze vom Kugelgriller, gedreht mit der Rotisserie.
1h vorgekocht, 1h in der Kugel.
Gewürze: Knoblauch, Kümmel, Pfeffer, Salz, Majoran, ganz wenig Paprikapulver.


LG
 
Lotharius

Lotharius

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Nicht so schlecht!
Appetitlich!
 
ossigriller

ossigriller

.
10+ Jahre im GSV
Wieso hast Du hier keine Schale drunter? Gibt eine leckere Soße...
 
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