[Vorspeise] Parmesanmuffins

[Markus]

Das nenn ich mal ein anständiges Mitbringsel, oder hattest du evtl. die Befürchtung du würdest bei deinem Nachbarn nicht satt werden?

Es wurden alle satt auch ohne mein Mitbringsel

 

[Big_73]

Ich werde auf alle Fälle davon berichten.

 

[elektrojogi]

Hab die jetzt schon 2x gemacht und muss mich echt für dieses tolle Rezept bedanken.

 

[homolka]

Sieht super aus. Haste noch einen Tipp für ne vegetarische Alternative zum Schinken?

 

[Markus]

Sieht super aus. Haste noch einen Tipp für ne vegetarische Alternative zum Schinken?

Habe noch keine vegetarische Variante davon gemacht, aber 2 Ideen dazu habe ich:

1. Parmesankörbchen
2. selbst gemachte Tortilla-Körbchen

 

[homolka]

Parmesankörbchen sehen cool aus, aber bestimmt ne Menge Arbeit
Tortilla-Körbchen sind vielleicht etwas fad im Vergleich zum Schinken. Muss ich probieren

 

[morgenröte]

Das sind liebevolle Mitbringsel. Das werde ich nachmachen und eine Olive drauf setzen!
Gruß Andrea

 

[Börnstein]

Hallo Markus,
habe es auch nachgemacht, schmecken warm und kalt.

Darum verdienst du einen fetten

 

[Jan Anfänger]

Wow super!!!

 

[Cremantus]

Wuah... sehr edel... super!

 

[Markus]

Heute morgen noch ein paar Stück gemacht.
Allerdings mit gekauftem Pesto aus dem Glas.

 

[HerbT]

Das rockt. Wird garantiert nachgebaut und ich weiß auch schon wann. Danke fürs Teilen.

 

[Markus]

Das rockt. Wird garantiert nachgebaut und ich weiß auch schon wann. Danke fürs Teilen.

Gerne

Bilder nicht vergessen

 

[Broilermanny]

Mist, nach dieser Vorlage brauche ich wohl doch die Petromax Muffinform, nein nein nein

 

[Markus]

Mist, nach dieser Vorlage brauche ich wohl doch die Petromax Muffinform, nein nein nein

Aber nicht für diese Muffins
Da benutze ich extra eine kleine 24er Muffinform. Mit einer normal großen Form werden die zu mastig.

 

[Broilermanny]

Aber der Geschmack aus dem Dopf.. ich schmachte immer noch nach den Eitoastis von @cubazig und @Bienenkönigin
Und zu massig.. Liegt immer im Auge des ...Essers.
Gruß
Manny

 

[shinzon]

Wirklich tolle Idee!

Ich habs geklaut und nachgebaut.

Wegen des Knuspers habe ich noch einen Parmesanchip draufgesteckt. Kommt wirklich gut!

 

[Markus]

Wirklich tolle Idee!

Ich habs geklaut und nachgebaut.

Wegen des Knuspers habe ich noch einen Parmesanchip draufgesteckt. Kommt wirklich gut!

Anhang anzeigen 2967264

Anhang anzeigen 2967265

Sehr schön

Wir machen die auch immer wieder mal als Mitbringsel beim Essen mit Freunden.

 

[taucheredz]

Auch kopiert und sehr sehr lecker
In den Teig noch etwas Pfeffer und geräuchertes Paprika

 

[Markus]

Auch kopiert und sehr sehr lecker

In den Teig noch etwas Pfeffer und geräuchertes Paprika

Anpassen darf jeder wie er mag

Der Teig passt auch sehr gut als Kruste zum Überbacken von Lamm oder Steaks.