Halli Hallo liebe Grillkollegen!
Mein Name ist Simon, 25 Jahre jung, und ich komme aus Forchheim, mitten im Wunderschönen Oberfranken. Ich war bisher immer nur ein stiller, begeisteter Mitleser hier im Forum.
Jetzt habe ich mich aber mal entschieden, auch mal eine Vergrillung zu präsentieren: meine 2. Burgervergrillung.
Das erste Mal war vor einer Woche, wobei ich (wie hier schon öfters im Forum gelesen
) zur Erkenntniss gekommen bin:
ün: Burger gehen immer!!! ün:
Hack kam vom MmV, 100% Rind. Leider hatte ich die falschen Brötchen, die waren zu lapprig. Als Auflagen wurde Cheddar, Salat und Zwiebeln sowie Hamburger Sauce vom Edeka sowie die Hot Chilli Sauce von Jak Daniels verwendet.
Mein Grillapperat ist ein Weber Compact Kettle, geheizt wird mit Grill Ketts von den Lüneburger Kohlewerken, hatte bissher Grillprofi sowie Weber Kohlen, von dem Braunkohledreck war ich aber gar nicht begeistert, was bei den Grillketts ganz anders ist, die Dinger sind Spitze!!!
So, nun Aber genug der Worte, ich lasse mal die Bilder sprechen...
//Edit sagt:
Danke RedNose, peinlitsch, nu aber endlich?
Mein Name ist Simon, 25 Jahre jung, und ich komme aus Forchheim, mitten im Wunderschönen Oberfranken. Ich war bisher immer nur ein stiller, begeisteter Mitleser hier im Forum.
Jetzt habe ich mich aber mal entschieden, auch mal eine Vergrillung zu präsentieren: meine 2. Burgervergrillung.
Das erste Mal war vor einer Woche, wobei ich (wie hier schon öfters im Forum gelesen
) zur Erkenntniss gekommen bin:ün: Burger gehen immer!!! ün:Hack kam vom MmV, 100% Rind. Leider hatte ich die falschen Brötchen, die waren zu lapprig. Als Auflagen wurde Cheddar, Salat und Zwiebeln sowie Hamburger Sauce vom Edeka sowie die Hot Chilli Sauce von Jak Daniels verwendet.
Mein Grillapperat ist ein Weber Compact Kettle, geheizt wird mit Grill Ketts von den Lüneburger Kohlewerken, hatte bissher Grillprofi sowie Weber Kohlen, von dem Braunkohledreck war ich aber gar nicht begeistert, was bei den Grillketts ganz anders ist, die Dinger sind Spitze!!!
So, nun Aber genug der Worte, ich lasse mal die Bilder sprechen...
//Edit sagt:
Danke RedNose, peinlitsch, nu aber endlich?
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aber die Jack Daniels Sauce hab ich auch ein mal gekauft und nie wieder, schmeckt irgendwie nicht und Whiskey ist da auch nur in homöopathischen Mengen drin.
. Die Jacky Sauce find ich persönlich nicht schlecht, ist meine erste Flasche. Obwohl ich von dem "Hot Chilli" nich wirklich was schmecke/merke ;P. Die Hunts Sauce finde ich da besser. Auf meinem ersten Burger war aber 1 Tropfen zu viel von der Scharf wie d´Sau drauf, da hatte ich ein paar Schweisperlen auf der Stirn 
