Vorstellung, erste Erfahrungen und Fragen

[axeld]

Ich meinte beim feuerrost eher die funktion als die Haltbarkeit. da rasselt ja die Glut durch

Ich hab mir jetzt mal ein Gitter bestellt das ich noch darüber lege.

Grüße
Axel

 

[Würstchentester]

Hallo @Hellvis666 , kann zwar nichts zum Thema Smoker beitragen aber trotzdem auch ein herzliches Willkommen aus dem Burgenlandkreis S-A.

Gruß Andy

 

[Hellvis666]

Hallo zusammen,

vielen Dank an euch alle für die gute Aufnahme und die zahlreichen und hilfreichen Antworten.

Gruß Tom

 

[L_ReverseFlowSmoker_Y]

Hier mal mein Setup als Beispiel. Mittlerweile habe ich den Kamin außen um einen weiteren Meter verlängert (abnehmbar), den Kamin in der GK bis auf den Rost runter verlängert und eine Convection Plate eingebaut. Viel Spaß beim Smoken!

LG Axel

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Wurden die Steine nur lose reingestellt oder verklebt? In der SFB sehe ich eine schwarze Dichtmasse? Gruß und danke.