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Waginger Schnitzel homemade

Dodge

Pitmaster
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
:D

Haben wir vor etwa 2 Wochen beim Unterwirt in Waging probiert....und mir ist das einen Nachbau wert....

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Das Gran Parino macht sich auch als Schmetterlingsschnitt sehr gut. Lediglich der Käse hat mir echt zu Schaffen gemacht. In Waging war der Bergader Bavaria Blue im Schnitzel.....ich hatte den kräftigeren Blauschimmelkäse verarbeitet......für mich zu kräftig. Sonst klasse......

Das werde ich mal mit dem anderen Käse wiederholen.....denn lekker ist das allemal :D
 

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Wombads

Oberwichtel & OT-Paparazzo
10+ Jahre im GSV
Das werde ich mal nach bauen, ist mal was anderes.
 

Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Einfach nur stark!
 

schraubermax

Putenfleischesser
Ja das ist mal wieder was zum nachbauen.

Sieht sehr lecker aus.
 

Spätzünder

Glück Auf
5+ Jahre im GSV
Mit dem Käse ginge es mir wie Dir... mit dem Gesamteindruck auch ... Goil :thumb2:

Glück Auf
 

chili-sten

Grillgott
15+ Jahre im GSV
Moin Dodge,

das sieht mal wieder klasse aus
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:prost:
 

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