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Wagyu bei Edeka

Stiffmaster

Stiffmaster

Schlachthofbesitzer
5+ Jahre im GSV
Edeka hat momentan Wagyu im Sortiment.
100 gramm / 9,90 Euro.
Hat das schon jemand probiert ?
Steaks fangen bei mir eigentlich bei 250 - 300 Gramm an.
vielleicht springt mir am Wochenende eins in den Wagen, max 200 Gramm zum probieren ..
Werde ich dann aber durch Frau , Kind 4,5 Jahre , Kind 1,5 Jahre und mich teilen.
Als Vorspeise.. um mitreden zu können.
Habe aber angst, dass die 1 cm Scheibe durch ist bevor ich sie wenden kann :o
 
Hallo Stiffmaster,
schau doch mal bitte hier: Wagyu bei Edeka. Da wirst Du fündig!
 
naja,ich weiss ja nicht,Discounter und Wagyu, habe mit anderem Fleisch keine guten Erfahrungen gemacht
 
Man muss aber auch unterscheiden welches Steak
bei Lidl z.b. ist es ein Rumpsteak.
Vielleicht kauf ich mal eins zum testen.

Hab grad mal nachgesehen 250g Rumpsteak für 12,50
Maserung 6-9
 
Na logisch bieten die das auch an....... war ja klar, dass der hype um gutes Fleisch weder vor Edeka noch den Discounter halt macht. Und da werden wieder alle hinrennen und sich für gaaaaaaaaaaaanz clevere Kunden halten.
50 Euronen für ein kg Discounter Fleisch, von dem weder Herkunft , Aufzucht , Schlachtung, Reifung etc. bekannt sind, zu kaufen , ist imho nicht clever.

Und, dass das reinrassige Wagyu - Rinder sind, das bezweifle ich vollständig.
Aber es wird hier wieder viele geben, die "nur den Preis " sehen und es als das höchste aller Gefühle und das beste Fleisch ever anpreisen werden.

Naja jeder jeck ist eben anders
 
am besten noch im Karton verkauft, dass man nichtmal den Zuschnitt sehen kann ...

Wollte letzte Woche auch Ribey im Aldi kaufen, aber war mal wieder ein grottiger Schnitt. Hatte bisher nur einmal richtig Glück und dann gleich zugeschlagen (für den Alltag total ok)
 
Also mal das Wagyu außen vor gelassen muss ich immer wieder feststellen, dass Steaks beim Discounter nicht wirklich billiger sind als bei meinem MdV.
Da es mir wichtig ist, zu wissen woher das Fleisch kommt, ist klar, dass ich zum Metzger gehe.

Ob jetzt das Lidl-Wagyu moralisch verwerflicher ist als irgendein US-Beef, Argentinisches Rind oder sonswas aus der Metro, lasse ich jetzt mal offen.
 
Grillkeks schrieb:
Also mal das Wagyu außen vor gelassen muss ich immer wieder feststellen, dass Steaks beim Discounter nicht wirklich billiger sind als bei meinem MdV.
Da es mir wichtig ist, zu wissen woher das Fleisch kommt, ist klar, dass ich zum Metzger gehe.

Ob jetzt das Lidl-Wagyu moralisch verwerflicher ist als irgendein US-Beef, Argentinisches Rind oder sonswas aus der Metro, lasse ich jetzt mal offen.
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Meine vollste Zustimmung !!!

Das mit dem Metztger ist bei uns auch so. Auch der Wurstaufschnitt ist bei meinem MdV günstiger als bei den Discountern
 
Ich denke mal Schale mit Vakkumfolie bin aber nicht 100% sicher
und nicht tiefgefroren.
Finde die Preise für Wagyu eh total überzogen.
200,-- und mehr für 1 kg Fleisch.
Da kostet die Kuh ja 16000 Euro
 
schon klar
aber selbst das hackfleisch davon kostet ja mehr als ein deutsches Rinderfilet.
Ich muss gestehen dass ich noch nie eins vom Wagyu gegessen habe.
Normalerweise kaufe ich ja auch nur beim MDV aber der hat halt sowas nicht.
 
menix schrieb:
ch muss gestehen dass ich noch nie eins vom Wagyu gegessen habe.
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Und genau deshalb wäre es sicher nicht das richtige mit dem hier angebotenen anzufangen, sondern mit Premium-Qualität, bei der Du Dir 100% sicher bist dass es das Geld wert sein wird.

menix schrieb:
Normalerweise kaufe ich ja auch nur beim MDV aber der hat halt sowas nicht.
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Meiner auch nicht! Aber es gibt viele seriöse Bezugsquellen für Wagyu.


menix schrieb:
aber selbst das hackfleisch davon kostet ja mehr als ein deutsches Rinderfilet.
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Ein Porsche kostet auch mehr wie ein Dacia (nur exemplarisch gewählte Marken) sicher kannst mit beiden von A nach B fahren, aber ich wette der Genuss ist für die meisten im Porsche höher.
(Ob es der 10-15 fache Genuss ist muss jeder selber entscheiden, aber dazu muss man eben mal Porsche fahren)
 
r2d2 schrieb:
Meiner auch nicht! Aber es gibt viele seriöse Bezugsquellen für Wagyu.
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Ja klar aber selbst die Gourmet Versender haben Wagyu usw aus Australien im Angebot. Und woher das Fleisch kommt kann ich dann auch nicht nachvollziehen .Aber diese Preise.
Man muss sich das ja auch leisten können. Ich lebe bestimmt nicht am Bettelstab
aber ich meine Frau und meine beiden Schwiegersöhne in spe sind alles keine Kostverächter
und da muss ich immer für 6 Personen rechnen anstatt für 2.
und 6x Rumpsteak für 300 Euro beim Versender ist mir einfach zu teuer.
Da geh ich dann lieber mit meiner Frau ins Restaurant und ess dort eins für 90 Euro (wenns denn sowas bei mir geben würde ohne 100 km zu fahren)
 
Ich denke aber das die Preise mit der Zeit noch mehr fallen werden.
Ist eben wie bei Elektronik oder so.
Neuheiten kosten erstmal Geld und dann wirds immer billiger (siehe Lidl)
 
menix schrieb:
Ja klar aber selbst die Gourmet Versender haben Wagyu usw aus Australien im Angebot.
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Meiner nicht. Meiner hat Fleisch gezeugt, geboren,aufgewachsen. , geschlachtet, zerlegt und gereift in GOOD OLD GERMANY!!

Edith: und mit einer Sache gebe ich Dir recht: 6 Steaks mal so eben zum testen sind schon ne Nummer. Aber 2 Stück als Vorspeise oder so aufzuschneiden und schön zu genießen ist sicher ab und an mal drin
 
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