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Wagyu-Filet

Spießer84

Spießer84

Prof. Dr. Spießer
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Heute was halbwegs schnelles, Wagyu-Filet vom örtlichen Schlachtbetrieb aus der Region, 2,5h Sous Vide und dann scharf in die Pfanne :thumb2:
Bisschen Grünzeug und ne Laugenstange dazu.
Das Filet butterzart, der Löffel hätte zum schneiden gereicht :::Sabber:!:
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Hallo Spießer84,
schau doch mal bitte hier: Wagyu-Filet. Da wirst Du fündig!
 
Ein Traum :thumb1:
 
Top zubereitet; Respekt 🤘🍻!
 
Sehr geil! :messer: :messer:
 
Sehr schön zubereitet :thumb1:
So ne schnelle Nummer kann schon was, so wie das aussieht :D
 
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