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Wagyu Kobe Style Burger

W

Wing Commander

Landesgrillminister
Habe mir letztens mal die Wagyu Kobe Style Burger aus der Metro mitgebracht und heute ausprobiert.
Eine Beschreibung der Zubereitung spare ich mir und lasse stattdessen die Bilder sprechen:

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Fazit: Geiles Zeuch!
Und natürlich: Burger gehen immer!

:prost:
 

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Sehen super aus deine Burger. Ich bezweifle aber, das du noch viel vom Wagyu durch die vielen Saucen und Beilagen geschmeckt hast.
 
Das frag ich mich auch bei den Lobeshymnen auf Angus-, Bison-, Wagyuburger. Aber da macht wohl nur Versuch kluch.
Was kosten deine Wagyuburger?

Edit: Sieht natürlich lecker aus. Aber ich glaube das ist bei Burgern obligatorisch :sun:
 
Lecker sieht es ja aus, aber ob sich der Preis lohnt? Haben wir da eigentlich einen Vergleichsthread? Ich meine so aus einer Hand. Ich hab noch nie American oder Wagyu oder oder oder Paddies gesehen, sonst würde ich mich ja anbieten.
 
Schoener Burger!!
Aber der Strunk von der Tomate... :o
:prost:
 
Meine Fresse, ne. Der Taiga sieht aber auch Alles :grin:
Aber ich frag mich auch ob der Preis wirklich gerechtfertigt ist oder ob die (normalen) American Burger Patties nicht auch reichen!? Die je wesentlich günstiger sind.
 
Wagyu-Burger ... :sabber:
Sehr lecker, die Dinger.

Aber ehrlicherweise: Der Geschmacksunterschied (ja, ist sehr gut feststellbar) rechtfertigt nicht den Preisunterschied. Für dekadente Momente durchaus eine Option, aber für die Dauerbeburgerung ist doch US Beef als Fertigpatty besser vom Preis / Mampfungsverhältnis her, meiner Meinung nach.
 
Ja, auch dann (gut, ich hau nicht GANZ so viel extra drauf, aber doch genug).
Vor allem waren meine Wagyu-Burger extrem saftig, und durch den Fleisch/Fettsaft ist viel Geschmack mit in den Gaumen gewandert (und am Kinn heruntergetropft :D).

Würden die Burger dasselbe kosten -> Wagyu, ganz klar.
Aber so wird's ein Spaß für exklusive Stunden bleiben, leider.
 
QBorg schrieb:
Ja, auch dann (gut, ich hau nicht GANZ so viel extra drauf, aber doch genug).
Vor allem waren meine Wagyu-Burger extrem saftig, und durch den Fleisch/Fettsaft ist viel Geschmack mit in den Gaumen gewandert (und am Kinn heruntergetropft :D).

Würden die Burger dasselbe kosten -> Wagyu, ganz klar.
Aber so wird's ein Spaß für exklusive Stunden bleiben, leider.
Zum Vergrößern anklicken....

Kann ich genauso bestätigen. Ich hatte bisher aus derselben Reihe die normalen American Beef, Black Angus und Bison gehabt, aber die Wagyu fand ich bisher am besten.

Zu den Beilagen: die lasse ich natürlich nicht weg, denn auch die machen einen Burger aus. Ähnliche Beilagen habe ich auch bei den American Beef-, Black Angus- und Bison-Patties verwendet, und den Geschmacksunterschied zwischen den einzelnen Patties schmeckt man tatsächlich. Die Sauce war übrigens nicht sonderlich scharf.

Der Preis für die Wagyu-Patties lag, glaube ich, bei 26 € für 6 Stück. Die Dinger sind damit definitiv nix für den regelmäßigen Konsum, aber ausprobieren wollte ich die auf jeden Fall mal - und das hat sich auch gelohnt: wirklich sehr lecker und extrem saftig.

@FrankBooth: Selbst wolfen und pressen ist ganz sicher eine sehr gute Alternative und mir eigentlich auch am liebsten.

@Dommi_1909: Die normalen American Beef-Patties reichen vollkommen aus, aber wie QBorg schon schrieb: die Wagyus sind ein ein Spaß für exklusive Stunden. Für den schnellen Burger zwischendurch werde ich aber weiterhin die American Beef-Patties einbunkern, die bei einem Preis von, wenn ich mich richtig erinnere, ca. 15 € für 10 Stück, definitiv eine hervorragende Alternative sind!

Aber dennoch die Empfehlung an alle: probiert mal die Wagyu-Patties aus!
 
Na toll, jetzt habt ihr mir richtigen Hunger auf die Wagyus gemacht...die American hol ich mir ja öfter aber wie verkauf ich meinem holden Weib wenn ich auf einmal 26Öcken für 6Patties bezahlt habe...
 
Sehr schöne Burger :ingo:

Ich hab bisher die American und Black Angus getestet. Zu den Wagyu konnte ich mch nicht aufraffen, aber mal schauen...
Ich glaube diese Woche sind auch einige Sorten im Angebot :)

Für den 'Alltagsgebrauch' sind die AmericanBeef auf jeden Fall die richtige Wahl. Wenn es was 'besonderes' sein soll sinds bei mir die Angus :)
 
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