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Waldfleisch-App

Admin

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BOFH
Teammitglied
20+ Jahre im GSV
Ich weiß auch net, bin seit 1993 online, habe schon jeden Käse im Internet gesehen und gemacht, aber irgendwie wird man betriebsblind.

Die Eltern eines Kollegen sind beide Jäger und im Gespräch kamen wir drauf, dass die beide natürlich auch Wildbret verkaufen.

Wenn man etwas in seiner Region kaufen will:

https://www.waldfleisch.de/

Da werde ich morgen mal vorbeisteuern, meine Bestellung abholen und mir am Wochenende ein schönes Rothirschgulasch gönnen.

Vielleicht nutzt das dem einen oder anderen was.
 
Hallo Admin,
schau doch mal bitte hier: Waldfleisch-App. Da wirst Du fündig!
 
Die nutze ich auch, bin auch nur durch Zufall im Internet drüber gestolpert, und war dann erstaunt wieviel Anbieter es so im Umkreis bei uns gibt. Im Dezember fieberst Keule und Gulasch geholt Es war Tip Top Ware.
 
Hatten wir hier nicht mal jemanden der ein ähnliches Thema Projekt / App geplant hatte, Oder ist das sogar der selbe?

Werde mir die App aber mal laden
 
Die App macht für viele Regionen Sinn, die Tiefe des Angebotes in der jeweiligen Region ist bisher sehr unterschiedlich. Daher empfehle ich immer wieder in die App zu schauen, es kommen immer wieder neue Jäger dazu.
 
Danke fürs teilen! Eine sehr interessante Sache! Ich habe spontan mal geschaut, was es bei mir in der Region so alles gibt. Da ist so einiges bei. Werde es auf jeden Fall mal probieren.
 
Und schon was gefangen. :)

IMG_6203.jpeg
 
Kann die App als Jäger auch nur empfehlen, hab auch schon einige Kunden darüber gewonnen. Man kann sich auch bei Anbietern als "Stammkunde" hinterlegen lassen, man wird dann automatisch über neue Angebote informiert.
 
Ich hab' mir die App auch mal installiert. Mir war nicht klar, wieviele Jäger bei uns in der Gegend sind.
Coole Sache !:wiegeil:
 
wow, sogar mein Dealer ist gelistet :-) Vielen Dank!
 
Die Preise für Wildschwein sind aber gesalzen. 25-47€/kg. Zumindest bei mir hier in der Ecke. Das ist heftig und weit über normal.
 
ID73 schrieb:
Die Preise für Wildschwein sind aber gesalzen. 25-47€/kg. Zumindest bei mir hier in der Ecke. Das ist heftig und weit über normal.
Zum Vergrößern anklicken....
Die gesalzenen Preise kann ich bestätigen. Waren ca. das Doppelte von dem was ich sonst für vergleichbares Reh hinlege. hab die App dann auch wieder gelöscht.
 
Da sollte man jetzt aber nicht alle über einen Kamm scheren. Die Preise legt jeder Jäger für sich selbst fest, seitens der "App" gibt es da keinerlei Vorgaben. Ich schüttel selber immer wieder den Kopf wenn ich sehe, wie die Preisgestaltung des ein oder anderen Jägers aussieht. Teilweise sind die Preise komplett überzogen und weg von der Realität, teilweise sind die Preise aber auch lächerlich gering und machen den Markt kaputt.

Was man auch noch sagen muss: Was ist bei Wildpreisen wirklich "normal"? Ich sage der Preis beim Jäger um die Ecke wird immer geringer sein, als in der Metzgerei oder gar im Feinkostladen. Auch werden die Preise für die TK Ware in der Metro andere sein. Wesentlich wichtiger als der Preis an sich ist, unter welchen Rahmenbedingungen das Fleisch in welcher Qualität beim Kunden ankommt. Dazu muss man fairerweise sagen, dass wir Jäger mit dem Thema Steuern grundsätzlich nichts an der Mütze haben, will heißen ich muss keine MwST draufschlagen was gewerbliche eben machen müssen.
 
forestgrill schrieb:
Da sollte man jetzt aber nicht alle über einen Kamm scheren. Die Preise legt jeder Jäger für sich selbst fest, seitens der "App" gibt es da keinerlei Vorgaben. Ich schüttel selber immer wieder den Kopf wenn ich sehe, wie die Preisgestaltung des ein oder anderen Jägers aussieht. Teilweise sind die Preise komplett überzogen und weg von der Realität, teilweise sind die Preise aber auch lächerlich gering und machen den Markt kaputt.

Was man auch noch sagen muss: Was ist bei Wildpreisen wirklich "normal"? Ich sage der Preis beim Jäger um die Ecke wird immer geringer sein, als in der Metzgerei oder gar im Feinkostladen. Auch werden die Preise für die TK Ware in der Metro andere sein. Wesentlich wichtiger als der Preis an sich ist, unter welchen Rahmenbedingungen das Fleisch in welcher Qualität beim Kunden ankommt. Dazu muss man fairerweise sagen, dass wir Jäger mit dem Thema Steuern grundsätzlich nichts an der Mütze haben, will heißen ich muss keine MwST draufschlagen was gewerbliche eben machen müssen.
Zum Vergrößern anklicken....
Ich kaufe Wild schon immer beim Jäger und habe schon einen Überblick. Und dass Hack vom Wildschwein (als unterste angebotene Kategorie) mit 25€/kg zu teuer ist, da müssen wir nicht diskutieren. Das zahle ich nicht mal für feinstes Lammhack.
 
Da gibts aber wohl Regional große Preisunterschiede, wenn wir mal bei dem Wildschweinhack bleiben wo ihr schreibt 25 Euro das Kilo, liegt der Preis bei uns bei 15 Euro das Kilo.
 
@ID73: Ich wollte Dir nicht die Kompetenz absprechen, den Preis als solches zu beurteilen. Ich wollte nur zum Ausdruck bringen, dass man von einigen überzogenen Preisen nicht auf die Qualität/Sinnhaftigkeit der ganzen App rückschließen sollte.

Und zum Thema Hackfleisch im allgemeinen noch ein paar Worte: mir ist es vollkommen unergründlich, warum Jäger immer noch so "mutig" sind Hackfleisch anzubieten. Wenn es hier, aus welchem Grund auch immer, mal bei irgendwem ein (gesundheitliches) Problem gibt, ist der Jagdschein weg. Man könnte im Jahr sicher zig Kilo Hackfleisch verkaufen, aber auch als Jäger unterliegt man in dem Fall der Hackfleischverordnung bzw. auch der Verpackungsverordnung.
 
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