Hi
Morgen soll es Brathänchen von der Rottiserie geben.
Ich will das Hänchen unter der Haut würzen.
Die würzmischung wird auf jeden Fall Salz enthalten.
Was meint ihr am Vorabend würzen oder zieht das Salz die ganze Feuchtigkeit und ich bekomme einen trockenen Adler?
Morgen soll es Brathänchen von der Rottiserie geben.
Ich will das Hänchen unter der Haut würzen.
Die würzmischung wird auf jeden Fall Salz enthalten.
Was meint ihr am Vorabend würzen oder zieht das Salz die ganze Feuchtigkeit und ich bekomme einen trockenen Adler?