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Warum fauchen Brenner??

D

Dobs

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
Hi Folks,

hat jemand eine Ahnung was die Ursache für dieses Brennerfauchen ist??

Neulich grillte mein Triton 2 PTS so vor sich hin als es draußen richtig laut wurde. Ich frage mich welches A-Loch da am Sonntag mit dem Brenner sein Garagendach flickt......

....trete ins Freie und ........ mein Grill macht den Lärm. Der linke Brenner faucht richtig laut. Beide Brenner liefen zu dieser Zeit seit einer Stunde volle Pulle.

Brenner auf Minimum stellen brachte keine Abhilfe. Hin- und Herdrehen auch nicht. Also Brenner aus. Nach ca. 2 Minuten wurde der Brenner neu gezündet..........

und er lief wie immer flüsterleiste mit voller Leistung weiter.

Ein einmaliges Erlebnis - nur warum?

Beste Grüße

Dobs
 
...vl weiss unser WOK Papst @oppfa mehr dazu - oder andere Roaring Dragon Benützer (da ist das "Fauchen" teil des Wokvergnügens)

Bis dahin kann ich nur die Vermutung anstellen , dass es mit dem Luft/Gas Mischungsverhältnis und damit der Strömungsgeschwindigkeit beim Verbrennen zusammenhängt. Bei meinem WOK Mitteldruckbrenner gibt es eine verstellbare Luftreguliermöglichkeit, welche die durch das Venturiprinzip in die Gasspfeife eingesaugte Luftmenge reguliert, also viel oder wenig in das Rohr vor dem Brenner einströmen lässt. Entsprechend unterschiedlich ist der Geräuschpegel und auch die Energiedichte der Flamme. Sie trifft irgendwie mit mehr "Wumms" aus dem Brenner an den Wok aus.

Inwiefern dir das weiterhilft, da du ja offensichtlich zwischen den beiden Zündvorgängen keine (bewusste) Veränderung am Mischungsverhältnis unternommen hast, kann ich dir nicht sagen. Ausser das offensichtch kleine Veränderung am Brenner (Staub oder Spinnenweben oder Spinnen) bei Grillsportgeräten die draussen allen möglichen Einflüssen ausgesetzt sind, bereits eine Veränderung am Flammenbild auslösen können.

d.h., wenns öfter vorkommt und dich nervt - vielleicht mal mit Druckluft (von der Tankstelle z.B.) die Brennerteile durchblasen - vielleicht hat sich irgendwas reingesetzt, was das Strömungsverhalten vom Gas beeinflusst...
 
Würde ich auch gerne wissen. Bei meinem Napoleon war das Fauchen immer begleitet von einer großen Hitzeentwicklung im Bereich des Venturirohrs. Der Bereich war beim fauchenen Brenner immer sehr viel heißer als bei dem nichtfauchenden Brenner.
So als würde sich das Gas-/Luftgemisch bereits kurz nach der Einspritzdüse oder am Anfang des Brennerrohr entzünden und nicht erst beim Austritt aus den Rohrbohrungen.
Nur vorstellen wie das gehen soll kann ich mir nicht.
 
Die Hitzeverteilung kann ein Ansatzpunkt sein. Getier im Grill halte ich für unwahrscheinlich. Da der Grill schon längere Zeit an war käme höchstens ein Feuersalamander in Frage:D

Der Triton lief im gepimpten Modus mit geschlossenem Scheunentor mit Pizzastein, wenn ich mich recht entsinne. Obwohl es bisher nicht wieder aufgetreten ist, könnte es die Ursache gewesen sein - wobei man dann immer noch fragen könnte warum das Fauchen nicht nach der Neuzündung wieder aufgetreten ist.

Sind Verunreinigungen im Gas denkbar? Irgendwas in der Düse was durch die - wenn auch sehr kurze Abkühlung und damit sehr geringer Ausdehnung - plötzlich durchs Loch passte.....
 
Ich vermute zu viel Gas .. man denke an eine Lötlampe oder einen Flambierer / Creme Brulee Brenner. Die können wie "normale" Feuerzeuge brennen und wenn man voll aufdreht wird es heiß, die Flamme blau .. und das Ding "faucht".

=> Ursache / Fehlerquelle wohl im Druckminderer. Allerdings ist es dann komisch, dass nur einer von mehreren Brennern "faucht".
 
Das ist der Flammenrückschlag in der Zulufthülse (Venturi-Rohr).
Das Gas brennt nicht mehr ordnungsgemäß an den Brennerrohren, sondern entzündet sich bereits an der Auslassdüse vor dem Venturi-Rohr.
Ungünstiger Wind, eine inkorrekte Einstellung der Zuluft bzw. Verschmutzungen (Spinnen, Spinnennetze - die lieben den Gasgeruch) oder ein defekter Druckminderer können dies verursachen.
Das Problem kann bei jedem Hockerkocher und bei Sizzle-Zonen auftreten.

Bei häufigem Auftreten ohne Wind liegt ein technischer Defekt vor (s.o.).

Beim starken Rauschen sofort den Brenner abschalten und neu starten!

Ein normaler Gasgrill kann nicht mit einem Wok-Brenner wegen dem Geräusch verglichen werden:
Beim Wok-Brenner ist das normal, da ein viel höherer Durchsatz herrscht und andere Brenner verwendet werden.
Aber auch hier kann es zum Flammenrückschlag kommen.
 
Das sind Erfahrungswerte:

Bei der Griddle-Station tritt es auf, wenn der Wind drauf steht und die Flamme auf niedrig gestellt ist.
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/griddle-und-griddle-station.240758/

Bei meinen Sizzle-Geräten ist es jeweils durch Wind, einen defekten Druckminderer und schlecht abgedichteten Keramikbrenner (Rothenberger Eco) entstanden.
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/eigenbau-sizzle-als-mehrzweckwaffe.220077/

Dazu habe ich schon mehrere Gasgrills gereinigt ob des Problems - Spinnweben und Kleinviech hatten sich es dort richtig gemütlich gemacht.
Gereinigt wurde nach Ausbau mit Druckluft und Flaschenbürsten in verschiedenen Größen.
Die Auslassöffnungen am Brenner wurden mit Holzzahnstochern vorsichtig gereinigt.
Aussaugen danach entfernt dann die Kleinpartikel.

Sobald das Geräusch von einem Dachpappenbrenner zu hören ist, muß man sich beeilen, da es sonst zu bleibenden Schäden am Gerät kommen kann!
 
Rückschlag klingt plausibel, durch was auch immer verursacht. In den heißen Brenner kriecht kaum ne Spinne rein.
Man muss sich jetzt nur mal überlegen, was passieren kann..........
Worst case ist dann ein slow & low.
Aber auf kleiner Flamme wirds wohl nicht dazu kommen
 
Ich habe auch den Triton, bei starken Wind und kleiner Flamme hatte ich auch schon das Brennerfauchen. Ausstellen, anstellen und alles läuft wieder. Ich weiß das es Triton´s im Forum gibt die mehr Probleme damit hatten, die haben Landmann angeschrieben und Ersatz bekommen.
 
Moin,
mich würde hierzu interessieren, ob das Fauchen beseitigt werden muss oder ob es nur ein Störfaktor ist. Bei mir geht es meist nach ein paar Sekunden von selbst wieder weg ohne das ich etwas machen.
 
Harald_G schrieb:
Moin,
mich würde hierzu interessieren, ob das Fauchen beseitigt werden muss oder ob es nur ein Störfaktor ist. Bei mir geht es meist nach ein paar Sekunden von selbst wieder weg ohne das ich etwas machen.
Zum Vergrößern anklicken....

Deine Brenner bzw. das Venturirohr hast du aber mal kontrolliert und/oder sauber gemacht?
 
Falls was verstopft sein sollte (Spinne, Spinnenweben oder Produktionsrückstände) könnte es gefährlich werden.
Ich würde auf jedenfall nachschauen, weil es mich stören würde :)
 
Der Grill ist bei mir nun 3 Monate alt und steht im Wintergarten. Da ist kein Getier drinnen.
Das schliesse ich schonmal aus und erklärt auch nicht warum erst nach einer Stunde gefaucht wird...
 
Öhm......
Habe mal beim Hersteller angefragt......Schilderung des Sachverhaltes wie oben...

Antwort:

- Einzelfall! Aber natürlich ;)
- Ursache: Unbekannt. Logisch, ist ja ein Einzelfall ;)
- Abhilfe: Man schickt mir zwei neue Brenner. Na gut :)
- Gefahreneinschätzung: Keine Angabe :(
 
Schön und gut sind eure Einschätzungen aber was kann ich tun um dieses fa uchen abzuschaffen.alles zerlegen und reinigen oder einen neuen druckminderer einbauen ?Was ist sinnvoll ?
 
Grill 28.22 schrieb:
Schön und gut sind eure Einschätzungen aber was kann ich tun um dieses fa uchen abzuschaffen.alles zerlegen und reinigen oder einen neuen druckminderer einbauen ?Was ist sinnvoll ?
Zum Vergrößern anklicken....
Wie oft soll man das noch schreiben?
Es gibt mehrere Ursachen - siehe meine Beiträge.
Reinigen ist ja wohl nicht das Problem und testweise einen anderen Druckminderer nehmen wohl auch nicht.
 
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