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Warum PP?

H

hogie

Veganer
15+ Jahre im GSV
Hallo Leute,

ich habe mal ne Frage.

Ich sehe immer wieder Theads, in denen Pulled Pork gemacht wird. Die Bilder sehen auch immer echt cool aus. Dann steht oft dabei, dass die entsprechende GöGa das ganze auch noch vorgeschlagen hat...

Ich wollte das immer mal nachmachen, aber meine GöGa hat mich gefragt ob ich nen vogel habe, wenn ich 10-18 Stunden vor dem Grill verbringen will...


Lohnt sich PP wirklich so, wenn man den aufwand betrachtet?
Ich brauche mal ein paar Argumente, warum man das echt mal ausprobieren sollte...
 
Hallo hogie,
schau doch mal bitte hier: Warum PP?. Da wirst Du fündig!
 
Hallo Leute,
HALLO DU!

ich habe mal ne Frage.
ICH HAB MAL NE ANTWORT

Ich sehe immer wieder Theads, in denen Pulled Pork gemacht wird. Die Bilder sehen auch immer echt cool aus. Dann steht oft dabei, dass die entsprechende GöGa das ganze auch noch vorgeschlagen hat...
SO IST DAS!

Ich wollte das immer mal nachmachen, aber meine GöGa hat mich gefragt ob ich nen vogel habe, wenn ich 10-18 Stunden vor dem Grill verbringen will...
DU KANNST DIE ZEIT AUCH HINTER UND NEBEN DEM GRILL VERBRINGEN; oder EINFACH SCHLAFEN GEHN

Lohnt sich PP wirklich so, wenn man den aufwand betrachtet?
JA JA JA JA JA JA

Ich brauche mal ein paar Argumente, warum man das echt mal ausprobieren sollte...
WEILS EINFACH LECKA SCHMECKT!!!

LG GUNTER
 
hogie schrieb:
Ich brauche mal ein paar Argumente, warum man das echt mal ausprobieren sollte...
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Ich hab eins dagegen: Einmal PP geschmeckt und GöGa schlägt vor das öfter zu machen :lach:

PP macht süchtig!
 
monetenmacher schrieb:
Hallo Leute,
HALLO DU!

ich habe mal ne Frage.
ICH HAB MAL NE ANTWORT
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:40:
... mach mal etwas langsamer!

Zurück zum Thema:

Mach mal ein PP, zieh die 14-24 h durch und freue dich über das Ergebnis!
Übrigens:
meine GöGa freut sich immer wenn ich PP mache: "prima dann bist du ja nicht immer am Grill"
Das richtige Setup in der Kugel oder im UDS und das PP ist ein Selbstläufer!

:prost:
 
kommt auf deinen Grill an, ob du wirklich 10-18 Stunden davor sitzen musst - den WSM kontrolliere ich so alle 2-3 Stunden einmal - parallel laufen 2 Funkthermometer mit eines für die Temperatur auf Rosthöhe, das zweite für die KT - PP bekommst du sonst nirgendwo :weizen:
 
hogie schrieb:
Hallo Leute,

ich habe mal ne Frage.

...


Lohnt sich PP wirklich so, wenn man den aufwand betrachtet?
Ich brauche mal ein paar Argumente, warum man das echt mal ausprobieren sollte...
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Hallo hogie,

guck Dir doch mal die Beiträge über PP an, da wirst Du sehen, dass kein Mensch 14 oder 20 Std. vor seinem Grill sitzt.

Gruß
Karl
 
HaxenKarl schrieb:
...guck Dir doch mal die Beiträge über PP an, da wirst Du sehen, dass kein Mensch 14 oder 20 Std. vor seinem Grill sitzt...
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Jetzt bitte nicht von den Kugelnutzern auf die Smokerbesitzer schließen - mit vorheizen sind das locker 14 Stunden - wobei nachher alle 15-25 Minuten nachgelegt werden muss
 
ach, beim Pulled Pork ist doch eher der Weg das Ziel.

Schöne 12 Stunden den Grill im Blick haben, das eine oder andere Bierchen dabei trinken ... das Nachregeln, das Moppen, das Brötchen machen ...

... das ist alles alleine schon so geil - weil man mal was ganz anderes macht!

Geschmacklich ist es dann auch noch wirklich gut - aber wie gesagt: mir macht der Weg eigentlich am meisten Spaß!
 
Ein Mann sollte in seinem Leben:

-Einen Baum pflanzen

-Einen Sohn zeugen
.
.
.
.
.
.
und nun das wichtigste und auch absolut beste mindestens

ja was ??

Ein PP zubereiten :grin:
 
HEY, das ist nicht euer ernst?
alles bis 10h kann ja irgendwie ok gehen,
aber 14 -16 stunden?
Was kann so gut sein , das man sich das antut? oder ist das eine erfindung amerikanischer Ehemänner? Die kommen ja nicht so oft raus, in urban Areas...
als ich in Good Old Canada war, gabs in fast jeder Resto-Bar PP, und es war gut ,sehr gut, aber da stand niemand 14h am Smoker oder am Grill...
wenn es , wie beschrieben, nur so gut ist, weil der weg zum ziel , das eigentliche ist, versteh ich das, ich fahr halt gern, egal was. Da gilt auch der Satz: der Weg ist das Ziel.
Also, wo liegt der Reiz?
Helft mir, ich möchte das auch mal machen, aber mir fehlt die Motivation!
gb0008
Gruß
Eschi
:durst:
 
Kuhtreiwer schrieb:
Also, wo liegt der Reiz?
Helft mir, ich möchte das auch mal machen, aber mir fehlt die Motivation!
gb0008
Gruß
Eschi
:durst:
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Wo liegt der Reiz mit 22 Mann nem Ball hinterher zu jagen? Oder Farben auf ne Leinwand zu pinseln? Oder Briefmarken zu sammeln? Oder Autos zu tunen? Oder........oder.......oder........?

Das ganze nennt sich GrillSPORT oder auch HOBBY. Ich glaub die wenigsten hier sehen das als verschwendete Zeit an. Die Zubereitung, das ganze drumherum, die freudige Erwartung, die dummen Gesichter wenn man das "Unwissenden" erzählt, das alles und noch viel mehr das ist das besondere.

Und der Geschmack.:)
 
hogie schrieb:
Lohnt sich PP wirklich so, wenn man den aufwand betrachtet?
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......wo ist da der Aufwand ? Schweinekamm unpariert würzen, 48 h liegen lassen, 12 - 14 h in den WSM ( der läuft von alleine ) .......

Hamburger machen mehr Arbeit !
 
Meine göga freut sich auch meist wenn's bei uns pp gibt es ist einfach unkompliziert. Da machen andere grillerein weit mehr Arbeit. Ich hab erst von Mittwoch auf donnerstag eins gemacht. Ist doch ein absoluter selbstläufer und schmeckt einfach herrlich. Machs einmal.nimm einmal den "Aufwand" auf dich, und du wirst es immer wieder tun.
 
OK, überredet!
Jetzt brauch ich nur noch einen Link, wo einem das Ganze Procedere erklärt wird,
so damit ich es auch verstehe:testsmilie:

Gruß
Eschi
 
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