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Was für ein Dilemma

faxe85

faxe85

Vegetarier
15+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

es soll hier weniger um eine Kaufberatung gehen. Ich setze mich gerne mit technischen Details auseinander und recherchiere diese auch gerne selbst. Hier möchte ich Euch gerne einfach mal an meinen Gedanken teilhaben lassen und um mir ein paar Gedanken von der Seele zu schreiben.:blah:

Wie in meinen anderen Beiträgen ersichtlich, grille ich sehr gerne auf einem Weber Spirit II 320 GBS. Im Wesentlichen erfüllt er alles und es gelingt mir auch alles zu meiner Zufriedenheit.
Dennoch, mit wachsender Familiengröße und auch die sporadischen kleineren Grillfete (~10Personen), komme ich platztechnisch doch zunehmend an die Grenzen des kleinen.
Der Wunsch nach einem 4 Brenner wird größer, und hier beginnt mein Dilemma:

Überzeugt von der Qualität des Webers Spirit und positive Erfahrungen im Bekanntenkreis, war zunächst der Weber Genesis II EP435 das Objekt der Begierde. Preislich derzeit um 1600€ zu haben, massig Platz auf dem Rost (86x48cm).
Bei der zuletzt veranstalten Taufe von WuKi, hatte mein Nachbar für uns auf meinem Weber Spirit und seinem Napi Rogue SE 425 mit Schweinefilet im Speckmantel und Caipirinha Chicken begrillt. Die auf der Sizzle aufgeknusperten Filets waren ein Traum.
Erstmal überzeugt auch hiervon, bin ich zum örtlichen Napi Händler gefahren und habe mir mal die Rogue Serie näher angeschaut.

Rogue SE 525: kleiner Grillfläche (74x45cm) als der Genesis II EP435, aber externe Sizzle für direktes Grillen. Würde meinem bevorzugten Vorgehen beim Grillen (Reverse Sear) sehr gut entgegenkommen, da das langsame indirekte Garen in der GK erfolgen könnte und dann extern auf der Sizzle aufknuspern. Preislich liegt er unter dem Genesis II EP435.

Rogue SE 625: ähnlich große Grillfläche (90x45cm) als der Genesis II EP435, sonst wie beim Rogue SE525. Preislich vergleichbar zum Genesis II EP435.

Von der Haptik und Optik finde ich den Weber Genesis II den Rogue überlegen. Logische Konsequenz wäre dann wohl noch den Prestige P500 zum Vergleich heranzuziehen. Der Prestige P665 ist preislich über dem Limit. Leider hat mein örtlicher Napi Händler keinen Prestige da im Moment.

Der innere Konflikt Weber zu Napoleon würde ich so zusammenfassen:
Von der generellen Art, wie ich meist grille (Reverse Sear), liegt klar das Konzept von Napi vorne, durch eben die räumlich getrennten Hitzequellen.
Von der Verarbeitung und der allgemeinen Qualität wiederum Weber (vorbehaltlich des Prestiges).

Andere Hersteller wir Broil King, Schickling, etc... habe ich auch alle schonmal angeschaut, für mich selbst aber wegen Optik, Haptik oder sonstigem bereits ausgeschlossen.

So - und jetzt?
Nun sind meine Gedanken erstmal runter geschrieben und bin immer noch soweit wie vorher.... :frust:
 
Und hier noch ergänzend ein paar ZDF
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Hallo,
Ich stand vor der gleichen Entscheidung, der Genesis hat mir aufgrund der großen offenen grillfläche gut gefallen.
Der P500 wirkt aufgrund des großen warmhalterostes eher gedrungen.
Letztendlich ist es aufgrund der Sizzlezone und des Heckbrenners doch der P500 geworden.
Die Sizzle lässt sich außer zum verkohlen auch gut als zusätzliche grillfläche nutzen, war sozusagen der Ausgleich gegenüber der größeren Fläche des Genesis.

Da ich in der Tiefe nicht viel Stellplatz habe ist der P500 mit seiner Rollhaube auch etwas kompakter
 
.. und aus dem Dilemma können wir Dich mMn auch nicht befreien, da Dein Schwanken eher auf 'Soft-Facts' gründet....(Haptik, Qualitätsanmutung).. Ich grille auf dem SE525 Edelstahl, bin super zufrieden, gerade f Reverse,... wäre also auch meine Empfehlung, eher eine aussenliegende Sizzle zu bevorzugen....
 
Danke für Eure Meinungen und Antworten. Wie gesagt, es war auch nicht meine Erwartung, dass mir jemand bei dem Dilemma helfen kann.... Soft Facts ist das richtige Stichwort.
 
faxe85 schrieb:
Und hier noch ergänzend ein paar ZDF
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sicher dass der Rogue Gussroste hat? Meiner hat innen Edelstahl und nur Guss für die Sizzle (da hab ich das P500-Edelstahlrost nachgekauft)
Ich bin mit dem Nappi zufrieden, mache auch gerne die Sachen rückwärts und will ne Sizzle nicht mehr missen.
Aber egal für was Du Dich entscheidest: Der Trend geht sowieso zu mehr Grills... :D
 
Ich schmeiß mal den Dual-Chef von outdoorchef ins Rennen.
Der 425 g liegt im Preisrahmen, kann mit einer sizzle nachgerüstet werden und ist vom Aufbau den genannten überlegen.
Die Grillfläche ist riesig und auch noch teilbar, mit verschiedenen Temperaturen.
Für mich einer der besten am Markt.
 
Rogue haben die Edelstahlmodelle Edelstahlroste, die 'schwarzen' haben guß..
 
12gang schrieb:
Rogue haben die Edelstahlmodelle Edelstahlsoste, die 'schwarzen' haben guß..
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aaah ok, mein 2020er ist schwarz emailliert und hat Edelstahroste, lt. Santos ist die Kombi 2021 mit Guss
 
ja, das wechslet ab und an /von jahr zu jahr... wahrscheinlich um die Kunden zu verwirren und eine Vergleichbartkeit zu erschweren.. ( oder das Nachrüst-Geschäft anzukurbeln) ...
 
Servus,

Die Grillfläche war für mich auch entscheidend. Ich finde man verliert beim Weber genesis 435 indirekt Grillfläche weil die Searzone innen ist. Daher werfe ich jetzt mal den Prestige 665 ins Rennen.

Der hat die nötige Fläche und nicht nur einen Kocher. Die IR Zone ist außen, so dass man die Fläche innen für alles andere nutzen kann. Das macht das Grillen entspannter.

So ein Gerät sollte man mindestens 15 Jahre haben Und wenn du dich schon mal auf der Preisebene bewegst, schau dir den NP Prestige 665 mal an. Hebe die Haube hoch und lass Deinen Bauch entscheiden.

Habe meinen für unter 2200 Euro bekommen, das ist um einiges mehr als der Weber Gensis 435 aber da musst du bei Weber eine Stufe höher gehen.....

Gerechnet auf die Jahre finde ich das Delta nicht so tragisch. Man kann sich alles schön reden :)😀
 
faxe85 schrieb:
Und hier noch ergänzend ein paar ZDF
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Guten Morgen,
deine „Tabelle“ würde ich noch ein wenig optimieren.
Z.B. bei der Grillfläche ist m.E. die der Sizzle hinzuzurechnen. Erst recht, wenn man bedenkt, dass man auf der Sizzle auch mal autark grillen kann (ohne den Garraum zu heitzen/nutzen), wenn es mal schnell, direkt und für 2 sein soll.
Auch das, was bereits geschrieben wurde mit Sear../Temperaturzonen und Aussensizzle trifft voll zu.

Beim Preisvergleich gehe ich wie beim Auto normalerweise „ausstattungsbereinigt“ vor.
Hier aber wird ein bisschen Äpfel mit Birnen verglichen.
Bedeutet, dass z.B. ein Prestige mit BB, Sizzle und Edelstahlrosten doch deutlich mehr bietet (bei gleichem UVP).
Qualitativ und von den Garantiebedingungen nehmen sich beide nichts.
Optik und Hapitik sind eher subjektiv, da entscheidet jeder für sich - und das ist auch gut so.

Also nichts gegen den Genesis, kenne ich persönlich und ist wirklich ein top Gerät, aber die genannten Nappi bieten einfach mehr, „verstecken“ die Flasche im Schrank und für mich somit das bessere Gesamtpaket.
 
faxe85 schrieb:
Und hier noch ergänzend ein paar ZDF
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Noch ein Hinweis zur Pressemitteilung., falls der Preis final doch größer ins Gewicht fällt. Ich nutze - wenn ich weiß was ich will - auch gerne die Preisgarantien der großen Läden aus. Segmüller geht immer 5% unter den Preis sofern der Artikel beim Wettbewerb lieferbar ist. Auch wäre ein Antizyklischer Kauf eine Idee. Vielleicht sind im Winter die Preise nochmal niedriger zumindest gab es lt idealo Preisvergleiche im Winter den einen oder anderen Schnapper - wobei wenn ich mir die Preise für Edelstahl anschaue.....Ist Warten auch manchmal schlecht
 
Landei40 schrieb:
Daher werfe ich jetzt mal den Prestige 665 ins Rennen.
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Der wäre wohl dann die Vollausstattung.... aber derzeit nicht im Budget, soll ja auch noch etwas Zubehör dazu kommen

Jeverschluck schrieb:
Beim Preisvergleich gehe ich wie beim Auto normalerweise „ausstattungsbereinigt“ vor.
Hier aber wird ein bisschen Äpfel mit Birnen verglichen.
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Definitiv richtig und volle Zustimmung. aber das macht die Entscheidung ja irgendwie so schwierig. Die für mich Eierlegende-Woll-Milchsau habe ich noch nicht gefunden...


Wie es der Zufall so will:
vergangenen Dienstag war ich auf einem Grillkurs bei der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH). Klasse Kurs, toll durchgeführt von Harro und es hat einfach mega viel Spaß gemacht. Was mir besonders gefallen hat, neben den 5 Gängen wurde noch einiges zu der BESH und ihr Konzept erklärt.
Auf jedenfall wurde auf einem Pelletsmoker, einem Monolith und eine Prestige 825 pro gegrillt. So konnte ich doch mal einen ersten persönlichen Eindruck am Grill eines Prestiges, sogar in der Pro Variante, bekommen. Und hier, auch wieder sehr subjektiv natürlich, wäre es mir den Aufpreis von einem Rogue zu einem Prestige nicht wert. Ich bin bei dem Kurs regelmäßig zwischen dem Prestige Pro und dem Monolithen gehüpft, habe teilweise gleiches Grillgut auf beiden Grills gleichzeitig platzieren können. Fazit --> der Monolith ist schon auch echt ne Überlegung wert... Kommt nun natürlich nur noch erschwerend zu meinem "Dilemma" hinzu. :frust:

Derzeitige Gefühlslage: Napi Rogue SE 525 in schwarz mit Gussrosten. Der 525 kann in der GK direkt und indirekt und als zusätzliche direkte Grillfläche eben die SZ. Ausstattung scheint hier und für mich vom P/L Verhältnis doch am ehesten zu meinen Vorstellungen zu passen.

Werde die Tage nochmals zu meinem örtlichen Napi Händler gehen. Bin schon selbst gespannt, wie es weiter gehen wird.:-)
 
Ich werf einfach mal nen OHG für ein weiteres Dilemma in den Ring.

Wenn Du mit deinem Weber zufrieden bist, dann brauchst Du eigentlich ja nur ne Sizzle, die sich wohl nicht in das Weber Seitentablar einbauen lässt (jedenfalls habe ich davon noch nichts gehört) oder nen externen OHG, um deine Steaks etc von aussen hübsch aufzuknuspern. Die Dinger kosten heutzutage ja nicht mehr die Welt und mit dem Geld was du sparst zwischen neuem Grill und OHG, machst Du ein schönes Wellness-WE mit GöGa. So sind alle zufrieden und GöGa wird auch nicht meckern, wenn Du danach anfängst neue Ideen verwirklichen zu wollen.

Gruss,
Torsten
 
Um hier noch den Abschluss zu vermelden:
Nach einem, gefühlt, ewigen hin und her, nochmaligem hands-on beim Napi Rogue, ist er es am Schluss doch nicht geworden.
Es hat einfach nicht Klick gemacht…

Meinen Spirit II habe ich mittlerweile zu einem guten Kurs in gute Hände abgegeben. Nach der positiven Erfahrung mit dem Spirit bin ich Weber
nun doch treu geblieben und habe mir heute den Genesis II EP435 bei Santos bestellt.

Den 435 konnte ich hier in der Nähe leider nicht direkt anschauen, sondern nur die 410er oder EX 335. Die Genesis haben mich einfach beim begrappeln immer sofort begeistert. Die Berichte über den 435er und 335er hier sind auch durchweg positiv. Da werde ich mich nun (hoffentlich) nahtlos einreihen.

Denke bis zum Wochenende sollte ich ihn bekommen.
 
Durch meinen letzten Beitrag oben habe ich ja kurz erwähnt, dass ich meinen Spirit II 320 durch einen Genesis II EP435 „aufgewertet“ habe.

Die vergangenen Tage und Wochen habe ich ein paar Basics auf dem 435 gegrillt, umden Grill kennen zu lernen. Nacken, Bauch, Burger, aber auch Pulled Pork und Pizza. Die Entscheidung zum 435 habe ich in keiner Disziplin bereut, ganz in Gegenteil. Die positiven Berichte zur Power, die Temperatur stabil zu halten und der gleichmäßigen Hitzeverteilung kann ich voll und ganz bestätigen. Er ist ein super Allrounder. Die Basics sind überwiegend gelungen, aber mit neuen Grill immer einen Ticken zu weit… da hab ich noch Luft nach oben🤫

Am Wochenende hat Göga sich mal wieder Lachs von der Planke gewünscht. Kein Problem, essen auch Wukis sehr gerne.
Mein Gedanke war, dass dies auch mal wieder ein Beitrag im GSV werden sollte. Also auch Handy für Bilder bereit gelegt, alles vorbereitet, Planke 1h gewässert und Grill aufgeheizt. Wie vom Spirit gewohnt, habe ich die Bretter dann für 10min auf die voll aufgedrehten Brenner gelegt, um sie zum klimmen zu bringen (ohne Sear Brenner).
Nach 10min, als ich mit dem Fisch wieder nach draußen ging um ihn aufzulegen, lag schon ein herrlicher Duft von Rauch in der Luft. Deckel auf und… die Planken haben lichterloh gebrannt. Vor lauter Schreck schnell mit der Grillzange die Planken aufs Gras geschmissen, nach drinnen gerannt um Wasser zu holen und Bretter zu löschen… diese Power bin ich auch nach dem 15ten Mal grillen immer noch nicht gewohnt…Beim Spirit hat nach 10min es gerade angefangen ganz leicht zu riechen, von Rauch aber noch keine Spur. natürlich gibt’s vor lauter Schreck keine Bilder.
Nach ner kurzen Verschnaufpause habe ich die Planken abgeklopft und wieder aufgelegt. Der Fisch wurde auch so wieder sehr gut, nur einen ticken zu weit vom Gargrad her.

Soviel zu meinem Erlebnis am Wochenende mit dem neuen Grill.

Bis zum nächsten mal und mit hoffentlich weniger Schreck und noch mehr Geschmack (und Bilder 😉)
 
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