In unserem Hobby führt ja bekanntlicher maßen immer eins zum anderen, für das Käsekrainer machen hatte ich mir ja einen Einkochautomaten gekauft
in der Beschreibung waren auch 3 Rezepte drin
- Leberwurst im Glas
- süß-saurer Kürbis (wird wohl nie darin gemacht werden zumindest von mir nicht!!!!)
-Erdbeermarmelade (die liebe ich über alles!!!!!!!))
sofort habe ich dann Gläser bestellt, kleinere für die Wurst & größerer für die Marmelade oder Konfitüre
gestern Abend gab es Erdbeeren für den 1/2 Preis, 79 Cent für 500gramm --> 3 kg ergattert,
diese in der KüMa zerkleinert & mit dem Zucker & den anderen Zutaten vermischt & über Nacht stehen lassen
die Gläser
jetzt geht das ganze in den Kocher bei 80°C für 25 min
mehr später
zum Wurstbrühen & Wurst einwecken aus der Metro für kleines Geld
in der Beschreibung waren auch 3 Rezepte drin
- Leberwurst im Glas
- süß-saurer Kürbis (wird wohl nie darin gemacht werden zumindest von mir nicht!!!!)
-Erdbeermarmelade (die liebe ich über alles!!!!!!!))
sofort habe ich dann Gläser bestellt, kleinere für die Wurst & größerer für die Marmelade oder Konfitüre
gestern Abend gab es Erdbeeren für den 1/2 Preis, 79 Cent für 500gramm --> 3 kg ergattert,
diese in der KüMa zerkleinert & mit dem Zucker & den anderen Zutaten vermischt & über Nacht stehen lassen
die Gläser
jetzt geht das ganze in den Kocher bei 80°C für 25 min
mehr später