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Was gibts denn heut zu Essen?

Only Schoki...is manchmal so :rolleyes:
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Kronfleisch Asia mit Zwiebeln und Paprika

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Eingekochte Hühnersuppbrühe(pur, halt Brühe). Passata. Majoran, Oregano, Liebstöckel, Thymian(wenig wenig), brauner Zucker(Prise). Milch und Parmigiano zum Abrunden.
Als Einlage, was Fertiges( sagen wir es ganz sanft: NICHT MEINS) : Ravioli mit Steinpilzfüllung( ha ha ha)- meine Unzufriedenheit lag an MEINEM Gaumen und MEINEM Gusto.....non é mie queste ravioli....solo comprati.....
1 Brühe&Passat fertig...Käse und ....jpg
2 ...Schluck MIlch. Gewürzt wurde schon vorher. Supp ist da..jpg
3 Ja. Das tue ich mir heute an....jpg
4...hab 2 Minuten in der Supp gekocht.jpg
5 Shit, keine gute Wahl. DIe suppe wird´es aber richten.jpg
6 wie versprochen....jpg
7 ...der nagative Stich wurde von der Suppe aufgehoben .jpg

Mahlzeit!
 
WuKi2 möchte Spaghetti Carbonara :messer::cook:

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Letzten Freitag „Brisket“ vom MdV, sehr lecker, aber eher geschmorte Ochsenbrust mit wachholderlastiger Soße:
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Dir traue ich nicht, Wuki noch nicht VOLLJÄHRIG und Du arbeitest VIEL mit ....SAHNE
;O)

p.s. paar Gabeln nehm ich aber gerne als Nachtisch

Ist von gut&günstig aus dem Kühlregal vom Edeka , aber meega lecker 🤣 Er liebt das Zeug! :clap2:
 
Donnerstag bei Björn Freitag im Goldenen Anker, tolles Essen, sensationeller und sympathischer Service:
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Das Highlight für mich: Rotgarnele mit Jakobsmuschel und Schweinebauch auch Champagner Beurre Blanc:
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Sensationelles Lamm:
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Zum Käse hat es der Sommelier besonders gut gemeint, die Nachbartische schauten erstaunt rüber; gute Gespräche mit dem Sommelier lohnen sich:
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Kann ich nur empfehlen, Top-Essen in netter Location mit Top-Service zu angenehmen Preis:
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Und auch beim Digestiv kam mir der Sommelier entgegen:
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Danach habe ich gut geschlafen …
 
Heute zu Hause dann wieder selbst gekocht: Rehrücken, Schmorkartoffel, Spargel und Wildkräutersalat:
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