Das wollte ich auch schon immer mal machen.Schmalzfleisch fertig gemacht und abgefüllt.
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Hast du da mal ein Rezept?
Gläser habe ich schon gekauft.
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Das wollte ich auch schon immer mal machen.Schmalzfleisch fertig gemacht und abgefüllt.
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Nee,Rezept gibt es nich.Ich mach es wie meine Oma.Das wollte ich auch schon immer mal machen.
Hast du da mal ein Rezept?
Gläser habe ich schon gekauft.
Das hilft mir schon, Danke.Nee,Rezept gibt es nich.Ich mach es wie meine Oma.
Das Nackenfleisch schön weich kochen und zupfen,gegebenfalls etwas durchhacken,wie du es halt magst.Schmalz,Salz,Pfeffer,Majoran und Zwiebeln zuerst in den Topf und die Zwiebeln etwas Farbe annehmen lassen,dann das Fleisch dazu.Ca 10min auf kleiner Hitze schmurgeln lassen,abfüllen,fertig.
Ja, gekauftes. Beim Fleischer muss ich alles vorbestellen,hatte keine Zeit dafür.Das hilft mir schon, Danke.
Schmalz = gekauftes Schweineschmalz ?
Aber nur kucken nicht anfassenKaffeepause … war seit über 4 Jahren nicht mehr in dem Shopping-Tempel in Innsbruck, was sich da alles verändert hat. Hab meinen Gatte heute fahren dürfen/müssen und da nutzt Frau die Zeit zum Gucken.
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Aber nur kucken nicht anfassen
Wollte grad nach dem Rezept fragen, weil das ist genau meins! Passt aber nicht so ganz in die Jahreszeit, merk ich mir für den Herbst vor. Danke.Nee,Rezept gibt es nich.Ich mach es wie meine Oma.
Das Nackenfleisch schön weich kochen und zupfen,gegebenfalls etwas durchhacken,wie du es halt magst.Schmalz,Salz,Pfeffer,Majoran und Zwiebeln zuerst in den Topf und die Zwiebeln etwas Farbe annehmen lassen,dann das Fleisch dazu.Ca 10min auf kleiner Hitze schmurgeln lassen,abfüllen,fertig.
Saubere Arbeit, im wahrsten Sinne.Ich denke mal für umsonst bekommen kein schlechtes Ergebnis.