Wbc

[schweinetöter]

Daten: 1,4 kg
über Nacht in Weißwein mit 2 Knoblauchzehen und einer Zwiebel
180 °C 90 min
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lecker wars!

 

[GSXRTheo]

schön,

wenig Worte, wenig Bilder, wenig Grill

aber gut siehts aus, das ist die Hauptsache.

 

[wjm]

Weißwein mit 2 Knoblauchzehen und einer Zwiebel

in Weißwein eingelegt das ist ja im Prinzip Coq au Riesling vom Grill hat man von der Weinbrine noch etwas geschmeckt? Jetzt schreib halt mal was, ich bin neugierig

 

[schweinetöter]

Hallo,
der Wein hat schön durchgeschmeckt, vor allem im Brustfleisch und in der Haut. War alles saftig und lecker. GöGä möchte eine Wiederholung...