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Grund: beim Compact Kettle ist die "Kugel" relativ (= zu) flach!
Erklär mal bitte, wo genau Du den Nachteil der relativ (=zu) flachen Kugel siehst.
Meiner Meinung nach, ist der Compact Kettle (allerdings der 57er, der noch über Österreich zu bezehen ist),
ein echter Kauftipp für Einsteiger mit schmalerem Budget.
Das kleinere Volumen bringt durchaus auch Vorteile:
Durch den geringeren Abstand der Roste bringt der CK bei gleicher Brennstoffmenge mehr Power beim Direktgrillen. (Ideal für Steaks!)
Auch beim Pizzabacken erziele ich im CK bessere Ergebnisse als im OTG (mehr Oberhitze)
Ein Nachteil des CK ist zweifellos, daß viel Zubehör, wie z.B. Wok oder Smokenator, nicht verwendbar ist.
Trotzdem finde ich, daß das Einsteigermodell bei der Kaufberatung, hier im Forum, immer viel zu schlecht wegkommt.
Gruß
Michael
Ich erwarte auch von einem Einsteigergrill die Fähigkeit ordentlich indirekt zu grillen.