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Weber Genesis 2 E 410 GBS zu empfehlen?

Hallo marvin78,
da hast Du wohl Recht. Meine Entscheidungsfindung wird dadurch erschwert, dass entweder der entsprechende Verkäufer seine Gewinnmaximierung zu sehr im Fokus hat und nicht die professionelle Beratung. Oder es einfach an Wissen über die Produkte bzw. Erfahrungswerte mangelt.
In Foren erhoffe ich mir "echte" Erfahrungswerte, die mich zur richtigen Entscheidung führen sollen...
Wenn die Meinungen oder besser, Erfahrungen komplett auseinander gehen, dann ist das, wie Du schon sagtest, sehr verwirrend.

Ich muss mich jetzt aktuell für einen Grill entscheiden und bin leider immer noch nicht zum Entschluss gekommen:(
In die engere Auswahl sind gekommen:

Genesis® II E-310 GBS = 829€ (3 Brenner ausreichend für hohe Hitze? Grillfläche für Direktes und Indirektes G. groß genug?)

Weber Genesis II EP-335 GBS = 1259€ (Hat die Sear Station, welche bei Steaks eine knusprigere Kruste bei saftigem Fleisch
beschaffen soll, Preis ist aber schon fast zu hoch)


Weber Genesis II E-410 GBS = 980€ (gefällt mir optisch und vom Platzaufgebot am besten. Nur bei den Temps mach ich mir
Sorgen, Preis wäre noch im Rahmen)


Genesis® II EP-435 GBS – Gasgrill = 1694€ (eigentlich mit der Searstation Perfekt, weil ich die Temp Probleme wie beim
410er nicht hätte und auf die große Grillfläche nicht verzichten muss. Aber eigentlich viel
zu teuer) Gäbe es den ohne Seitenkocher und offen, dafür günstiger, wäre dieser sicher
interessanter.


Wie schonmal beschrieben meine Eckdaten:

Grille gelegentlich für Familie 4 Personen, meistens mit Besuch 8-10 Personen
Grille neben Fleisch; Hühnerkeulen, Spieße, Frikadellen auch parallel viel Gemüse (mediteran), weshalb eine große Grillfläche zu favorisieren ist.
Aber auch Steaks sollen sehr gut gelingen!(hohe Hitze)

Es wäre jetzt herauszufinden, ob ein 68x40er Grillfäche eines E-310ers für meine Belange ausreicht und dieser die Hitze vielleicht besser speichert als der E410er (der Preisunterschied ist minimal. Dafür müsste der 310er schon einen signifikanten Temp Unteschied zum 410er haben, damit ich auf die größere Grillfläche verzichen kann)

Oder bietet erst der 335er den großen Temp Unterschied zum 410er durch die zusätzliche Searstation. Ich würde dann den Kompromis mit dem Größenverlust eher eingehen, als schlechte Temps beim 410er.

Wie gesagt, der EP435er wäre, bis auf die schlechte Farbauswahl (nur schwarz oder weiss?) wahrscheinlich perfekt. Ist aber einfach weit über meinem Budget. Allerdings bauen die ja nicht einfach so eine zusätliche Searstation, was mich gegenüber dem 410er weiter verunsichert...

Wahrscheinlich könnt ihr mir auch keine Orientierungshilfe geben, oder?

GRuß
Erman74
 
Mir geht es gerade genauso.Kann mich auch nicht zwischen dem e310 und dem e410 entscheiden.
Stimmt das wirklich, dass der e410 so viel Gas verbraucht?
Wie sieht es mit dem Deckel aus? Besser in schwarz kaufen, oder in smoke grey?
Das smoke grey sieht einfach nur traumhaft aus .
Wie sind da bezüglich eure Erfahrungen? Schwarz zum Beispiel unempfindlicher etc.?

Gruß
 
Hi moby,
ich glaube die Farbe ist einfach Geschmackssache. Könnte mir denken, dass die Sonneneinstrahlung durch das Schwarz besser absorbiert wird und der Grill dadurch schneller heiss wird...
Viel wichtiger ist doch ob der 410er wirklich solche defizite hat, wie sich hier und da herauskristalisiert...
Ansonsten finde ich das smoke grey auch sehr schön!
 
Moin @Erman74

nimm den 335, falls der 435 preislich zu weit entfernt ist.
1. Sear Station mit viel Hitze zum Steakgrillen
2. Seitenbrenner für Gemüse oder Soßen
Ansonsten wirst Du nicht glücklich, glaube es mir.

Munter bleiben,
Arnd
 
Moin @moby moin @Erman74

die Farbe ist völlig egal. Hitzetechnisch ist da kein Unterschied. Smoke grey sieht einfach toll aus.
Und zuviel Gas verbrauchst Du nur, wenn Du mehrfach wieder von unten auf 260 Grad gehen musst.

Munter bleiben,
Arnd
 
Ansonsten wirst Du nicht glücklich, glaube es mir.
Womit würde ich nicht glücklich werden? Kannst Du das mit den Temp Problemen also bestätigen?
Was ist noch foul an dem 410er? Weil preisl. ist er am attraktivsten, sofern die Leistung gestimmt hätte...
2. Seitenbrenner für Gemüse oder Soßen
Für Gemüse, stimmt. Somit hätte ich wieder etwas Platz gewonnen. Ansonsten brauche ich den Seitenbrenner nicht...
 
So schlecht kann der 410er doch gar nicht sein.Hier hatte doch jemand geschrieben, das 2019 keine Veränderungen an dem Modell durchgeführt wurden.
Dementsprechend gehe ich davon aus,das der Grill keine Mängel hat.
Oder liege ich damit falsch ?
 
Womit würde ich nicht glücklich werden? Kannst Du das mit den Temp Problemen also bestätigen?
Was ist noch foul an dem 410er? Weil preisl. ist er am attraktivsten, sofern die Leistung gestimmt hätte...

Moin,

ich hatte Probleme mit der Hitze des Grills, weil ich mehrfach hintereinander wieder auf hohe Temperaturen kommen wollte.
Da hat der LX 4xx Probleme, weil es eben lange dauert.
Wenn Du erstmals aufgeheizt hast, sind die Steaks super, aber es dauert eben, bis die Temperatur wieder für Steaks erreicht ist, wenn er zwischendurch aus war.
Das war mein Problem.
Ansonsten ist der 410 super, aber für mich eben nicht.
Am 410 ist sonst gar nichts foul, der Hammer ist die große Grillfläche. Aber mir fehlte der Seitenbrenner. Ohne geht bei mir gar nicht.

Munter bleiben,
Arnd
 
So schlecht kann der 410er doch gar nicht sein.Hier hatte doch jemand geschrieben, das 2019 keine Veränderungen an dem Modell durchgeführt wurden.
Dementsprechend gehe ich davon aus,das der Grill keine Mängel hat.
Oder liege ich damit falsch ?

Moin @moby

das ist er auch gar nicht.
Nur für mich war er nicht geeignet und ich habe meine Konsequenzen gezogen.

Munter bleiben,
Arnd
 
Wenn Du erstmals aufgeheizt hast, sind die Steaks super, aber es dauert eben, bis die Temperatur wieder für Steaks erreicht ist, wenn er zwischendurch aus war.
Also bekommt er genügend Hitze, um Steaks scharf anbraten zu können, wenn er einmal anbleibt? Also hattest Du eher ein PRoblem mit der Zeit, die er zum aufheizen benötigt? Nicht die Hitze, die er dann max erreicht?
 
Also bekommt er genügend Hitze, um Steaks scharf anbraten zu können, wenn er einmal anbleibt? Also hattest Du eher ein PRoblem mit der Zeit, die er zum aufheizen benötigt? Nicht die Hitze, die er dann max erreicht?

Richtig es ist mehr die 20 Minuten Anlaufzeit mit dem damit verbundenen Gasverbrauch gewesen.
 
Also bekommt er genügend Hitze, um Steaks scharf anbraten zu können, wenn er einmal anbleibt? Also hattest Du eher ein PRoblem mit der Zeit, die er zum aufheizen benötigt? Nicht die Hitze, die er dann max erreicht?

Moin @Erman74

so isses. 320 Grad reicht in 95 % der Fälle völlig aus.

Munter bleiben,
Arnd
 
20 Minuten finde ich jetzt persönlich aber nicht so schlimm.
Lasse meinen Q2200 auch immer so 15 - 20 Minuten aufheizen.Muss aber dazu sagen, dass ich den Regler für den Brenner,nur auf halbe Stufe aufgedreht habe.
Wäre jetzt vielleicht interessant zu wissen, auf welcher Stufe du den E410 aufheizt? Alle vier Brenner..?
 
Moin @moby

beim 440er benötigte ich 15 - 20 Minuten, um bei 250 Grad zu sein. Alle Brenner auf Sear+-Stellung.
Heute brauche ich 3 Minuten, um ebenfalls auf 250 Grad zu kommen.
Das ist der Unterschied.

Munter bleiben,
Arnd
 
Moin @Arnd

wie macht sich der Verbrauch bemerkbar? In 3 Minuten auf Temperatur, ist natürlich schon beeindruckend!
Brauche ich aber persönlich nicht. Trinke mir in den 15 Minuten schön eine Flasche Bier
 
Moin @moby

bitte selbst ausrechnen.
15 Minuten Gas aus vier Brennern gegenüber 3 Minuten Gas aus vier Brennern.
Da mein Grill neu ist, kann ich keinen Vergleich anbieten.
Ich grille übrigens etwas anders als normal. Eine Session dauert teilweise mehrere Stunden, weil ich nach und nach Huhn, Schwein, Fisch, Garnelen, Rind, Lamm usw auflege und nur relativ kleine Stücke anbiete. Daher muss ich den Grill schnell auf Temperatur bekommen.

Munter bleiben,
Arnd
 
Denke mal bei meinem Grillverhalten, wird es keine große Rolle spielen. Der Grill ist vielleicht eine Std. wenn überhaupt an.
 
Wenn wir aber mal ehrlich sind, können wir die beiden Grills gar nicht miteinander vergleichen. Ist ja wie Dacia vs Mercedes.:D
Will damit einfach nur sagen, dass dein Grill halt in einer anderen Preisklasse spielt!
 
Also ich habe mit dem lx vier mal pro Woche gegrillt, meist direkt und eher selten long jobs aber klar kam vor. Mit dem Grill Rhythmus musste ich die 11kg Flasche alle 1,5 Monate wechseln, dass ist ein deutlicher Unterschied zum Q gewesen.

Jetzt mit sear station bin ich mit fünf Brenner auch nach fünf Minuten bei 280 Grad. Ich heitze lieber nur die sear station vor und die Gasflasche hält jetzt schon zwei Monate.
 
Bin mit dem 310er 2019 in ca 10min bei 300° mit allen 3 Brennern auf voll, auch abends wenn die Sonne nicht scheint. Das ist voll ok denke ich. Ich bin mir aber wie gesagt nicht sicher, was genau angepasst wurde, da ich die beiden Grills nicht nebeneinander verglichen habe. Der Deckel wurde definitiv verändert, in den diversen Threads liest man ja von einer höheren Rückwand, das müssten aber die Besitzer eines x35 Modells, die vorher einen x10er (2017/2018) hatten, direkt sagen können. Vielleicht kommt daher die schnellere Aufheitzzeit.
 
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