Die war voll, weil ich sie gewogen habe, natürlich gab es nicht nur Pizza . Aber das finde ich trotzdem erschreckend wenn ich überlege das beim Spirit 310 sie ein viertel Jahr bei gleicher Nutzung hielt.
-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Weber Genesis 2017
- Ersteller Barbelu
- Erstellt am
Hast ja auch 20-25 % mehr Volumen das aufheizen musst.
Dadurch entsprechend mehr Oberfläche, über die die Wärme entweichen kann
Das dürfte im Winter nicht ganz unerheblich sein
PS: sehe gerade du hast ein mit 4 Brennern. Dann ist es ja nochmals einiges mehr (mein Vergleich oben gilt für den mit 3 Brennern)
Dadurch entsprechend mehr Oberfläche, über die die Wärme entweichen kann
Das dürfte im Winter nicht ganz unerheblich sein
PS: sehe gerade du hast ein mit 4 Brennern. Dann ist es ja nochmals einiges mehr (mein Vergleich oben gilt für den mit 3 Brennern)
"Kraft kommt von Kraftstoff" 
Ein Motor mit 6.3 Liter Hubraum braucht auch mehr Sprit als einer mit 2.0 Litern...
Ein Motor mit 6.3 Liter Hubraum braucht auch mehr Sprit als einer mit 2.0 Litern...
Dracolein
Veganer
Ich hatte ja bereits mit einem geeichten Thermometer die Temperaturen an Grillrost & Deckelthermometer nachgemessen, siehe mein entspr. Posting.Ja wenn ich mich recht erinnere hast du ja den e-210, oder? Das würde ja nur heißen dass dein grill genug Power hat und das auch schon vor dem deckelthermoter Wechsel.... düsenauslass hin oder her
Steht alles in diesem Thread auf den letzten ~15 Seiten
Moin ms1602,
zu Deinem Verbrauch folgendes:
Der Gasverbrauch im Winter ist höher und zusätzlich sorgen die niedrigen Temperaturen dafür, dass der Innendruck der Flasche sinkt.
Beste Grüße,
Arnd
WiLL-GRiLL
Vegetarier
Wo wir schon beim Thema sind.. ich hätte von meinem Genesis auch noch ein nagelneues iGrill 3 günstig abzugeben 
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/nagelneues-weber-igrill-3-thermometer.292676/
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/nagelneues-weber-igrill-3-thermometer.292676/
WiLL-GRiLL
Vegetarier
Ich war anfangs auch recht erstaunt wie viel mehr mein Genesis 410 im Vergleich zu meinem kleinen Q an Gas braucht.. aber ganz klar mehr Fläche, mehr Leistung und viel mehr Garraumvolumen brauchen auch viel mehr Gas.. in der Anleitung ist er auch mit ca. 1kg Gas pro Stunde auf Vollgas angegeben.
Habe erst die 5kg Flasche vom alten Q übernommen, aber mit der kommt man beim 4-Brenner nicht recht weit
die leere wurde gleiche in eine 11kg Flasche getauscht 
Besser noch eine 11 kg Ersatzflasche besorgen, Gas geht immer zum falschen Zeitpunkt aus!Habe erst die 5kg Flasche vom alten Q übernommen, aber mit der kommt man beim 4-Brenner nicht recht weit
Boandlkramer666
Grillkaiser
Besser noch eine 11 kg Ersatzflasche besorgen, Gas geht immer zum falschen Zeitpunkt aus!
Oder eine 33 kg Flasche und als Reserve eine 11 kg.
WiLL-GRiLL
Vegetarier
Oder eine 33 kg Flasche und als Reserve eine 11 kg.
Hehe da geht mir aber der Platz unterm Grill aus
War eh schon am zweifeln, ob dieser Halter von Weber die 11kg Flasche überhaupt stemmt
Habe gestern meinen Genesis II E-310 (ohne LX) aufgebaut und bin eben am ausbrennen.
Bei windstillen 6 Grad hatte ich nach 10 Minuten 300 und nach 20 Minuten 350 Grad am Deckelthermometer...
So schlecht scheinen die Brenner nicht zu sein.
Ich nutze eine voll 11 kg Flasche mit diesem GOK Regler inkl Manometer und SBS
PS: bei knapp über 350 war dann auch Schluss
Bei windstillen 6 Grad hatte ich nach 10 Minuten 300 und nach 20 Minuten 350 Grad am Deckelthermometer...
So schlecht scheinen die Brenner nicht zu sein.
Ich nutze eine voll 11 kg Flasche mit diesem GOK Regler inkl Manometer und SBS
PS: bei knapp über 350 war dann auch Schluss
Anhänge
Guten Tag ,
Nachdem mich das Thema Pizza nicht in Ruhe gelassen hat und die letzte Pizza doch noch nicht das gelbe vom Ei war habe ich heute ein wenig experimentiert und für mich die Lösung gefunden .
Also aufheizen ohne high+ bis 280 Grad danach die mittleren Brenner auf halbe Kraft und die beiden Brenner aussen auf high plus. Pizza mit blech auf den Stein für fünf Minuten danach lässt sich das blech lösen und die Pizza kommt so nochmal für acht bis zehn Minuten auf den Stein. Ja ich weis eine Pizza darf nur vier Minuten auf den Stein aber Freunde das Ergebnis zählt und ich brauch keinen verbrannten Boden, weil ich muss es essen. Danke auch für dem Tipp die Steine getrennt aufzustellen.
Thema genug oberhitze vom Tisch ?
Schönes Wochenende und gebt Gas!
Nachdem mich das Thema Pizza nicht in Ruhe gelassen hat und die letzte Pizza doch noch nicht das gelbe vom Ei war habe ich heute ein wenig experimentiert und für mich die Lösung gefunden .
Also aufheizen ohne high+ bis 280 Grad danach die mittleren Brenner auf halbe Kraft und die beiden Brenner aussen auf high plus. Pizza mit blech auf den Stein für fünf Minuten danach lässt sich das blech lösen und die Pizza kommt so nochmal für acht bis zehn Minuten auf den Stein. Ja ich weis eine Pizza darf nur vier Minuten auf den Stein aber Freunde das Ergebnis zählt und ich brauch keinen verbrannten Boden, weil ich muss es essen. Danke auch für dem Tipp die Steine getrennt aufzustellen.
Thema genug oberhitze vom Tisch ?
Schönes Wochenende und gebt Gas!
Anhänge
Meiner Meinung nach keine Pizza, auch wenn‘s super lecker ausschaut! Aber der Teig wirkt sehr Brotig und dick.....
Wie dünn soll der Teig sein? Der war an manchen Stellen so dick wie ein Chip.
Mag sein das es auf dem Bild täuschte..... Wenn deine Chips die gleiche dicke haben wie mein, passt es Wirkt irgendwie so brotig und schwer. Weiss nicht so recht wie ich es beschreiben soll.
Aber Hauptsache lecker.
Wirkt irgendwie so brotig und schwer. Weiss nicht so recht wie ich es beschreiben soll. Aber Hauptsache lecker.
WiLL-GRiLL
Vegetarier
Hab gestern auch das 1. mal Pizza gemacht mit meinen neuen 410er!
Zwei runde Pizzasteine drauf, 30 Min Vollgas alle Brenner an und direkt auf den Stein mit den belegten Pizzen! Alle Brenner Vollgas weiterlaufen lassen. Waren jeweils nach 4 Minuten fertig und ein Traum!!
Hab aber seit Jahren schon ein top Rezept und auch vielen Pizzen schon auf dem kleinen Q gemacht!
Find das echt sehr einfach mit dem richtigen Rezept und einer ordentlichen Hitze!! Aber bitte kein Blech oder sonstiges hernehmen! Sieht man beim guten Italiener auch ned 
PS: morgen gibts das 1. mal Pulled Pork vom Neuen
Zwei runde Pizzasteine drauf, 30 Min Vollgas alle Brenner an und direkt auf den Stein mit den belegten Pizzen! Alle Brenner Vollgas weiterlaufen lassen. Waren jeweils nach 4 Minuten fertig und ein Traum!!
Hab aber seit Jahren schon ein top Rezept und auch vielen Pizzen schon auf dem kleinen Q gemacht!
Find das echt sehr einfach mit dem richtigen Rezept und einer ordentlichen Hitze!!
Aber bitte kein Blech oder sonstiges hernehmen! Sieht man beim guten Italiener auch ned PS: morgen gibts das 1. mal Pulled Pork vom Neuen
Anhänge
WiLL-GRiLL
Vegetarier
Update:
Habe den 2,5kg Nacken geimpft und gerubbt, dann vakuumiert im Kühlschrank über Nacht ziehen lassen. Heute morgen um 6 Uhr fertig verkabelt und auf den Grill damit!
Morgens war es draußen noch um die 0 Grad, so dass ich mit der Brennereinstellung links und rechts auf 1/4 sehr gut die Temperatur auf 110-120 grad halten konnte!
Als dann ab 10 die Sonne rauskam musste ich die Brenner fast ausmachen, um weiterhin diese Temperatur halten zu können, siehe Bilder
Aber funktioniert wirklich wunderbar mit dem Genesis E-410
Weitere Bilder folgen..
Habe den 2,5kg Nacken geimpft und gerubbt, dann vakuumiert im Kühlschrank über Nacht ziehen lassen. Heute morgen um 6 Uhr fertig verkabelt und auf den Grill damit!
Morgens war es draußen noch um die 0 Grad, so dass ich mit der Brennereinstellung links und rechts auf 1/4 sehr gut die Temperatur auf 110-120 grad halten konnte!
Als dann ab 10 die Sonne rauskam musste ich die Brenner fast ausmachen, um weiterhin diese Temperatur halten zu können, siehe Bilder
Aber funktioniert wirklich wunderbar mit dem Genesis E-410
Weitere Bilder folgen..
Anhänge
Hey zusammen, eben hab ich mal wieder mein warmhalterost im Genesis II gereinigt....ist ja wirklich der letzte billigrommel oder? Habt ihr das noch im einsatz oder haben vlt. Manche alternativen eingebaut?
Das gleiche habe ich mir gestern auch mal wieder gedacht echt traurig