Moin erstmal,
Nach einer schier unendlichen Odysee habe ich mich tatsächlich für einen Grill entschieden und da ich in meiner Entscheidung doch auch sehr von diesem Forum profitiert habe, dachte ich, ich erzähle etwas über die ersten Erfahrungen mit dem Genesis E 340 LX.
Nachdem ich fast Besitzer eines Beefeater Signature (letztes Stück wurde mir vor der Nase weggeschnappt) und fast Besitzer eines Bull Angus (tut mir leid kann ich im Moment aufgrund von technischen Problemen nicht verkaufen) und fast Besitzer eines Napoleon 500 Pro (der ging mir nachts quer über die Bettdecke warum auch immer) bin ich nun tatsächlich Besitzer eines Weber geworden.
Und das obwohl ich nie einen haben wollte (Grund: haben alle hier im Quartier... ich will was anderes).
Nun denn,
gekauft beim Dealer meines Vertrauens, geliefert und aufgebaut.
Aufbau: Praktisch ist das der Grill schon fast aufgebaut daher kommt und man eigentlich nicht viel falsch machen kann.... kann man doch.... wenn die Anleitung falsch ist. Zündung am Seitenbrenner ging nicht...Anleitung ignoriert, Batterie andersrum rein...Zack...alles tutti.
Lustig ist auch ein Beipackzettel für eine extra Verstrebung um die aussenliegende Gasflaschenhalterung zusätzlich zu stützen. Da haben die Amis wohl gemerkt das das Basedesign für 11kg Flaschen wohl ein wenig knapp ist... auch drangeschraubt, Gasflasche angeschlossen und los.
Fazit: Aufbau ist echt easy.
Grillen: Ist mein erster Gasgrill (alter Kugelgriller) also los. Alles auf Vollgas und 5 min später geht es los. Das erste Entrecôte, eher erstmal dünn (man will ja nicht gleich ein halbes Vermögen in den Orkus jagen). Wie ich auf vielen Photos schon gesehen habe geht Branding mit Gas ganz gut aber dazwischen ist eher mau. Also lieber dem Gusrost noch ein paar Minuten gönnen. So, jetzt aber....4 mal 90er, ruhen lassen und Anschnitt. Echt gut. Ich war eher skeptisch mit dem Gussrost aber nie wieder was anderes (gehöre jetzt zu den anderen 50%). Durch die breiten flachen Grates bleibt bei Drehung wenig dazwischen übrig. Die Hitze ist auf vollgas genau richtig (die doch recht dicken Vaporizer glühen schick rot). Gutes Branding aber keine direkte Gefahr Briketts zu produzieren.
Klappt schon mal, also jetzt mehr testen...Paprika...Auberginen.... Zuchini alles wild verteilt bei etwas mehr als halber Stärke über alle Brenner ... mal schauen wie gleichmäßig das Ding geht. Auch hier keine Klagen. Alles bekommt schöne gleichmäßige Streifen (hatte ich schon erwähnt das Gussrost echt gut ist?).
Jetzt noch Würstchen bei Dreiviertel um Flareups zu schauen...ja, gibt es ab und zu ganz kurz aber nun wirklich kein Vergleich zur direkten Kohle.
Fehlt jetzt nur noch etwas Slowfoodiges, kommt in einem späteren Post.
Fazit: man kann es am Besten mit ausgewogen umschreiben. Es ist eher schwer irgendwas wirklich falsch zu machen.
Saubermachen: Auch ein wichtiges Kriterium. Auch hier gibt es nichts zu klagen. Der Grill wird heiß genug um den Rost gut Saubermachen zu können. Ich habe bisher 4 mal gegrillt und alles was ich gemacht habe war den Grillrost kurz heiß abzuschrubben. Der Korpus aus Aluguss hat wenig Ecken wo sich Reste ansammeln können. Was aber wichtig ist.... erst fand ich die Lösung der Gasflasche an der Seite gar nicht schön, aber es hat tatsächlich ein paar praktische Seiten. Man hat Stauraum und viel wichtiger... eine sehr steile Abtropfschale, da bleibt tatsächlich wenig hängen und das meiste landet im Auffanggefäss. Da ich die schwarze Version habe hält sich auch da der Aufwand in Grenzen wobei man auch auf schwarz fast alles sieht. Die Abtropfschale selbst ist emailliert und sehr einfach zu reinigen.
Fazit: Eher positiv überrascht. Ich dachte das da mehr zu tun ist.
So, das solls erstmal gewesen sein. Wenn ich das nochmal lese muss ich feststellen das es doch recht positiv ist (auch das Licht ist angenehm und die Zündung ne glatte 1) so das ich vermerken will das ich weder für Weber arbeite noch gesponsert werde.
Generelles Fazit: Auch wenn ich ein wenig gehandelt habe muss man klar sagen das man für den Preis Grills bekommt die definitiv besser ausgestattet sind und ob der Ausstattung vermeintlich mehr können (Sizzle, Backburner etc.). Wer nen Grill möchte der einfach Grillen soll und das einfach gut und nicht auf den letzten Euro schauen muss, für den ist dieser Grill sicher eine Alternative.
Aber wie auch immer und welcher Grill auch immer...denkt dran .... die Beinarbeit ist entscheidend
Ich für meinen Teil bin zufrieden .... easy no nonsens
In diesem Sinne, grill on
Nach einer schier unendlichen Odysee habe ich mich tatsächlich für einen Grill entschieden und da ich in meiner Entscheidung doch auch sehr von diesem Forum profitiert habe, dachte ich, ich erzähle etwas über die ersten Erfahrungen mit dem Genesis E 340 LX.
Nachdem ich fast Besitzer eines Beefeater Signature (letztes Stück wurde mir vor der Nase weggeschnappt) und fast Besitzer eines Bull Angus (tut mir leid kann ich im Moment aufgrund von technischen Problemen nicht verkaufen) und fast Besitzer eines Napoleon 500 Pro (der ging mir nachts quer über die Bettdecke warum auch immer) bin ich nun tatsächlich Besitzer eines Weber geworden.
Und das obwohl ich nie einen haben wollte (Grund: haben alle hier im Quartier... ich will was anderes).
Nun denn,
gekauft beim Dealer meines Vertrauens, geliefert und aufgebaut.
Aufbau: Praktisch ist das der Grill schon fast aufgebaut daher kommt und man eigentlich nicht viel falsch machen kann.... kann man doch.... wenn die Anleitung falsch ist. Zündung am Seitenbrenner ging nicht...Anleitung ignoriert, Batterie andersrum rein...Zack...alles tutti.
Lustig ist auch ein Beipackzettel für eine extra Verstrebung um die aussenliegende Gasflaschenhalterung zusätzlich zu stützen. Da haben die Amis wohl gemerkt das das Basedesign für 11kg Flaschen wohl ein wenig knapp ist... auch drangeschraubt, Gasflasche angeschlossen und los.
Fazit: Aufbau ist echt easy.
Grillen: Ist mein erster Gasgrill (alter Kugelgriller) also los. Alles auf Vollgas und 5 min später geht es los. Das erste Entrecôte, eher erstmal dünn (man will ja nicht gleich ein halbes Vermögen in den Orkus jagen). Wie ich auf vielen Photos schon gesehen habe geht Branding mit Gas ganz gut aber dazwischen ist eher mau. Also lieber dem Gusrost noch ein paar Minuten gönnen. So, jetzt aber....4 mal 90er, ruhen lassen und Anschnitt. Echt gut. Ich war eher skeptisch mit dem Gussrost aber nie wieder was anderes (gehöre jetzt zu den anderen 50%). Durch die breiten flachen Grates bleibt bei Drehung wenig dazwischen übrig. Die Hitze ist auf vollgas genau richtig (die doch recht dicken Vaporizer glühen schick rot). Gutes Branding aber keine direkte Gefahr Briketts zu produzieren.
Klappt schon mal, also jetzt mehr testen...Paprika...Auberginen.... Zuchini alles wild verteilt bei etwas mehr als halber Stärke über alle Brenner ... mal schauen wie gleichmäßig das Ding geht. Auch hier keine Klagen. Alles bekommt schöne gleichmäßige Streifen (hatte ich schon erwähnt das Gussrost echt gut ist?).
Jetzt noch Würstchen bei Dreiviertel um Flareups zu schauen...ja, gibt es ab und zu ganz kurz aber nun wirklich kein Vergleich zur direkten Kohle.
Fehlt jetzt nur noch etwas Slowfoodiges, kommt in einem späteren Post.
Fazit: man kann es am Besten mit ausgewogen umschreiben. Es ist eher schwer irgendwas wirklich falsch zu machen.
Saubermachen: Auch ein wichtiges Kriterium. Auch hier gibt es nichts zu klagen. Der Grill wird heiß genug um den Rost gut Saubermachen zu können. Ich habe bisher 4 mal gegrillt und alles was ich gemacht habe war den Grillrost kurz heiß abzuschrubben. Der Korpus aus Aluguss hat wenig Ecken wo sich Reste ansammeln können. Was aber wichtig ist.... erst fand ich die Lösung der Gasflasche an der Seite gar nicht schön, aber es hat tatsächlich ein paar praktische Seiten. Man hat Stauraum und viel wichtiger... eine sehr steile Abtropfschale, da bleibt tatsächlich wenig hängen und das meiste landet im Auffanggefäss. Da ich die schwarze Version habe hält sich auch da der Aufwand in Grenzen wobei man auch auf schwarz fast alles sieht. Die Abtropfschale selbst ist emailliert und sehr einfach zu reinigen.
Fazit: Eher positiv überrascht. Ich dachte das da mehr zu tun ist.
So, das solls erstmal gewesen sein. Wenn ich das nochmal lese muss ich feststellen das es doch recht positiv ist (auch das Licht ist angenehm und die Zündung ne glatte 1) so das ich vermerken will das ich weder für Weber arbeite noch gesponsert werde.
Generelles Fazit: Auch wenn ich ein wenig gehandelt habe muss man klar sagen das man für den Preis Grills bekommt die definitiv besser ausgestattet sind und ob der Ausstattung vermeintlich mehr können (Sizzle, Backburner etc.). Wer nen Grill möchte der einfach Grillen soll und das einfach gut und nicht auf den letzten Euro schauen muss, für den ist dieser Grill sicher eine Alternative.
Aber wie auch immer und welcher Grill auch immer...denkt dran .... die Beinarbeit ist entscheidend
Ich für meinen Teil bin zufrieden .... easy no nonsens
In diesem Sinne, grill on
. oder habe ich da wieder mal was falsch verstanden..??
