OP
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biesa
Militanter Veganer
Soweit ich das in der Anleitung entnehmen konnte, stimmt meine Vorgehensweise aber.
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Weber Pizzastein zuschneiden
- Ersteller biesa
- Erstellt am
Wozu soll dann deiner Meinung nach der Pizzastein gut sein? 
Dann könntest genauso gut das Alublech direkt auf den Rost legen - was ich dir nicht Empfehlen würde!!!
Versuch es mal ohne dem Alublech
Dann könntest genauso gut das Alublech direkt auf den Rost legen - was ich dir nicht Empfehlen würde!!!Versuch es mal ohne dem Alublech
OP
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biesa
Militanter Veganer
Hmm - ich seh da große Schwierigkeiten die belegte pizza(weich) auf den heißen Stein zu legen, diese klebt ja richtig am Blech bei frischer Zubereitung oder?
Also ich lege meine Pizza auch immer mit dem Blech auf den Stein, dann nach ca. 4-5 min im Grill schiebe ich die Pizza direkt auf den Stein zum fertig backen. Wichtig ist, wenn du die Pizza belegt hast, nicht lange auf dem blech stehen zu lassen bevor es in den Grill kommt, denn dann weicht der Teig durch und klebt dann am Blech fest!