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Weber von Q100 auf E-210

C

Crissi

Militanter Veganer
Hallo zusammen!

Ich denke im Moment darüber nach von meinem Q100, den ich sehr mag, auf einen E-210 zu wechseln.

Zur zeit bereite ich meistens nur fertiges Geflügel-Filet, Steaks und Würstchen ... Sowie Gemüsezeugs Maiskolben und so etwas.

Ich möchte auch gerne noch mehr Sachen ausprobieren, aber für den Standardgrillabend wird es wohl im großen und ganzen dabei bleiben.

Schwein kommt mir aufgrund einer Allergie meiner Frau nicht auf den Grill, aber das nur am Rande.

Was ich am Q100 hr mag ist dass er so schön transportabel ist, dass der E-210 weniger oder gar nicht transportiert werden kann, ist mir bewusst.

Was ich mir vom E-210 verspreche ich die Möglichkeit des indirektem Grillens und verschieden heiße Ebenen zu nutzen (Steak scharf anbraten und dann sachte nachgaren lassen). Auch denke ich kann man mit dem größeren Grill besser mit Räucherchips arbeiten.

Da ich aber gerne gleich die Variante mit dem Elektrozünder haben wären gleich 600 Euro fällig, daher möchte ich mir gerne hier ein paar Tipps und Ratschläge abholen, damit ich nicht nachher enttäuscht bin, weil ich was ganz unsinniges erwarte.

Gruß!
 
Willst du den neuen Grill zusätzlich zum Q oder als Ersatz?

Beim Wechsel von einem Q auf einen Spirit wirst du jedenfalls die Gussroste bzgl. Branding missen. Ich habe auf meinem E-310 günstige Orca-Gussroste drauf. Es gibt aber auch originale.

Ich würde dir wärmstens empfehlen den Spirtit E-3xx anzuvisieren. Der dritte Brenner gibt bzgl. direktem Grillen mehr Stoff und bzgl. indirektem Grillen mehr Möglichkeiten (aufgrund der Brenneranordnung verlierst du beim E-2xx viel Platz bei indirektem Grillen).
 
Hi,

ich würde dir auch eher einen 310 ans Herz legen. Sonst ärgerst du dich hinterher.
 
Crissi schrieb:
Hallo zusammen!

Ich denke im Moment darüber nach von meinem Q100, den ich sehr mag, auf einen E-210 zu wechseln.
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Man "wechselt" nicht, man erweitert den Fuhrpark! :thumb2:

Oder wolltest Du den Q100 in Zahlung geben? :rotfl:

:prost:
 
Das würde ich mir auch mal überlegen....
Ich ärgere mich heute noch, daß ich meinen Q100 weg gegeben habe als ich den 320 angeschafft habe.

Tu es nicht :domina:
 
Ich hab meinen BabyQ auch wieder reaktiviert (meine GÖGA wollte ihn schon verkaufen), für zwischendurch mal auf die Schnelle ein Steak, PERFEKT!!!
:v: unbedingt als 2.Gerät behalten!!!!
 
garados schrieb:
Däne schrieb:
......habe auf meinem E-310 günstige Orca-Gussroste drauf. Es gibt aber auch originale.
QUOTE]

Hallo Däne,

ich hab auch den E-310 welche Orca-Gussroste hast du,:nusser: hast du mal nen link?
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Die hier - ist eine Doppelpackung und zwei passen genau nebeneinander und es bleibt dann noch eine Ruhezone. EUR 19,90 für fast passende Roste statt EUR 70-140 für genau passende - da ist mir die Wahl einfach gefallen.
Haken: Keine Lieferung nach Österreich, dafür ab EUR 50 versandkostenfrei in Deutschland.
Ich habe meine über Petras Sammelbestellung bestellt - ev. hast du eine deutsche Versandadresse, sonst kannst du LogoIX versuchen.
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Däne schrieb:
garados schrieb:
Die hier - ist eine Doppelpackung und zwei passen genau nebeneinander und es bleibt dann noch eine Ruhezone. EUR 19,90 für fast passende Roste statt EUR 70-140 für genau passende - da ist mir die Wahl einfach gefallen.
Haken: Keine Lieferung nach Österreich, dafür ab EUR 50 versandkostenfrei in Deutschland.
Ich habe meine über Petras Sammelbestellung bestellt - ev. hast du eine deutsche Versandadresse, sonst kannst du LogoIX versuchen.
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Danke dir, hat sich ja jetzt ab Mitte dank Dir ab Mitte August erledigt (Edelstahl), die Steaks mach ich weiterhin auf Guss am BabyQ :thumb2:
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Erstmal danke für die vielen Antworten. Eigentlich wollte den Q100 verkaufen, aber je mehr ich drüber nachdenke um so eher möchte ich ihn doch behalten ;)

Vom 210 Premium auf den 310 Premium reizt mich zwar, aber da gehen ja gleich noch mal 100 Euro mehr weg ... eigentlich wollte ich den "nackten" 210 für 399 haben, den ich aber mittlerweile auch nicht mehr auf der Webpräsenz von Weber finde.

Ich hab mich mit meiner Frau drüber unterhalten, sie stellt das Ultimatum, entweder sofort kaufen oder erst in der nächsten Saison, damit ich ihn nicht erst zu Ende dieser Saison habe und er dann ungenutzt rumsteht erstmal.

Mental habe ich mich mit den 600 Euro für den 210 schon angefreundet ... der Schritt zum 310 ist dann aber auch nicht mehr weit ... dann ist es aber nicht mehr weit zum 320 und da nicht mehr weit zum S-320 ...

Also über den 310 würde ich noch nachdenken ...

Wenn ich dann den Q100 tatsächlich behalte, grille ich dann nicht doch meistens auf dem, wenn es da schneller und bequemer geht?

Gar nicht so leicht eine solche Entscheidung.
 
Crissi schrieb:
........ drüber unterhalten, sie stellt das Ultimatum, entweder sofort kaufen oder erst in der nächsten Saison, damit ich ihn nicht erst zu Ende dieser Saison habe und er dann ungenutzt rumsteht erstmal.

.
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Verstehe ich nicht 'Ende dieser Saison'?????????
es wird doch durchgegrillt!!!!!!!:essen::
 
garados schrieb:
Verstehe ich nicht 'Ende dieser Saison'?????????
es wird doch durchgegrillt!!!!!!!:essen::
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Dachte ich auch, aber irgendwie war ich letzten Winter zu faul ;)

Bzw. koche ich dann auch gerne mal so drinnen in der Küche, da ist es dann schön hell und warm.

Wobei mich die Kälte draussen nicht stört, mehr dass es so düster ist, da bekomme ich Depressionen. :cry:
 
Also mit dem 310 bist du doch auch schnell. Was soll an dem langsam sein.
Wobei ich den Q 100 nicht kenne.
 
Crissi schrieb:
Es klang nur irgendwie so an, als wäre das Grillen mit dem E-210 / E-310 aufwendiger.
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Die Dänin hat einen Q120 und ich einen E310 - kann beide also gut vergleichen. Der E310 kommt definitiv schneller auf Temperatur - der Q120 steht auch nach 15 Minuten bei 250° an, während der E310 da bereits das Ende der Thermometerskala erreicht hat.
Also ist der E310 nicht aufwändiger - aufgrund der Grillfläche und aufgrund der drei Brenner hast du einfach mehr Möglichkeiten. Für Steaks oder Würstchen für zwei bis vier Personen zünden wir den Q. Wenns mehr Leute sind oder auch Zuspeisen (Gemüse, Champignon im Speckmantel, Saucen in der Gusspfanne, Bruschetta-Brötchen, ...) sein sollen, dann kommt der Spirit zum Zug. Das sind dann "aufwändigere" Grillsessions - aber nicht weil der Grill an sich aufwändiger zu bedienen wäre. Und dann gibts ja auch einen Drehspiess für den Spirit ... aber nun mal nix überstürzen.
Ich würde den Q100 behalten, weil du mit dem schön mobil bist und auch mal zum Picknick oder einen Ausflug mitnehmen kannst (Gasdose). Das war zumindest die Idee bei der Anschaffung unseres Q.

Bei mir war seinerzeit der Unterschied von E210 auf E310 ebenfalls EUR 100 - und ich habe meine Entscheidung bislang nicht bereut, ganz im Gegenteil. Klar EUR 100 müssen auch mal verdient oder erspart werden, aber dann warte halt noch ein wenig und schlag dann zu. Aus meiner Sicht ergibt der E210 nur marketingtechnisch (um Modelle in EUR 100,- Schritten anzubieten), aber nicht grilltechnisch Sinn. Wenn du nun indirekt grillen willst, zündest du nur einen Brenner - der liegt bein E210 immer noch sehr mittig. Beim E3xx ist der viel weiter hinten - damit bringst du zB. einfach mehr Ripperl unter und tust dir auch bei Pulled Pork, Brisket, etc. ebenfalls leichter das Grillgut von der direkten Hitze wegzubringen.

Vom Seitenkocher (E320) habe ich bislang nicht allzu gute Kritik gehört. Dem dürfte es an Wums fehlen. Die EUR 100,- kannst du dir also mit gutem Gewissen ersparen. Kauf dir im Falle des Falles später einen separaten Gaskocher. Oder einen richtigen Wok.
Und die S-Modelle (Edelstahl) würde ich mir wieder aus dem Kopf schlagen - wenn die neu sind, machen die optisch was her. Aber du willst das Ding ja nicht nach jedem Einsatz wieder auf Hochglanz polieren (müssen). Aus meiner Sicht auch wieder ein Marketing-Gag - Optik vor Funktion. Die EUR 100,- fallen also auch weg.

Mir zahlt Weber nix für diese Empfehlung - ich bin nur wirklich von meinen obigen Aussagen überzeugt und meine es gut mit dir, wenn ich dir vom E2xx abrate und den E310 empfehle.
Aber vielleicht finden sich ja noch Gegenmeinungen.
 
Crissi schrieb:
Dachte ich auch, aber irgendwie war ich letzten Winter zu faul ;)

Bzw. koche ich dann auch gerne mal so drinnen in der Küche, da ist es dann schön hell und warm.

Wobei mich die Kälte draussen nicht stört, mehr dass es so düster ist, da bekomme ich Depressionen. :cry:
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Unsere Terrasse und unser Balkon gehen Richtung Süden, da wird es tagsüber nicht so duster.
Grillen während der kalten Jahreszeit hat doch noch mehr Vorteile:
- das Bier wird nicht warm
- es gibt keine Insekten mehr
- der Neid der anderen ;-)
 
OK, also werde ich mir den E-310 noch mal in Ruhe anschauen gehen und auch mal versuchen ihn bei so einer Grill-Akademie Vorführung live zu sehen.

Klingt sehr Reizvoll. Die Info dass der Seitenbrenner nicht so toll ist, begrenzt es wenigstens nach oben ein wenig ;)

Die am Anfang des Threads empfohlenen gusseisernen Ersatzrose bieten ja auch eine schöne Option um auch am Spirit diesen Vorteil vom Q zu haben, dann kann man ja sogar halb Emaille und halb Guss machen.

Gruß!
 
Muss es den unbedingt ein weber sein?
Finde die seitlichen regler nicht sehr vortolhaft und wenns dir ums geld auch geht wirste mit anderen marken mehr bekommen fürs geld.
 
Einem guten Tipp abseits vom Weber Lager stehe ich natürlich auch offen gegenüber. Bei Weber habe ich allerdings einen guten Eindruck von Qualität und Lebensdauer. Die Anderen wirkten auch mich eher billiger als preiswerter.

Aber immer her mit Tipps!
 
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