• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Wedges mit Bauchbeilage

Lopo

Lopo

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Supporter
Hi zusammen, ich wollte mal ein Rezept aus einem YouTube Kanal Testen (BBQ Bär) es ging darum die Wedges richtig knusprig zu bekommen und zwar dadurch das man Backpulver ins Kochwasser gibt. Kannte ich nicht also mal Ausprobieren, aber Wedges allein, da muß noch ein Geschmacksträger als Beilage her ;-)

0001.JPG
0002.JPG
0003.JPG
0004.JPG
0005.JPG
0006.JPG
0007.JPG
0008.JPG
0009.JPG
0010.JPG


Fazit, war sehr lecker, aber ob das Kochen mit Backpulver wirklich den großen Unterschied macht :hmmmm:

Prost :anstoޥn:
 
… und als Zweite den Rest 😋😂
 
sieht sehr lecker.. aber als 3. bleibt für mich wohl nix mehr übrig... :(
 
Richtig geil. :thumb2: Wenn deins schon alle ist, dann muss ich selber heute nochmal ran.:D
 
ich will auch :sabber:
 
Lopo schrieb:
Hi zusammen, ich wollte mal ein Rezept aus einem YouTube Kanal Testen (BBQ Bär) es ging darum die Wedges richtig knusprig zu bekommen und zwar dadurch das man Backpulver ins Kochwasser gibt. Kannte ich nicht also mal Ausprobieren, aber Wedges allein, da muß noch ein Geschmacksträger als Beilage her ;-)
Zum Vergrößern anklicken....
Also waren dir deine bisher nicht knusprig genug?

Lopo schrieb:
Fazit, war sehr lecker, aber ob das Kochen mit Backpulver wirklich den großen Unterschied macht :hmmmm:

Prost :anstoޥn:
Zum Vergrößern anklicken....
Die Antwort kannst du dir doch selber geben: sind sie knuspriger als bisher? Dann ja.
 
Sehr cool :sun: ein Schweinebauch wäre eigentlich noch im TK. Könnte am Wochenende vielleicht so ähnlich nachgebaut werden.
 
Der Schweinebauch schaut absolut klasse :thumb1: Richtig geile Kruste :gratuliere:
 
Auch wenn für mich nix übrig ist, das schaut sehr lecker aus! :thumb2:
 
Spitze!!! :thumb2: :thumb2: :thumb2:

Da krieg ich bestimmt keinen flachen Bauch von :P:P:P
 
Moin Lothar,

das sieht gut aus :thumb2:

:prost:
 
Zurück
Oben Unten