• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Wein aus aller Welt

Also macht doch auch Vorschläge aus eurer Region- dann kann man da beim Durchfahren dort auch mal aufschlagen.

Deswegen habe ich weiter oben mal für die Pfalz eine Lanze grbrochen.
Divino kenne ich auch. Überhaupt bin ich in den letzten Jahren Freund von Genossenschaften geworden.
Weine bis 5 Euro kaufe ich zu 80% bei den Wachtenburgwinzern in Wachenheim an der Weinstraße.
Die haben seit letztem jahr ein neues Kelterhaus,
welches man auch besichtigen kann, was gerade zur Weinlese besonders interessant ist.

Gerade auch die Öffnung hin zum Anbau auch internationaler Sorten bringt Spaß ins Glas.
Vor 10 Jahren gab es in der Pfanz beispielsweise nur vereinzelt mal nen Cabernet Franc / Dorsa / Sauvingnon,
sondern immer nur die alte Leier mit Dornfelder und Spätburgunder. Gerade der zweitgenannte ist sicherlich in den richtigen Händen ein Garant für hochklassige Weine, aber er bleibt eben im sortentypischen hochklassigen Ausbau ein typischer Spätburgunder.
Einige experimentierfreudige Winzer versuchen sich schon an Sangiovese.
So entsteht gerade eine tolle Diversität und die Geschmacksvielfalt wird breiter. Klima und Boden sind natürlich immernoch limitierend, genau wie die gesetzliche Lage.
Wenn ich einen fetten Wuchtbrummer im Glas möchte, dann muss ich eben in beispielsweise Down Under nachschauen.

Bei der Blindverkostung von (sortenreinen) Sauvignon blancs aus Südafrika und der Pfalz konnte ich mich neulich nicht so richtig entscheiden, woher welcher kommen sollte.

Klar, einen Amarone wird hier keine nachbauen (können), aber man findet schon sehr viel abseits von Rielsing und Dornfelder.


Genossenschaften, die ich für Durchfahrer empfehlen kann sind die von Wachenheim ("Wachtenburgwinzer") und Niederkirchen ("Weinmacher"), beides an der Weinstraße ca. 25 km von Ludwigshafen entfernt.
 
Zuletzt bearbeitet:
Zurück
Oben Unten