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Wein- / Getränkekeller

zeisss10

Fleischmogul
5+ Jahre im GSV
Hey Leute,

ich habe mir mal Gedanken gemacht mir einen Erdkeller zu bauen... Ich finde diese Dinger einfach klasse. Während ich mir überlegt habe wie das alles funktionieren kann, dachte ich an den Keller unter meinem "Schuppen" auf dem Grundstück. Dieser Keller ist seit ca. 12 Jahren, also seit wir hier wohnen, ungenutzt. Nur der ein Kompresseor und die Pumpe vom Brunnen steht darin.

Warm alsp neubauen, wenn bereits vorhanden??!!?? Der Keller ist Baujahr 1970 und wurde aus wunderschönen Ziegelsteinen gebaut. Dämmung gibt es keine, muss ja auch nicht. Also wird kein Erdkeller gebaut, sondern der vorhandene saniert. Lebenmittel sollen dort nicht gelagert werden, sondern Wein und meine bereits gut gewachsene Spiritousensammlung.

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Ich wäre mit den Arbeiten gerne im April / Mai fertig... mal gucken ob es was wird. Ich werde euch hier auf dem Laufenden halten. Wenn Ihr Ideen und Anregungen habt, bitte raus damit, dass hat mir auch beim Bau meiner Gartenküche sehr geholfen.

Schön das wir wieder ein gemeinsames Projekt haben...:D

LG Marcel
 

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Lotharius

Grillkaiser
Viel Erfolg!
Bleibe mal am Ball.
 

Grill-Wüsi

Multizitat-Schnauzbart
zeig mal Fotos vom Keller
das eine ist ja nicht der Keller - nehm ich an (ich seh da keine wunderschönen Ziegelsteine) - sondern die Spritsammlung :confused:
 
OP
OP
zeisss10

zeisss10

Fleischmogul
5+ Jahre im GSV
und angefangen habe ich auch schon...


Die Ausgangssituation:
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Sieht nicht so schön aus, wurde ja aber auch über ettliche Jahre vernachlässigt.

LOS GEHT´S!!

Als erstes muss eine neue Tür rein, da die alte verrostet ist und nicht mehr richtig schließt...

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Sieht auf jeden Fall schonmal schöner aus als vorher...

Da die alten Fenster vollkommen vergammet sind, sind neue Fenster auch schon bestellt und kommen hoffentlich bald an.

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Bis die neuen Fenster da sind, muss erstmal der eine Lichtschacht freigelegt werden, da dieser mit den Stufen zu meinem Schuppen überbaut wurde. Die Stufen hätte einen Krieg überstanden...:o

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Und wir haben uns entschieden den Putz von den Wänden zu kloppen, da das ohne natürlich viel besser aussieht...

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Was für eine Scheißarbeit!!! Aber das Ergebnis entschädigt für die Anstrengung.

Zwischendurch habe ich bei Ebay Kleinanzeigen ein Schnäppchen gemacht.
Pro Terrakotta Röhrchen nur 50 Cent! Also schnell 100 geholt und temporär unter dem Hauseingang gestapelt.

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Als nächstes stehen die neuen Stufen zum Schuppen auf dem Plan...

LG Marcel

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Flammengriller

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Ich setz mich mal dazu, könnte interessant werden:-)
 
OP
OP
zeisss10

zeisss10

Fleischmogul
5+ Jahre im GSV
Ich danke euch. Ich bin auch sehr gespannt wie / was es wird...o_O hat auf jeden Fall mit Alkohol zu tun.:trink:::glucker::trinkbrueder-smilie_text

Da ich leider berufstätig bin habe ich nicht so viel Zeit für mein Projekt wie ich gerne hätte. Der blöde Job hat auch schon den Bau meiner Gartenküche verzögert:stone:

Aber was solls... Dann gehts halt nur peu à peu voran.

Heute habe ich die Stufen zu meinem Schuppen provisorisch wieder hergestellt, damit man nicht im Lichtschacht landet wenn man doch eigentlich in den Schuppen will.:eek:
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Bald kommt ein kleines Fundament für die neue Treppe.

Die alte Elektroinstallation muss natürlich auch raus - wobei sie noch ganz gut aussah. Die ist bestimmt noch keine 40 Jahre alt gewesen....Oder seit wann gibt es Wagoklemmen??:-)

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Der Bereich um das von außen zugeschüttete Fenster sieht schon ganz schön scheiße aus... Ich hoffe das die Steine darunter besser in schuss sind. Das ist aber auch der Bereich an dem außen der Wasserhahn der Gartenpumpe war. Dort war es quasi immer (über bestimmt 15 Jahre) nass. Das kann man auch auf den Bildern mit den Stufen ganz gut sehen... Der neue Hahn kommt nicht mehr an den Schupppen , sondern wird gute zwei Meter weit weg installiert. Ich hoffe das das Mauerwerk nun etwas abtrocknen kann... Sobald die Fenster drinn sind und der Putz von der Wand gekloppt ist, kommt erstmal ein Bautrockner rein.

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Mal gucken wann es wie weitergeht...:bat::bat:oke oke oke...Als nächstes ist die Treppe zum Schuppen fällig.

LG
Marcel

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Andi002

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Da bleib ich mal dran.
Ich schau gern bei solchen Umbauten zu.
Viel Erfolg weiterhin!

Andi
 

Leschnikoff

Vegetarier
Ich nochmal.......der Ari......
wir bringen aus dem Urlaub immer so ca 100 - 150 Flaschen verschiedenen Wein mit. Weil das dann immer 6-er oder 12-er Kartons sind, wollte ich auch ein Regal in das ich mind. einen Karton der selben Sorte hinein bringe. Ich hab mir dann das Holzregal selber so gebaut, dass ich unter der Tischplatte geschlossene Weinkartone lagern kann und über der Tischplatte schöne große Fächer in die ich auch reinsehen kann. Es hat sich dann so ergeben, dass ich mir noch kleine Kerzenhalter selber gemacht habe und schwuppdiwupp
verwandelt sich der alte Keller in einen tollen Weinkeller. Ein paar Kerzen bringen immer eine tolle Stimmung und ein schönes Licht. Wenn wir Gäste haben gehen wir nach einem reichlichen Grillmenü in den Keller. Da zünde ich zuerst die Kerzchen an und lege in den CD-Spieler noch "gregorianische Klostergesänge" ein. Wenn alle Gäste im Keller sind, lösche ich das Kellerlicht und man sieht durch die Ritzen der alten Weinkellertüre dann bereits das Kerzenlicht und hört leise die Mönchsgesänge............., dann habe ich eine Laterne und führe meine Gäste in den mit Kerzen erleuchteten Weinkeller. Da ist immer großes staunen angesagt. Danach trinken wir erstmal einen Schnaps auf das "fette Essen"
und ich erkläre dem staunenden Freunden den Weinkeller. Kommt immer gut an, auch wenn bei Neonbeleuchtung es ein ganz normaler Keller mit Weinregal ist.
Grüße Ari Leschnikoff
 

Grill-Wüsi

Multizitat-Schnauzbart
wenn ich jemals den Segen von Göga bekomme, grab ich mir auch den Weinkeller (Mein Onkel aus Niederösterreich hat mir die Vorlage geliefert).
Hier ein paar Bildchen (ich werd ihn zwar kleiner bauen, aber optisch ist das mein Ziel):
Der Eingang zum Keller (aus dem bestehenden Haus rausgestemmt in den Garten)
02.jpg

Bauphase außen
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und dann das ... schmacht
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falls wer genauere Baudaten will, muß ich anfragen, der ist ca 2008 gebaut worden
 

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OP
OP
zeisss10

zeisss10

Fleischmogul
5+ Jahre im GSV
Hallo, ich danke euch allen für den Zuspruch und die Ideengebung.

Ja, mit 8 Stunden (oder mehr) Arbeit versaut man sich den ganzen Tag ....

Ja, aber kündigen ist leider auch keine Option.

An einen Keller der vom Haus aus zugänglich ist hatte ich auch gedacht, aber da ich ja nunmal einen vorhandenen Keller habe, wäre der Neubau Geldverschwendung.

So, viel ist in den letzten Tagen nicht passiert, da ich keine Zeit hatte.... Vor zwei Tagen hatte ich einen Handwerker hier, der mir für die Stemmarbeiten (Putz von allen Wänden kloppen) ein Angebot machen sollte...Er wollte 500 Euro haben. 200 hätte ich gezahlt, also muss ich es wohl selber machen.

Ich habe erstmal das Treppenprovisorium durch ein besseres Treppenprovisorium ersetzt, da die Bretter ziemlichh wackelig waren.

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Wenn es dann ordentlich gemacht ist, gefällt es mir fast besser als die Treppe die ich gekauft habe.

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200 Euro in den Sand gesetzto_O... Aber mal sehen wie ich mich entscheide. Hat ja noch Zeit.

Dann habe ich mir schonmal 4 Deckenstützen besorgt, da ich mich entschieden habe die Trennwand im Keller zu entfernen. Zwei halten den Deckenträger und mit den anderen beiden wird der neue Träger (wo vorher die Wand war) fixiert.

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Jetzt muss ich euch aber um Geduld bitten, da ich anfang Februar nach Teneriffa fliege:v: und vorher leider auch keine Zeit mehr habe am Keller weiterzuarbeiten.

Also bis Mitte Februar....

LG Marcel

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Grill-Wüsi

Multizitat-Schnauzbart
Wenn es dann ordentlich gemacht ist
du wirst aber das Fenster nicht wieder mit Treppen dichtmachen, oder?
Mach doch einfach einen Lichtschacht hin (gemauert oder betoniert ist piepegal), setz ein Gitter drauf, das Luft und Licht runterkann und mach erst davor eine Stufe. fertig
Und gut für den Keller (Feuchte kann endlich wieder weg)
 
OP
OP
zeisss10

zeisss10

Fleischmogul
5+ Jahre im GSV
du wirst aber das Fenster nicht wieder mit Treppen dichtmachen, oder?

Da hast Du recht, ich habe mich auch eigentlich schon wieder gegen die massiven Steinstufen entschieden.

Lichtschächte sind bereits vorhanden.

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Da kommt jetzt wie von Dir vorgeschlagen ein Gitter drauf und darauf dann die Stufen. In etwa so:

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Ich denke das ist die beste Variante.

LG Marcel
 

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MT6000

Putenfleischesser
wenn ich jemals den Segen von Göga bekomme, grab ich mir auch den Weinkeller (Mein Onkel aus Niederösterreich hat mir die Vorlage geliefert).
Hier ein paar Bildchen (ich werd ihn zwar kleiner bauen, aber optisch ist das mein Ziel):
Der Eingang zum Keller (aus dem bestehenden Haus rausgestemmt in den Garten)
Anhang anzeigen 1643229
Bauphase außen
Anhang anzeigen 1643228
und dann das ... schmacht
Anhang anzeigen 1643231 Anhang anzeigen 1643232

falls wer genauere Baudaten will, muß ich anfragen, der ist ca 2008 gebaut worden

Genaue Baudaten wären Super! Habe sowas auch in ferner Zukunft vor. Vorallem interessiert mich wie der Boden gemacht ist, ob es ein Fundament gibt usw.
Habe bisher nur als Vergleich die gotische Grilllandschaft gesehen und mich generell ein Bisschen belesen.
 

Grill-Wüsi

Multizitat-Schnauzbart
Da kommt jetzt wie von Dir vorgeschlagen ein Gitter drauf und darauf dann die Stufen. In etwa so:
ich hab was ganz anderes gemeint.
Du kennst doch diese Gitterroste über Lichtschächten. Die in einem Stahlwinkelrahmen liegen.
Die bekommt man in allen möglichen Größen in jedem Baumarkt und sonstnochwo.

Ich hab mal kurz was skizziert (heute war ich im Job offensichtlich nicht ausgelastet :D)
Das Rote wird aufgemauert oder betoniert, in der obersten Lage der Stahlrahmen (blau) nit eingebaut und somit ist der Lichtschacht ein Lichtschacht.

Davor kannst du eine deiner Stufen hinstellen, eine massive Stufe mauern/betonieren, einen Ring mauern und eine Planke drauflegen, einen Granitblock als Stufe hinlegen,....
alles variabel

weinkeller stufe.jpg


ein Beispiel für so einen Gitterrost mit Rahmen:
https://www.amazon.de/ACO-versch-Sc...1516133368&sr=1-3&keywords=gitterrost+40&th=1

LG, Willi
 

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