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Weißworscht

Andiman

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Hallo liebe Freunde der bayrischen Köstlichkeit,

19:00 Uhr und noch im Büro. Kein Ende in Sicht und Hunger macht sich breit.

Im Care-Paket aus Jakarta waren noch Weißwürste.
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Nett gemeint aber wie zubereiten ohne Kocher etc.?

Erst mal aus der Verpackung befreien und in einen Topf damit:
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Zwei chinesische Wasserkocher mit sagenhaften 750W Leistung:
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Wow, Senf war auch im Paket:
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Die Würschtl mit kochendem Wasser aufgießen und ziehen lassen:
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Den Vorgang zwei Mal wiederholen (also insgesamt 3x kochendes Wasser) und dann ab auf den Tisch:
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Jepp, basst scho. Die Würstl hatten genau die richtige Temperatur und waren recht schmackhaft. Hätten etwas mehr Salz vertragen können aber
ansonsten gut.
Der Senf war irgendwo ein Zwitter zwischen süß und scharf.
Das hat uns auf jeden Fall getaugt und nach 3 1/2 Würstchen verspüre ich sowas wie ein Sättigungsgefühl.

Ja, ich weiß. Frevel. Wurst nach 12 Uhr, falscher Senf, vollkommen falsch zubereitet ...
Boah, ist uns das egal :pie:.
So langsam kriegen wir hier was auf die Reihe.

Liebe Grüße

Andreas
 

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Hallo Andiman,
schau doch mal bitte hier: Weißworscht. Da wirst Du fündig!
 
Servus andi

Freut mich, dass eure Versorgungslage immer besser wird. Bin mal gespannt, wann ihr das erste PP macht. Hoffentlich werdet ihr dann nicht inhaftiert. ;)


Gruß, Marco.
 
LG aus Österreich -> wann darfst Du wieder nach Hause?
 
Hallo,


Würste im Naturdarm laugen immer etwas aus im Wasser, also ein wenig Salz ins Wasser geben und schon passt das !


lg. Reini :prost: :prost: :prost:
 
Leggalegga, da läuft einem das Wasser im Mund zusammen.

Werde heute seit langen mal wieder schlesische Weißwürste essen
und bin schon ganz gespannt :muh:
 
Die Wasserkocher benötigen wir ja auch noch für Tee :-).
Das mit dem Salz stimmt natürlich.
Sonst gibt man ja auch eine "Opferwurst" dazu.

Andrew, dass erste Mal nach Hause geht es im Februar aber insgesamt ist hier bis Ende 2013 geplant.
 
Die Wasserkocher benötigen wir ja auch noch für Tee :-).
Das mit dem Salz stimmt natürlich.
Sonst gibt man ja auch eine "Opferwurst" dazu.

Andrew, dass erste Mal nach Hause geht es im Februar aber insgesamt ist hier bis Ende 2013 geplant.

Weisswurst-Tee ? Vielleicht ne Marktluecke bei Euch.
:hmmmm:

Guten Rutsch !
 
Komm doch Mitte Januar nach Penang rüber, dann nehme ich ein Care-Paket mit!

:prost:
 
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