Hallo liebe Freunde der bayrischen Köstlichkeit,
19:00 Uhr und noch im Büro. Kein Ende in Sicht und Hunger macht sich breit.
Im Care-Paket aus Jakarta waren noch Weißwürste.
Nett gemeint aber wie zubereiten ohne Kocher etc.?
Erst mal aus der Verpackung befreien und in einen Topf damit:
Zwei chinesische Wasserkocher mit sagenhaften 750W Leistung:
Wow, Senf war auch im Paket:
Die Würschtl mit kochendem Wasser aufgießen und ziehen lassen:
Den Vorgang zwei Mal wiederholen (also insgesamt 3x kochendes Wasser) und dann ab auf den Tisch:
Jepp, basst scho. Die Würstl hatten genau die richtige Temperatur und waren recht schmackhaft. Hätten etwas mehr Salz vertragen können aber
ansonsten gut.
Der Senf war irgendwo ein Zwitter zwischen süß und scharf.
Das hat uns auf jeden Fall getaugt und nach 3 1/2 Würstchen verspüre ich sowas wie ein Sättigungsgefühl.
Ja, ich weiß. Frevel. Wurst nach 12 Uhr, falscher Senf, vollkommen falsch zubereitet ...
Boah, ist uns das egal
.
So langsam kriegen wir hier was auf die Reihe.
Liebe Grüße
Andreas
19:00 Uhr und noch im Büro. Kein Ende in Sicht und Hunger macht sich breit.
Im Care-Paket aus Jakarta waren noch Weißwürste.
Nett gemeint aber wie zubereiten ohne Kocher etc.?
Erst mal aus der Verpackung befreien und in einen Topf damit:
Zwei chinesische Wasserkocher mit sagenhaften 750W Leistung:
Wow, Senf war auch im Paket:
Die Würschtl mit kochendem Wasser aufgießen und ziehen lassen:
Den Vorgang zwei Mal wiederholen (also insgesamt 3x kochendes Wasser) und dann ab auf den Tisch:
Jepp, basst scho. Die Würstl hatten genau die richtige Temperatur und waren recht schmackhaft. Hätten etwas mehr Salz vertragen können aber
ansonsten gut.
Der Senf war irgendwo ein Zwitter zwischen süß und scharf.
Das hat uns auf jeden Fall getaugt und nach 3 1/2 Würstchen verspüre ich sowas wie ein Sättigungsgefühl.
Ja, ich weiß. Frevel. Wurst nach 12 Uhr, falscher Senf, vollkommen falsch zubereitet ...
Boah, ist uns das egal
.So langsam kriegen wir hier was auf die Reihe.
Liebe Grüße
Andreas

