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Welcher Grill????

Gunda

Veganer
20+ Jahre im GSV
Hallo Zusammen,

Bin neu bei Euch im Forum!!!
Und war vor einiger Zeit in Hagen (Westfalen) in ein American Grill Resaurant eingeladen und habe dort erstmalig einen Smóker gesehen.

War begeistert!!! Nach Studium hier im Forum, denke ich darüber nach, bei Char Giller den Super Pro + SideFireBox zu kaufen.

Frage: Liege ich hier richtig??? Könnt ihr mir den Grill empfehlen???
 
Hallo Gunda! Herzlich Wilkommen!
Wenn Du preislich was günstiges suchst und leichte Abstriche bei Qualität und Komfort(Selbstaufbau) machen kannst, ist der Chargriller das richtige Gerät. Das Preis-Leistungsverhältnis ist ok. Aber wie gesagt, erwarte nicht zu viel, wenn Du schon ein Profi-Gerät geneuer angesehen hast.
Schönes Wochenende!
 
Willkommen hier und alles gute...
Wenn es Ihn noch gibt, kaufe Dir den Kugelgrill vom Metro, Obi oder vom Praktiker, auch hier genannt ( LUXUS KUGELGRILL )...
für ca. 50 € ist er zu bekommen...

Gruß
Detlef

:prost: :prost: :prost:
 
Vorstellung

Sorry,

das mit dem Vorstellen wußte ich nicht, also hier nachgeholt:

45 Jahre, männlich; Gunda nur Benutzername
verheiratet, 2 Kinder 10+6Jahre
Beruf: Dipl.-Ing. tätig z.Z im Bereich SoftwareEntwicklung
Wohnort Herdecke
Hobby: Gute Filme, Kino, Haus, Garten, Familie und gutes Essen

Grillerfahrung mit
einem Schwengrill vom Baumarkt, Arbeitshöhe durch Anschweißen nach ober verlängert, da der Rasen immer verbrannte +
einem selbstgebauten Edelstahlgrill mit Unterfeuerung oder Seitenfeuerung für Drehspieße.

Reicht Euch das????


Jetzt die Frage: Im Bereich Smoker habe ich bisher außer dem Chari (ca. 250 Euro) nur Geräte um 700 - 800 Euro gefunden.
Was meint Ihr mit Qualitätseinbußen beim Chari??? Eigen-Zusammenbau stört mich nicht.

Die Empfehlungen zu Kugelgrills verstehe ich nicht ganz, hier ist Smoken doch nicht möglich, oder????
 
Im Kugelgrill ist smoken auch möglich, aber es ist bedeutend "aufwändiger" lange zu smoken.

Wenn es Dir vor allem ums smoken geht, ist noch der Weber Smokey Mountain (WSM) zu empfehlen , sehr gute Qualität, einfach zu bedienen, er ist aber auch vielseitig genug um damit indirekt oder direkt zu grillen.Grillfläche ist 2 x 47 cm im Durchmesser, man kann aber leicht ein 3. Rost nachrüsten.

Hier ist meiner , der ist aber schon *dezent* getuned... 8)

http://img157./img157/2663/wsm00008mediumts3.jpg

Sehr viele Infos dazu findest Du auf www.virtualweberbullet.com


DM
 
Bechthold schrieb:
Hallo Gunda,

willkommen hier. Mit dem Chari als Smoker bist du gut bedient. Zum Smoken solltest du die Side-Fire-Box mitbestellen.

@D-P: gell, wer lesen kann ... :)

Mahlzeit! :prost:

Bechthold

@ Bechthold
Richtig, sorry...

Bin noch ein wenig durch den Wind wegen unseren NACHWUGS.

Lieben Gruß
Detlef
 
Hallo Gunda,

auch ich bin neu hier und hatte mich hier erst einmal schlau gemacht was es alles so gibt.
Bin auf der Seite der Smoker gelandet und war begeistert.

Da das smoken für mich neu war schreckte mich der Preis von round abount 1000 Teuros der "Edelgeräte" ab.

Hatte dann hier die Beiträge zum Char Griller gelesen die alle durchweg positiv waren.
Das überzeugte mich und ich hab mir einen geholt.

Bin ganz zufrieden mit dem Teil.
Ich denke man hat ein Super Preis-Leistungsverhältnis.

Also ich kann ihn nur empfehlen.
 
Re: Vorstellung

Gunda schrieb:
Was meint Ihr mit Qualitätseinbußen beim Chari??? Eigen-Zusammenbau stört mich nicht.
Ich meine damit:
-fehlerhafte Aufbauanleitungen
-überflüssige oder fehlende Schrauben, Mutter oder U-Scheiben
-dünnes, nicht verwindungsfestes Blech (störend beim Deckel)
-unterdimensionierte Räder
-billigstes Holz als Ablagefläche
-Deckel muss ganz geöffnet werden (höherwertige Smoker haben nur eine Klappe-Seiten bleiben stehen-Wärme wird besser gehalten)

Fazit: Vergleiche ich den chari mit höherpreisigen Produkten sind sowohl Mehr-, bzw Minderpreis gerechtfertigt. Der Chari bleibt für mich das Grät für Einsteiger, die noch nicht bereit sind viel Geld in die Hand zu nehmen.
Ich stelle immer wieder fest, dass viele Leute eben mit weniger zufrieden sind. :prost:

Mein Leitspruch: Der Ärger über den hohen Preis ist schneller vergessen als der Ärger über mindere Qualität.
Schönen Abend noch.
 
Beercambernd hast Du einen?

Soweit ich mich erinnere nennst Du einen Farmer Dein eigen ...

Fehlerhafte Aufbauanleitung, inwiefern?
Was spricht gegen ein paar Schrauben mehr, es kann einem immer mal eine runterfallen. Von zuwenig hab ich noch nichts gehoert.
Yep, das Blech ist duenn, aber wieso stoerts?
Raeder ... naja, wenn ich mitm Chari mal auf dem Hockenheimring bin beurteile ich das.
Billigstes Holz ist fuer mich loechrig, mit Aesten, nicht Wasserfest etc pp. Es ist ausreichend, nicht mehr und nicht weniger.

Deckel muss geoeffnet werden, dass stimmt.
Dabei geht auch leider sehr viel Waerme verloren, wie bei den Kugelgrills.


Natuerlich ist der Chari im Vergleich mit einem teuren Smoker billiger verarbeitet und auch das Material ist billiger.
Aber die Diskussion hatten wir schonmal ...


Cu
 
Re: Vorstellung

Beercanbernd schrieb:
Ich meine damit:
-fehlerhafte Aufbauanleitungen
-überflüssige oder fehlende Schrauben, Mutter oder U-Scheiben
-dünnes, nicht verwindungsfestes Blech (störend beim Deckel)
-unterdimensionierte Räder
-billigstes Holz als Ablagefläche
-Deckel muss ganz geöffnet werden (höherwertige Smoker haben nur eine Klappe-Seiten bleiben stehen-Wärme wird besser gehalten)

Das würde ich so nicht ganz stehen lassen.
- Über die fehlerhaften Aufbauanleitungen kann man hinwegsehen.
- Schrauben sind eher zuviel als zuwenig.
- das Blech ok. Das nehm ich in Kauf.
- Räder kann ich mir im Wesentlichen schenken, da das Teil relativ ortsfest ist.
- das Holz werd ich mit Holzschutzmittel behandeln. Kostet nicht die Welt und bringt was.
- der Deckel muß nicht ganz geöffnet werden. Zur Temperaturmessung beispielsweise klemm ich einfach ein Stück Holz darunter.
Aber du hast selbstverständlich Recht: für ein teureres Teil darf ich auch hochwertigere Ware erwarten. Nur: am Ende des Geldes hab ich immer viel Monat übrig. Also, was solls ...

Mahlzeit! :prost:

Bechthold
 
Keiner schrieb:
Beercambernd hast Du einen?
Ja, ich hatte einen Smokin' Pro mit SFB in Gebrauch. Alle anderen Modelle hatte ich zum Verkauf in meinem Laden. Bis auf den Outlaw sind alle abverkauft. Ich habe mich jetzt aus allen diesen Gründen auf Farmer-Grill verlagert. Die anderen Loks scheinen mir im Moment preislich zu hoch angesiedelt - wobei die optische Verabeitung eine Stufe höher ist als beim FG.
 
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