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Welcher Weber OTP57

Tobi787

Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

ich möchte mir diese Woche mein lang gewünschtes Sportgerät zulegen.
Es soll ein 57 OTP inkl. Tuck Away werden. Ich denke ich werde bei Motorgarten bestellen, nur Rätsel ich noch, mit gourmet System oder Edelstahlrost. Außerdem wollte ich gern wissen ob sich die Baskets lohnen? Vielleicht könnt ihr mir ja zu einem Modell raten. Falls aktuell noch bessere Angebote unterwegs sind, sind diese natürlich auch interessant.
Danke im vorraus.

Tobi
 
Hi!

Habe mir vor genau 2 Wochen den OTP mit Edelstahlrost auch bei MotorGarten gegönnt.
Ich habe nichts vom Gourmet System.

Habe bereits einen Halter für Hühnchen, habe ein Gusseisenrost.

Wofür soll ich auf dem Grill woken? Das mache ich auf dem Herd.

Ich finde, das Gourmetsystem ist Geldmacherei...frage Dich selbst mal...wie oft werde ich auf dem Grill die verschiedenen Einsätze nutzen? Steck lieber das Geld in den Edelstahlrost...der ist klasse.

Bin sehr zufrieden. Und wenn ich mal rösten will, lege ich das Gussrost meines Smokers drauf.

Vg
 
Also ich würde den Edelstahlrost bevorzugen. Da kann man auch alles draufstellen, und ist bezüglich der Positionierung noch flexibler.
Die Kohlekörbe sind auch sinnvoll, weil Du damit etwas flexibler bist, und während des Betriebes die Kohle noch umstellen kannst. Ich hab auch beobachtet dass ich damit weniger Kohle benötige, weil keine Brekkies an der kühlen Grillwand anliegen. Das macht sich gerade im Winter und bei schlechteren Brekkies bemerkbar.
 
Ich würd auf jeden Fall den Edelstahlrost nehmen, ich hab den verchromten und der hält nicht lange... bei mir ist nach 6 Einsätzen schon das Chrom weg stellenweise..

Und das Gourmet Systen is fürn Hugo mMn. Da würd ich stattdessen in ein CIG investieren.

MfG Jackxn
 
Ich empfehle den Performer wegen der Höhe. Der ist aber schweineteuer. Wenn Du eine Weberkugel willst würde ich versuchen eine mit Edelstahlrost, Deckelthermometer und Deckelhalter zu bekommen.

Edelstahlrost hält hohe Temperaturen aus. Pizza mit verchromten Rost geht nicht. Da blätterte bei mir alles ab.

Deckelthermometer ist wichtig für die Einschätzung der Temperatur. Für richtige Longjobs braucht man aber was anderes.

Deckelhalter ist sauwichtig. Ich hab meinen Deckel dauernd daneben gehängt und auf den Boden geschmissen. Ich hab an der einen Kugel einen Halter zum Nachrüsten. Aber auf meinem Performer geht das besser. Da ist der Deckel etwas dichter.

....aber wie immer...das ist nur meine Meinung und kann ein Anderer anders sehen.:wiegeil:
 
Kauf den mit Edelstahrost und später bei Bedarf das CIG dazu.
 
Hallo,

danke für eure Hilfe :thumb1: ihr seit super!
Habe den
One-Touch Premium 57 cm, Schwarz, Special Edition, Edelstahl-Grillrost, Deckeltherm - Motorgarten

bestellt,er wird vermutlich Mittwoch bei mir sein.
Jetzt wird morgen noch Zubehör gekauft.
Geplant sind:
- Anzündkamin
- Schweisserhandschuhe
- Messingbürste
- Grillbesteck (Grillzange und Wender) (Tipps?)
- Kohlezange
- Edelstahlauffangschale(Tipps?)
- Als Fleischthermometer habe ich schon das Fantast von Ikea FANTAST Fleischthermometer/Küchenwecker - IKEA
taugt das?

Fehlt sonst noch was ausser Kohle und Fleisch für die erste Grillung? ;)

Grüße Tobi
 
Na dann viel Spaß damit :thumb1:

Grillzange: Guck dir welche an und entscheide dann. Hauptsache sie ist lang und schließt vorne richtig. Ich selber nutze eine No-Name Zange.
Wender ebenfalls.
Als Kohlenzange nutze ich ebenfalls eine billige Grillzange.
Edelstahlschüssel solltest du auch bei IKEA finden.
Das Thermometer ist für den Anfang und den Preis auf alle Fälle ok. Später wirst du dir noch ein Funkthermometer dazu kaufen.
 
Hallo,

danke für eure Hilfe :thumb1: ihr seit super!
Habe den
One-Touch Premium 57 cm, Schwarz, Special Edition, Edelstahl-Grillrost, Deckeltherm - Motorgarten

bestellt,er wird vermutlich Mittwoch bei mir sein.
Jetzt wird morgen noch Zubehör gekauft.
Geplant sind:
- Anzündkamin
- Schweisserhandschuhe
- Messingbürste
- Grillbesteck (Grillzange und Wender) (Tipps?)
- Kohlezange
- Edelstahlauffangschale(Tipps?)
- Als Fleischthermometer habe ich schon das Fantast von Ikea FANTAST Fleischthermometer/Küchenwecker - IKEA
taugt das?

Fehlt sonst noch was ausser Kohle und Fleisch für die erste Grillung? ;)

Grüße Tobi

Gute Wahl. Viel Erfolg
 
Das passt doch soweit, eine wirklich gute Wahl.:thumb1:

Ich nutze den 57er OTP schon seit ca. 2 Jahren und bin immer noch begeistert von dem Teil. Vor allem mein BBC aus dem OTP ist unter Freunden legendär :bbq:

Die Baskets finde ich sehr sinnvoll, damit kannst du auch während des Betriebes einfach von direkt auf indirekt umstellen. Ich hab sie mir nach einem halben jahr nachgekauft und finde sie sind eine perfekte Ergänzung.

Viel Spass mit dem neuen Sportgerät!

Grüße
Michael
 
Hi,

also morgen wird der :weber-gold: geliefert.
Daraufhin habe ich heute eingekauft :thumb1:
-Weber AZK
-Weber Grillzange
-Noname Zangen/Wender/Pieker(wird nicht verwendet) -Set
-Besteckhalter
-Grillis
-Anzündwürfel
-Edelstahlschale vom Schweden
-Rib-Halter vom Schweden
-Schweisserhandschuhe
-Messingbürste
-Silikonpinsel
-Aufbewahrungsbox

Ich hoffe meine Erstausstattung passt so =)
Was würdet ihr mir für eine "kurze" Grilleinweihung morgen Abend nach Feierabend empfehlen? Soll ich mich Gleich mal an en paar Rindersteaks wagen? Sollte ja vom Temperaturmanagement noch kein Problem darstellen.

Am WE hoffe ich dann mal ein bisschen mit der Temp. spielen zu können. Evtl. folgt dann auch gleich am WE mein erstes Beer Can Chicken :bbq:
Vorausgesetzt es ist :sun:
Dann folgen auch Bilder =)

Grüße Tobi
:gs-rulez:
 
In Deiner Aufzählung fehlt noch eine Bierdose. :D
Zum "Kennenlernen" des Handlings wäre was "einfaches" für den Anfang sicher besser.
Aber wenn Du Steak vom Rind kannst, warum nicht. Ansonsten klick hier oben auf "Wissen zum Grillen".
 
BBC wäre ne Idee, geht sehr einfach und schmeckt bombig aus dem Weber :thumb1:
 
BBC wäre ne Idee, geht sehr einfach und schmeckt bombig aus dem Weber :thumb1:

Für den Fall, unbedingt ein Einstechthermometer zulegen. Falls Du keines hast, fehlt das auch noch auf Deiner Erstaurüstungsliste. Huhn kann viele böse Keime mitbringen. Also KT +75°C oder höher ist da ein Muss.
 
Für den Fall, unbedingt ein Einstechthermometer zulegen. Falls Du keines hast, fehlt das auch noch auf Deiner Erstaurüstungsliste. Huhn kann viele böse Keime mitbringen. Also KT +75°C oder höher ist da ein Muss.

Das stimmt! Aber ich esse Hähnchen auch gerne etwas trockener wenn dafür aber die Haut knusprig ist. Wenn kein Thermometer vorhanden ist, lieber etwas länger drauflassen!

Mein erstes Grillgericht in der Kugel war ein BCC.
Ich wollte was machen, was man nicht auf dem normalen Flachgrill machen konnte. Musste ja meiner Frau den Unterschied zum bisherigen Grill zeigen und wofür man einen Deckel beim Grill benötigt :D
 
BBC ist glaub ich nach dem Wechsel zum geschlossenen Grill ein Muss.
Schweinshaxe oder Krustenbraten (natürlich ungepökelt) kommen da auch immer gut.
 
Thermometer hab ich von IKEA. Das hatte ich schon vorher ;) deshalb ists nicht in der Liste. BBC wollte ich dann am Freitag machen. Steak gelingt mir aus der Pfanne recht gut, daher wollte ich heut Abend mal damit starten. Da fehlt heute die Zeit für BBC ;)
 
Das passt doch soweit, eine wirklich gute Wahl.:thumb1:

Ich nutze den 57er OTP schon seit ca. 2 Jahren und bin immer noch begeistert von dem Teil. Vor allem mein BBC aus dem OTP ist unter Freunden legendär :bbq:

Die Baskets finde ich sehr sinnvoll, damit kannst du auch während des Betriebes einfach von direkt auf indirekt umstellen. Ich hab sie mir nach einem halben jahr nachgekauft und finde sie sind eine perfekte Ergänzung.

Viel Spass mit dem neuen Sportgerät!

Grüße
Michael

Kommt bei Dir das BBC auf das untere Kohlerost oder passt es noch aufs Grillrost unter der Haube?
Will demnächst auch mein erstes BBC auf der Kugel machen und war bislang vom Platzangebot meines Smokers verwöhnt...

VG
 
Kommt bei Dir das BBC auf das untere Kohlerost oder passt es noch aufs Grillrost unter der Haube?
Will demnächst auch mein erstes BBC auf der Kugel machen und war bislang vom Platzangebot meines Smokers verwöhnt...

VG

Kommt auf das Hühnchen an.

Wenn du es unten rein stellst, würde ich aber die Flügel mit Alu-Folie umwickeln, weil die sonst schwarz werden.
 
So hab 2 schöne 3cm Roastbeef für das angrillen am Start.
Bin jetzt gerade beim Zusammenbau des Grills :thumb1:

Wegen der Roastbeef dachte ich an 3Min pro Seite, dann 5 min indirekt nachziehen und in Jehova legen für 5min.

Passt das so? Werde beim nachziehen die Kerntemp messen.
Denkt ihr die Zeiten kommen grob hin?

Grüße Tobi
 
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