Welcher Weber OTP57

[Tobi787]

Hi,

angrillen erfolgreich absolviert =)
Leider hab ich das Roastbeef nen Ticken zu lang direkt gegrillt,
so war die Ruhephase beim indirekten nicht so lang wie ich wollte.
Geschmeckt hats trotzdem auch wenn ichs normal noch etwas roher esse
Ging aber noch als Medium durch =)

Mal sehn wie lang der grill jetzt noch abkühlt. lieg aktuell noch bei 160°C obwohl die Schieber alle zu sind.
Mal in 2h sehn ob ich ihn in Keller holen kann.

Am WE gibts dann BBC oder Bacon Bomb =)

Danke für eure Hilfe.

Grüße Tobi

 

[Rooster]

Hallo Tobi,
die Weber Grillzange nehme ich zum Kohle wenden, sperrt immer voll auf. Ich persönlich nehme mehrere von Kaiser oder baugleichen, die ganz langen.
Beim nächsten Thermometer vielleicht darauf achten, die Sonde steckbar zu bekommen. Es erleichtert den Austausch.
Die Messingbürste tausche bei Gelegenheit mit der langen Bürste für Gasgrills von Weber, oder ähnliches Modell von Noname.
Ja und dann die http://www.grillsportverein.de/forum/threads/die-ultimative-ikea-einkaufsliste.156084/page-33 durcharbeiten
Gruß
Rooster1
PS. Viel Spaß mit Deinem Sportgerät, ich könnte nichts besseres empfehlen.

 

[Tobi787]

Das mit der Zange hab ich nicht verstanden.

Warum nimmst du die Weber nur für die Kohlen?

Grüße Tobi

 

[Rooster]

Ganz einfach, es war meine erste Zange ohne Silikon. Aber extra für diesen Job gekauft, hatte keine billige gefunden.
Heute ärgere ich mich darüber, dass das nur eine gewöhnliche Zange ist, wie sie in jedem diesen sch.. Grillzubehör-Koffer drin ist.
Die Kaiser Zangen oder ähnlich, können schmal, zusammengedrückt, verriegelt werden. Das ist angenehm, wenn man sie an Haken hängt. http://amazon.de/Kaiser-Brat--Grillzange-Silikonlaffen-Bruzzzler/dp/B007P8SLCO Habe jetzt auf sie Schnelle nichts besseres gefunden.
Gruß
Rooster1