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Welches Räucherzeugs ?

Moin,
Ich habe neben den von @2fachQ erwähnten Chips auch die Pellets von Traeger im Einsatz, kann ich jederzeit empfehlen!
Immer trocken aber! Nie wässern! Feuchtes Holz qualmt, das ist nix. Gibt hier irgendwo eine gute, ausführliche Begründung, finde nur gerade den thread nicht.
Das machen Leute aus der Not heraus, wenn sie das Holz direkt auf die Kohle legen im Kugelgrill, aber das sollte man sein lassen.
Lieben Gruß, Johannes
 
Kann ich eigentlich auch Pellets im VGS nutzen oder sollten es Chips oder Chunks sein?
 
Lies mal den post DIREKT über deinem...
 
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