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Wenn Freunde kommen...

Moin zusammen, draussen eitler Sonnenschein und


GT 110 Grad
KT 75 Grad

Der Ring ist mal unordentlich abgebrannt. Damit werde ich heute nicht über die Runde kommen :raygun:
 
Liegst aber gut in der Zeit. Das wird.
 
Sooo, frisch vom einkaufen zurück...

PP läuft super und die Vorbereitungen auch...

Die Ruhe vor dem Sturm:

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Impressionen:

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Aha, Göga fängt langsam an...

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Gruß
Humpadiedel
 

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Und die Vorbereitungen gehen weiter...

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Aktuelle GT ist 118*C (Huch!)

KT 1 ist bei 79*C

KT 2 ist bei 81*C

Gruß
Humpadiedel
 

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Das sieht ja schon ganz gut aus; aber du drehst die Böhnchen in die falsche Richtung ein. Wegen der Coriolis Kräfte laufen sie Gefahr vom Grill zu rollen, auf der Südhalbkugel wäre Deine Vorgehensweise allerdings richtig!
Insofern werde ich, in meiner mir typischen, vollkommen selbstlosen Art das schwere Los und harte Shciksal auf mich nehmen, Dich und Deine Familie von diesen offensichtlich misslingenden Bohnen zu erlösen. Zu Deinem Glück und meiner Freude hast Du mich für die Entsorgung an Deiner Seite, so dass Du keinesfalls in die missliche Sitaution kommen wirst solcherartiges Deinen Gästen anbieten zu müssen. ::8)::
 
So mein Komet ist mit 92 Grad KT raus und ab in die Tasche zum warm halten. Muss liegen bis mein Pavillion steht :) Über 16 Stunden für 2,7 Kilo...
 
Es war sehr schön und wir hatten neben viel Spaß und vollen Bäuchen auch noch einiges zu erzählen.
Bilder folgen morgen...

Gruß
Humpadiedel
 
Zuletzt bearbeitet:
Voller (sic!) Erfolg auf ganzer Linie! :anstoßen:

Humpadiedel hat sich wieder mal selbst übertroffen, nur habe ich beim Essen nahezu komplett versagt. :( ... Das Dessert hat dann einfach nicht mehr reingepasst, aber wozu hat Mann Kinder. ;)

Das Posten des Menues und der Bilder überlasse ich dann aber doch dem Chef des Abends und räkel mich jetzt einfach noch satt und zufrieden, denn zu mehr bin ich echt nicht mehr fähig.

LG
Sanya
 
Und,

ist es was geworden ?

:bilder:

Die Buns nach Okraschote. Erster Versuch. nächstes Mal macht GöGa die etwas dunkler und mit Sesam
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Der fiel vom Himmel...
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Ja, es war gut. Sehr gut.
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Da das ein Arbeitswochenende im Garten war lief das als Verpflegung für meine Helfer. Zwischendurch auf die Hand. Die nächste größere Vergrilling stelle ich einen eigenen Thred mal ein. Ich bin ja hier nur Trittbrettfahrer :anstoßen:
 

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Ich bin ja hier nur Trittbrettfahrer :anstoßen:

Das ist schon in Ordnung so, Glückwunsch zum gelungenen PP!

So, dann geht`s jetzt weiter.Leider habe ich nicht so viele Fotos machen können. Ich hoffe, dass meine Gäste (insbesondere einer....) noch Bilder nachliefern.

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Gruß
Humpadiedel
 

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Danke schön! Ich hoffe, der sanya stellt seine auch noch ein. Der hatte mehr Zeit zum knipsen...;-)

Die letzten beiden Aufnahmen zeigen die große IKEA - Konics, die war voller PP...

Zum Sicherheitsschuhwerk: Das ist ja ein "Muss sein". Im Nachhinein hätte ich statt Ballermann vielleicht doch GSV-Standard tragen sollen...?

Gruß
Humpadiedel
 
Bilder habe ich gar keine gemacht, das war, wenn überhaupt die Familie. Allerdings fürchte ich, dass diese lieber aß, als knipste. In Anbetracht der dargebotenen Leckereien auch mehr als verständlich, wie ich finde. Es erklärt auch gut mein formschlüssiges Fraßkoma. ;)

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Die Bilder sollten ja einigermassen selbsterklärend sein. Leider habe wir es auch mit vereinten Kräften nicht geschafft eine Vorher Nachher Dokumentation anzufertigen.

Deshalb noch kurz die Liste der Leckereien.

-Plankenlachs
-Hühnerbrustfilets
-PP
-Ribs in 2 Geschmacksrichtungen

Dazu Folienkartoffel, Kartoffelecken, Speckbohnen, grüner Salat, Krautsalat

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