Guten Morgen Leute,
gestern hatten wir wiedermal ein Grillevent der Extraklasse.
8 Männer und jeder eine Aufgabe.
Im Einsatz: Rösle 60er Kugel - Napoleon 57er Kugel - Moesta PizzaRing und Roti - Miniweber mit selbstgebauter SmokerFunktion.
Vorweg gab es Hühnerherzen vom Spieß, Hühnerbrust von der Salzplanke und Jakobsmuscheln von der Planke.
Der zweite Gang bestand aus Bürgern. Schwarze Buns (nach ), BaconJam, Zwiebelringe mit Bacon, Rinderhack, Salat und Tomate. Herrliches Gerät
Edit: Die Pizza hatte ich vergessen. Einfach noch schnell 3 Pizzen in den PizzaRing geschoben. Hier haben wir einen Teig aus der Bäckerei probiert.
Der 3. Gang bestand aus Brione Hähnchen auf dem PizzaRing mit der Roti (wurde vorher eingelegt). Hier muss ich unbedingt nochmal erfragen wie es genau zubereitet wurde. War sehr saftig und lecker.
Dazu Spareribs aus dem Minismoker.
Als Nachtisch gab es Apfelstrudel vom Grill.
Alles in allem: Sehr geil!
gestern hatten wir wiedermal ein Grillevent der Extraklasse.
8 Männer und jeder eine Aufgabe.
Im Einsatz: Rösle 60er Kugel - Napoleon 57er Kugel - Moesta PizzaRing und Roti - Miniweber mit selbstgebauter SmokerFunktion.
Vorweg gab es Hühnerherzen vom Spieß, Hühnerbrust von der Salzplanke und Jakobsmuscheln von der Planke.
Der zweite Gang bestand aus Bürgern. Schwarze Buns (nach ), BaconJam, Zwiebelringe mit Bacon, Rinderhack, Salat und Tomate. Herrliches Gerät
Edit: Die Pizza hatte ich vergessen. Einfach noch schnell 3 Pizzen in den PizzaRing geschoben. Hier haben wir einen Teig aus der Bäckerei probiert.
Der 3. Gang bestand aus Brione Hähnchen auf dem PizzaRing mit der Roti (wurde vorher eingelegt). Hier muss ich unbedingt nochmal erfragen wie es genau zubereitet wurde. War sehr saftig und lecker.
Dazu Spareribs aus dem Minismoker.
Als Nachtisch gab es Apfelstrudel vom Grill.
Alles in allem: Sehr geil!
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