Wer kennt diesen Brenner?

[Oswoida]

Das ist natürlich richtig, das ist ein KB5...der läuft auch ganz ok...mit dem anderen experimentiere ich gerade mal nur mit dem inneren Brennring..sind ja separat steuerbar...schaut nicht sooo schlecht aus....am Wochenende versuch ich da drin mal was halbwegs vernünftiges zu kochen.....

 

[sub]

C30V

http://www.thaithavorn.com/product_list.php?id=1

 

[pfannendoc]

C30V

http://www.thaithavorn.com/product_list.php?id=1

......die Mengen sollten für hier reichen.

 

[Oswoida]

Danke fürs finden....ich werd mal damit herumexperimentieren

 

[Erdbeermann]

Mit dem inneren Brenner vom C30V kommst du aber nicht weit, 4KW hat der ca umgerechnet und komplett nur 9KW, also was zum Süppchen kochen.

 

[oppfa]

Mit dem inneren Brenner vom C30V kommst du aber nicht weit, 4KW hat der ca umgerechnet und komplett nur 9KW, also was zum Süppchen kochen.

also für die Thaiküche ("=Asien") ideal
Schurz beiseite.
Man gucke sich nur die Gastrostationen an: vorn der 3 x 9,33 kW-Schlitzbrenner = 28 kW unter der fetten Gußmulde, hinten der "kleine" Brenni mit 10 KW für's Warmhalten vom Suppentopf.

 

[AliK]

Moinsens,
ich hänge mich mal hier dran. Wollte kein neues Thema eröffnen.
https://www.alibaba.com/product-det...0.7724857.normal_offer.d_title.26876908xRTCFd
Ist irgendwem diese Teil bekannt? Vom Preis/Leistungsverhältniss klingt das erstmal gut. Ich habe den Verkäufer mal angeschrieben. Ich habe aber bislang auch keine Erfahrung mit Alibaba. Mal schauen was kommt. Für knapp 140 deutsche Euronen wäre das ein guter Deal. Bin total Wokinfiziert. Gerade erst das Teil aus Thailand bekommen und schon auf der Suche nach dem nächsten. Alles sehr merkwürdig.
MfG

 

[AliK]

Moinsens,
wie bereits anderweitig geschrieben habe ich mir o.g. Teil tatsächlich geordert. Nach einigen hin und her und einer abenteuerlichen Reise per Zug durch China, Russland etc. heute tatsächlich etwas lädiert hier angekommen. Ein Bein abgebrochen, Regler verbogen aber scheinbar funktionsfähig. Alles reperabel. Macht erst mal einen guten Eindruck. Durchmesser 34 cm. 20 KW. Ein 30 Wok liegt auf den Düsen auf. Ab 35 geht es gut, perfekt wahrscheinlich 40 und mehr. So, denn mache ich das Teil mal funktionsfähig.
Ach ja, ohne Zoll etc. per UPS geliefert. Schon schön.
MfG