Wermuthuhn
Zutaten:
Wermut
Thymian frisch
Knoblauch
HĂ€hnchen
Tomaten
Pfeffer Salz Paprika Chayenne Pfeffer
Sahne
Zitrone bio
Bandnudeln
Zubereitung:
Huhn waschen, zitronieren und salzen
einreiben
GewĂŒrze und Thymian anbringen
Dopf mit Olivenöl, Butter, Knoblauch vorbereiten und Huhn anbraten
Mit Wermut ablöschen und Huhn raus
Tomaten rein und noch mehr Wermut
Huhn draufsetzen und ab in den BO
Umluft 170 Grad bei geschlossenem Deckel fĂŒr 40 Minuten.
Sahne dazugeben und weitere 10 Minuten bei offenem Deckel mit 180 Grad Oberhitzegrill grillen.
Bandnudeln kochen und darauf Huhn mit Sauce anrichten.
Tellerbild folgt spÀter .
Zutaten:
Wermut
Thymian frisch
Knoblauch
HĂ€hnchen
Tomaten
Pfeffer Salz Paprika Chayenne Pfeffer
Sahne
Zitrone bio
Bandnudeln
Zubereitung:
Huhn waschen, zitronieren und salzen
einreiben
GewĂŒrze und Thymian anbringen
Dopf mit Olivenöl, Butter, Knoblauch vorbereiten und Huhn anbraten
Mit Wermut ablöschen und Huhn raus
Tomaten rein und noch mehr Wermut
Huhn draufsetzen und ab in den BO
Umluft 170 Grad bei geschlossenem Deckel fĂŒr 40 Minuten.
Sahne dazugeben und weitere 10 Minuten bei offenem Deckel mit 180 Grad Oberhitzegrill grillen.
Bandnudeln kochen und darauf Huhn mit Sauce anrichten.
Tellerbild folgt spÀter .