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Wie aus eine Gemüsepfanne ein Pseudoomlette wurde

Huuungar

*Under the bridge*
10+ Jahre im GSV
Tach auch,
wir hatten ein bisschen zu viel an Gemüse für die Feiertage gekauft und nahmen etwas mit nach Hause, damit ich heute eine leggere und gesunde Pfanne zubereiten konnte, sollte und wollte.

Es kam ausnahmsweise anders als gedacht 🙈, denn während des Anbraten dachte ich mir, ich könnte daraus ein Gemüseomlette zaubern.

Somit folgten nach Tomatenmark, Schmand, Jogurt und körnigen auch ein paar Eier und vorweg reichlich Weißwein. Lag wohl an meiner Ungeduld und dem zu vielen Flüssigen in der Pfanne, dass das Ganze kein gscheites Omelette wurde.

Egal Karl, Hauptsache es liegt nicht mehr rum und muss fort.

Das letzte Foto zeigt das, was ursprünglich geplant war: eine Gemüsepfanne 😊 die im Anschluss noch dran kam.

Ihr müsst nicht betteln, es gibt noch reichlich 😊


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Getränkepräsentation ohne Tattoo am Unterarm 😉




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