Hallo zusammen,
Habe mir nun auc en roti zugelegt . Frage, wie spießt ihr euer Fleisch auf ? Also bei porchetta oder Rollbraten ist es mir klar aber z.b ein ganzer Nacken oder ein Krusten braten ? Mein Spieß ist zwar vorne ein bisschen verjüngt allerdings nicht spitz .
Gruss
Habe mir nun auc en roti zugelegt . Frage, wie spießt ihr euer Fleisch auf ? Also bei porchetta oder Rollbraten ist es mir klar aber z.b ein ganzer Nacken oder ein Krusten braten ? Mein Spieß ist zwar vorne ein bisschen verjüngt allerdings nicht spitz .
Gruss