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Wie lange?(PP)

Turtledeluxe

Fleischzerleger
10+ Jahre im GSV
möchte von sonntag auf montag wieder mal pp im : uds:machen. essen wollen wir montag gegen 18 uhr. hab hier 2 stücke nacken mit 3 bzw 2,7 kg im kühli und weiß nun nicht so genau wann ich anfangen sollte. dachte so gegen 20-21 uhr am vortag. jemand nen tip für mich?

:gs-rulez:
 
Moin Moin mit dem UDS hab ich keine Erfahrung, aber im meiner Kugel habe ich zwischen 14-17 Std gebraucht. Da ist Deine Planung ja nicht so schlecht!
Viel Erfolg!!:messer:
PP rockt!:mosh:
 
Das kann schon hinkommen, warmhalten lässt sich PP eh gut und selbst aufgewärmt ein Genuss, darum lieber eher anfangen als später nicht das Essen fertig haben.
 
so, 20.45 uhr gestern bis 14.45 uhr heute, alles gut gelaufen... und dank dem neuen et 73 auch streßfrei 8-)

:gs-rulez:
 
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