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wie wird Naturdarm gemessen?

Na ja, wenn Du schon genau die selbe Antwort von deinem Händler wie es gehandhabt wird so erhalten hattest, wäre doch spätesten nach der ersten Antwort, das Thema durch gewesen.
ich glaube Du bist noch recht jung.
Mir reicht es nicht wenn der Händler der mir Meiner! Meinung nach zu wenig geliefert hat meint das alles so sei in Ordnung.
 
hallo ottob,

erklär mir mal welche Tipps aus den meisten Beiträgen meine Frage beantworten.

[...]

Die gleiche Antwort habe ich auch vom selben Händler erhalten.
Mir kam es nur komisch vor, das die Länge im frischen und gestreckten Zustand gemessen wird, und nicht in dem Zustand wie die Därme verkauft werden.
daher meine Frage: wenn das so allgemeiner Brauch ist, Därme nur im frischen und gestreckten Zustand zu messen dann ist ja alles in Ordnung.
Mir ist sonst kein Produkt bekannt bei dem die Liefermenge nicht der Angabe auf der Verpackung entspricht.

Das du mit solchen Abweichungen etwas gelassener umgehen solltest.


Wenn du bei solchen Naturprodukten mal genauer auf die Beipackzettel guggst,
steht oft dabei,
dass es auch Abweichungen geben kann.



Und du darfst auch gerne komplett zitieren.
Hast du inzwischen mal beim Hersteller nachgefragt?

moin @nuscht nich ,

diese Frage kann dir wahrscheinlich nur dein Liferant, bzw. der Hersteller beantworten.

Wenn du aber die Tipps der meisten Beiträge hier zu Herzen nimmst,
brauchst dir um deine Frage eigentlich keinen Kopf mehr machen. ;)


grüssle :prost:

Ich hatte mal ein Gespräch mit nem Bänker,
von dem ich wissen wollte,
warum ein minus von 2Pfennig auf meinem Kontoauszug auftaucht, obwohl doch immer genug Geld drauf war...
Er bezeichnete mich damals als "Idipfelesscheisser".
Ich hab lang drüber nachgedacht was er meinte.
Jetzt ist es mir klar geworden. ;)


grüssle
 
Für die paar Würste , die ich bisher gemacht habe und auch noch machen werde spielt diese Abweichung tatsächlich keine Rolle, aber verstehen kann ich die Frage von @nuscht nich schon.
Beantworten kann ich sie allerdings auch nicht.
Aber, Naturprodukt hin oder her, ca 20% weniger ist schon eine Ansage.
Bei 1kg bezahltem Fleisch möchte ich auch nicht 800g verkauft bekommen.
Oder um bei Naturprodukten zu bleiben. Wenn ich einen 14m langen Firstbalken brauche und das Sägewerk liefert mir einen mit 11,50, dann hat der Spass ein Ende.
Dann sollte das evtl. auch schon vor dem Verkauf einigermaßen deklariert werden.
All zu schwierig dürfte es ja für Profis, die Därme kilometerweise verkaufen nicht sein.
Sonst steht auch jeder Sch... auf der Verpackung.
Irgendwie riecht das für mich nach etwas versteckter Gewinnoptimierung nach dem Motto: misst doch keine Sau nach.
 

1630471831015.png
 
Ohne je nachgemessen zu haben, wäre ich davon ausgegangen, dass wenn ich 45m Darm kaufe, ich damit 45m Wurst machen kann(+- 1-2 Meter). Also nass und gefüllt/gestreckt.

Beim Durchmesser ist es ja das Gleiche.
 
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