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Wieder mal nen Krustenbraten

Granadaharry

Granadaharry

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
So bei dem tollen Wetter gibt es heute wieder mal nen Krustenbraten :) gestern schon ein bischen bearbeitet mit Knobi und etwas Pulver :pfeif: und nun in das gelegt zum baden bis heute Abend :cool:
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ein paar Habby´s noch dazu und selber gesammelte Trompeten Pfifferlinge :)
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weiter geht es heute Abend oder vielleicht erst morgen, je nach Völle Gefühl :lol: :lol: :lol:
 
Bin schon gespannt auf den Hardcore-Krusti :evil:

:prost:
 
Hallo Harry,
ein paar Habby´s noch dazu und selber gesammelte Trompeten Pfifferlinge
Zum Vergrößern anklicken....

:-? neue Ernte? selber gesammelt? Du traust Dich was,
- oder neutralisieren die Habby's jegliches Gift? :lach:

LG vom Nocat
aus München-Waldudring
 
:o ...wieder nen Krusti... :D



...bin schon gespannt...sieht übrigends sehr *würzig* aus... :thumb2:







:saufen3:
 
Ich sags ja, in Baden ist Krusti-Weekend!

Gutes gelingen Harry
 
Mrhog - Danke, ist unter Favoriten gespeichert!
 
So nachdem ich gestern Abend mit voll gefressenem Bauch auf der Couch gelegen bin, kommen heute die Fotos rein ;-) erst mal den kleinen AZK testen den ich mir extra für den Dutch gebaut habe
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die Kugel raucht schön vor sich hin :)
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das Brot wird auch bald fertig sein :roll:

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und fertig, sieht doch gar nicht schlecht aus :cool:
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mal einen Blick in die Kugel werfen :o
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in der Zwischenzeit in der Küche noch was für die Nudeln richten, ein paar klein geschnittene Habby´s mit Olivenöl :burn:
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so 69° Grad sind genug :) raus damit
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hat ne ganz nette Farbe der Bursche :roll:
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dazu gibt es einen Etikettlosen roten :vino:
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so und nun wird angeschnitten :happa:
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auf dem Teller mit den pikanten Nudeln und dem frischen Brot, einfach lecker :)
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noch ein bischen Soße aus der Auffangschale drüber :roll:
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das nächste mal hole ich den Burschen noch früher aus der Kugel, ich denke 65° sind auch schon in Ordnung 8)
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und als Desert reicht das voll kommen aus :D
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habe wieder einmal ein dickes Lob bekommen und heute Abend gibt es leider nur noch ein paar traurige Reste die nicht mehr rein gepasst haben :lol: :lol: :lol: Krusti fetzts :prost:
 
hey...

Geiles Stück Fleisch hast du das gezaubert... :)

Wir hatten gestern nen "normalen" Schweinebraten in der Kugel. Bei dem war das gleiche

wie du gesagt hast: bei 65°-68° sollte der auch raus. War auch etwas zu weit gegangen...


Toller Krusti... :)
 
Guten Morgen zusammen.
Gab´s da nicht irgendwo ´n thread zur "superkruste"??

Gruß und schönen Montag! :prost:
 
 
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