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Wieviele Ribs passen auf eine Kugel?

Rotisseurin

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo allseits

Nächste Woche habe ich eine größere Vergrillung und wollte 14 Ribracks zubereiten. Ich habe dazu nur einen OTG mit Smokenator und Hovergrill.
Wie seht ihr das? Hab ich eine Chance die alle drauf zu bekommen? Wenn ja, wie am besten? Wieviel hattet ihr maximal auf eurer Kugel?

Gruss
Rotisseurin
 

lotterbart

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Ich hab schon öfter 12 Racks auf meinem OTG gemacht. Ohne Smokenator mit Minion. Ribs in den Schwedenhalter hochkant. Dann passen sicher auch 14 rein.
 

schiwo

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
Guten Morgen,


das passt mit Hovergrill , etwas geschickt legen und dann ab dafür.
Wenn due den Schwedenhalter hast, passen hochkant schonmal 12 (2 Stück) pro freie Stelle rein und du hast noch was Platz.


cheers
schiwo
 

Steve81

Veganer
10+ Jahre im GSV
Ich hatte letztes WE 9 gerollte auf dem 57er ODC und da hätten auch 5 mehr noch rein gepasst.
Ich habe sie 3-2-1 gemacht und eng wurde es nur in Phase 2, da ich sie in einer Auflaufform gestapelt habe und dann den Deckel fast nicht mehr zubekommen habe!
 
OP
OP
R

Rotisseurin

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Na dann.....werd ich mal versuchen kreativ zu sein. Ich lass euch wissen obs geklappt hat. Phase 2 macht mir allerdings auch Sorge.....ich fürchte die wird ausfallen müssen.

Gruss
Rotisseurin
 

SmoKing

Gondelnix
10+ Jahre im GSV
Sers Rotisseurin

Ach Quatsch,
mach mal kreativ - wie angekündigt und die Phase 2 muß nicht ausfallen.
Das klappt bestimmt. Eine Möglichkeit ist jeden Stang einzeln einzuwickeln. Es empfiehlt sich doppellagig, da die Knochen gerne durch die Alufolie pieksen...

Ich drück die Daumen!
Viele Grüße
SmoKing
 

schiwo

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
...Phase 2 macht mir allerdings auch Sorge.....ich fürchte die wird ausfallen müssen.

Tach Auch,

hier fällt nix aus, das klappt. Wenn du schon Eindruck bei den Kumpels schinden willst , dann richtig dicke Hose machen :gratuliere:!!! So , ich denke wir müssen Dich mal etwas anheizen hier .... Voran Voran ....

Glück Auf

schiwo
 
OP
OP
R

Rotisseurin

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Genau!!! Ich werde das schon schaffen.....Tschaka

Ich werd am Freitag grillen bis die Kugel platzt!!!:-D:-D:-D
 
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