Hallo liebe Gemeinde!
Da mir die ganze Hirschkeule aus dem Froster zu viel war für uns drei Persönchen habe ich von Feinkost Albrecht Hirschsteaks besorgt. Noch nie gehabt und skeptisch wie immer bei Supermarktware habe ich die Biester erstmal aufgetaut.
Hier also das Ausgangsmaterial:
Ich muss mich für die miese Bildqualität entschuldigen aber pünktlich zum Essen waren die Akkus in meiner Kamera leer, also Handyfotos!
Göga bereitet den Rosenkohl am Holzherd zu:
Die Steaks kommen auf den Gasi:
Mal wenden:
Weitere Beilage, es werden Rahmchampignons:
Nochmal wenden:
Die Champignons:
Ich habe draußen noch Kroketten in die Fritte gehauen und die Steaks derweil zum nachziehen in den Ofen gegeben. Dann kann angerichtet werden:
Closeup:
Und zum Nachtisch Obstsalat mit Vanilleeis:
Uns hat es geschmeckt, auch wenn es vom Discounter war!
Ein schönes Thema für die Jahreszeit!
Da mir die ganze Hirschkeule aus dem Froster zu viel war für uns drei Persönchen habe ich von Feinkost Albrecht Hirschsteaks besorgt. Noch nie gehabt und skeptisch wie immer bei Supermarktware habe ich die Biester erstmal aufgetaut.
Hier also das Ausgangsmaterial:
Ich muss mich für die miese Bildqualität entschuldigen aber pünktlich zum Essen waren die Akkus in meiner Kamera leer, also Handyfotos!
Göga bereitet den Rosenkohl am Holzherd zu:
Die Steaks kommen auf den Gasi:
Mal wenden:
Weitere Beilage, es werden Rahmchampignons:
Nochmal wenden:
Die Champignons:
Ich habe draußen noch Kroketten in die Fritte gehauen und die Steaks derweil zum nachziehen in den Ofen gegeben. Dann kann angerichtet werden:
Closeup:
Und zum Nachtisch Obstsalat mit Vanilleeis:
Uns hat es geschmeckt, auch wenn es vom Discounter war!
Ein schönes Thema für die Jahreszeit!
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