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Wildschwein i.d. Kiste

grillette1

grillette1

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Es gab wieder WS aus der Kiste....
Ich glaube der Bericht fehlt noch...

Stolze 30kg brachte es auf die Waage.... Es mußte zerteilt in die Kiste...

1 Tag eingelegt in viiiieeeel Rotwein und Buttermilch... Musste aus Platzgründen direkt in der Kiste passieren...
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Gewürzt, mit Kräutern und Bacon belegt ging es in die Kiste
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Wildsau Tetris- Probeliegen....
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Fleisch löst sich wie Butter von Knochen! Rippchen waren extrem lecker....
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wie immer.... Wildsau aus der Kiste is einfach nur genial!!!!
 

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uii... die Bilder sind so schlecht, da wird einem ja ganz schwummerig:(:eek::hmmmm:
 
Geile Kiste :D:D:D
 
Ich nehme auch ne Portion!
 
Hallo Grillette 1 hab schon Erfahrung mit "normalem kistenbradln" müsste jedoch eine wildsau zubereiten.
Hast du bitte ein paar tips für mich Wie lange welche beilagen wie würzen?
 
grillette1 schrieb:
uii... die Bilder sind so schlecht, da wird einem ja ganz schwummerig:(:eek::hmmmm:
Zum Vergrößern anklicken....
ich schließe mich da an!

Entweder mein Monitor muss neu kalibriert werden oder der Schwarzwert des Grillgutes passt nicht.
Ohne das ich Kenntnis von den Gewürzen habe behaupte ich einfach mal, dass auch die Schärfe der
Bilder nicht passt.
 
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