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Wilfa Probaker (Timer)

Kann es sein das Wilfa bei dem Edelstahlhaken massiv Qualitätsprobleme hat?

Habe einen Haken bestellt dieser hat einen dicken fetten Kratzer an der Seite. Also einen zweiten bestellt, bei diesem ist die Aufnahme so schief das die Maschine ab und an stoppt, weil dieser mit der Schüssel kollidiert. Dann diesen tauschen lassen und dieses Mal einen okayen bekommen. Bei diesem ist die Aufnahme immer noch leicht schief und kleinere Fertigungsfehler sind auch überall.
 
Wer sich noch ein Weihnachtsgeschenk machen möchte: bei Enzinger ist die nxt jetzt wieder für 799€ zu haben…. 😇
 
hallo zusammen, welche wilfa kauft man denn aktuell am besten? komme von der famag mit 10 geschwindigkeiten, welche mir aber auf dauer zu schwer ist. habe ein paar mal mit der wilfa timer pizza teige gemacht, was top war. zur normalen wilfa + edelstahlhaken greifen für ca. 550€ oder direkt auf die nxt gehen? mache hauptsächlich pizza und ab und an mal zimtschnecken…
 
Auch wenn es deine Frage nicht beantworten mag> Wo warst du nur vor ungefähr drei Monaten, als wir noch dem Famag-Teigbrechertroll ausgesetzt waren....:cry:
😂 glaube zu wissen von wem du redest. hab vorhin in ein paar youtube kommentaren so einen kandidaten entdeckt. die famag macht tolle teige, mein rücken ist allerdings zu fragil für das gewicht mittlerweile. bei meinen wilfa arbeiten konnte ich keinen! signifikanten unterschied am endergebnis feststellen 😊
 
Wäre Wilfa V1 ohne Timer inkl. Edelstahl Haken für 526€ oder eben die NXT 799€ knappe 300€ stimmt, hoff es kommen noch paar Meinungen rein

Ich vermute das die nxt nicht wirklich um 30% effizienter knetet, wie beworben. Es wird vielleicht ein wenig besser sein, aber ob es - selbst als exzessiver Hobby-User- 300€ mehr wert ist, das kann dir keiner beantworten. Brushless ist halt Verschleißfrei, also von dem her ein Punkt. Auch das etwas angenehmere Geräusch finde ich einen Pluspunkt.
Ich hab mich jetzt breit schlagen lassenden hab ne nxt gekauft…. Bin mal gespannt wie sie ist.
 
Danke. Media Markt AT hat die Timer mit Edelstahlhaken für 597€ - könnte die problemlos nach DE bekommen. Wären jetzt noch 200€ Differenz. Sobald die Famag später abgeholt ist, wird Ersatz bestellt 😊
 
Das ist bei MM AT aber nicht die NXT für den Preis.
 
Habe mir bei Enzinger vor paar Tagen die alte Probaker für 466€ geholt und den E-Knethaken für 60€ dazu. Finde das Gerät wirkt sehr wertig und der erste Teig war auch geil. Timer brauche ich nicht, da ich gern zusehe. Stand jetzt würde ich am liebsten täglich Teig machen damit.. hab aber ein Spulenfiepen was besonderes unter 20-30% Leistung deutlich hörbar ist. Stört mich aber wenig. Gerät ist BJ 08/25, hoffe ich bleibe von diversen anderen Kinderkrankheiten verschont. Da meine Frau gegen ein weiteres Gerät in der Küche war, habe ich seit Jahren mal wieder die Werkstatt im Keller aufgeräumt und die Wilfa hat Platz auf meiner Werkbank gefunden. Eine dickere Lidl Tüte ist genau passend als Schutzhaube. Und weil ich nebenan in einem ausgeschalteten Kühlschrank mein Mehl lagere und auch ein Waschbecken / Wasseranschluss da ist, ist es gar nicht so schlimm dass sie im Keller steht.
 
Unsere steht auf dem Boden in einem Regal. Sollte sich irgendwann mal was mit einer neuen Platte auf der anderen Seite der Küche ergeben, wandert die fest darauf. Mit abgenommener Schüssel, welche in den Schrank wandern kann, ist die Maschine ja kaum noch wahrnehmbar.

Ich ziehe meinen Hut vor den Ing. von Wilfa, solche Technik und mit so einer Kraft, in so einem Gehäuse unterbekommen zu haben.

Heute wird Teig für 24 Pizzen in zwei Stufen gemacht, da Kumpel Geburtstag feiert. Dazu ein Lidlmehl mit 12% von der Friesinger Mühle aus deren italienischen Woche getestet. Lief ganz gut, allerdings nur mit rel. niedriger Hydration von 60%, da ich keine Überraschungen erleben möchte.
 

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Also, eigentlich hat jedes Handy eine Timerfunktion.
Da muss einem der Mehrpreis schon wert sein.😉
Ich würde da eher zum Handy greifen 😀
 
Ich finde selbst den Timer am Backofen inzwischen extrem praktisch, davor ja immer mit dem Aufziehwecker oder mit verklebten Händen am Handy die Zeiten eingestellt und wenn du Pech hast, loggt sich der Bildschirm aus.
 
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