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Wo sind die Rumtrinker?

airball schrieb:
Welchen von beiden St. Lucia meinst du? Den für 300 oder den für 400€ :rotfll:
Spaß beiseite. Den Extreme Nr. 4 hatte ich bereits im Glas - der ist irre lecker. Damals war der noch erschwinglich. Beim Grand Cru Vintage war mir damals schon der Preis zu hoch - jetzt ist der gar nicht mehr zu bezahlen.

Bei mir wird der nächste Rum auf jeden Fall der Plantation Barbados 6ys aus dem Calvados-Fass. Der lacht mich schon seit Monaten an :)
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Wenn du Plantation Fan bist, empfiehlt sich ein Besuch im Vabajo in Frankurt.
Er ist nicht nur Flagshipstore für Plantation, er hat auch sonst einige Köstlichkeiten zu bieten, so z.B. Ferrand Cognac.

Die weiteste Anreise lohnt sich, insbesondere wenn manN auch noch Cigar Aficionado ist.
 
Nixblicker schrieb:
Den ganz einfachen
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lustig... den kenn ich gar nicht. Muss ich probieren. Hast du eine Bezugsquelle?

T el T schrieb:
Wenn du Plantation Fan bist, empfiehlt sich ein Besuch im Vabajo in Frankurt.
Er ist nicht nur Flagshipstore für Plantation, er hat auch sonst einige Köstlichkeiten zu bieten, so z.B. Ferrand Cognac.

Die weiteste Anreise lohnt sich, insbesondere wenn manN auch noch Cigar Aficionado ist.
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Grundlegend mag ich die Rums von Plantation sehr. Aber dafür einmal quer durch Deutschland ist mir dann doch zu weit. Wenn ich mal in der Gegend bin, ist das vorgemerkt. Und ja: Zigarren mag ich grundsätzlich schon, hab aber vor gut einem Jahr dem Rauchen abgeschworen.
 
Grobi69 schrieb:
Wenn ich bedenke, wie ich früher auf Rum reagiert habe, bin ich immer noch erstaunt, dass ich mittlerweile doch ganz gerne mal Rum pur trinke. Favoriten hierbei sind der Plantation XO und der Mount Gay XO. Für Cocktails und Mischgetränke sind es dann Mount Gay Eclipse für Cuba Libre und Goslings Black Seal für (natürlich) den Dark'n Stormy. Bei weißen Rums bin ich noch auf der Suche nach dem passenden. Der Revolte, den ich momentan im Bestand habe, ist mir etwas zu scharf, zu spritig.
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Einen guten weißen Rum zu finden, der auch pur gut schmeckt ist wohl nicht so einfach. Meine Wahl wäre dieser Blend aus 5 Regionen. Der jamaikanische Einfluss (die Esthernoten) kommen gut durch. Früher mochte ich das nicht, heute schätze ich es.

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Den hat mein Dealer um die Ecke auch im Sortiment, aber ich nehme es erstmal mit dem Plantation 3 Stars auf. Irgendwie beschleicht mich das Gefühl, dass mein Schnapsregal einen Anbau gut vertragen könnte... :D
 
Hallo zusammen,

bisher bin ich nur stiller Mit-Leser und bin gerade über das Thema R(h)um gestolpert. Ich trinke sehr gerne den Rhum aus der französischen Karibik, insbsondere Martinique und kann hier gerne Fragen dazu beantworten, denke ich kenne mich ein wenig aus.

Wer Interesse hat, kann sich gerne mal hier https://www.mymartinique.de/rhum-aus-martinique umschauen. Ich weiß, die Seite ist jetzt nicht sooo professionell, dafür ist es meine und es gibt ein paar nette Impressionen von den Destillerien auf Martinique.

VG Nils
 
Grobi69 schrieb:
Wenn ich bedenke, wie ich früher auf Rum reagiert habe, bin ich immer noch erstaunt, dass ich mittlerweile doch ganz gerne mal Rum pur trinke. Favoriten hierbei sind der Plantation XO und der Mount Gay XO. Für Cocktails und Mischgetränke sind es dann Mount Gay Eclipse für Cuba Libre und Goslings Black Seal für (natürlich) den Dark'n Stormy. Bei weißen Rums bin ich noch auf der Suche nach dem passenden. Der Revolte, den ich momentan im Bestand habe, ist mir etwas zu scharf, zu spritig.
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Ich kann Dir für einen weißen Rum, einen Rhum Agricole empfehlen. Leider noch recht unbekannt hier, aber dafür sind die meisten ausgestattet mit einer enormen Bandbreite an Aromen ...
 
Ich finde die Seite schön und auch recht informativ. Hast du auch Bezugsquellen zu den beschriebenen Rums bzw. Destillen?
 
@Martinique Ist zwar kein weißer Rum, aber einen Agricole hatte ich mir gerade neulich mit dem Rhum J.M. geholt. Der immer noch bei mir vorrätige Revolte soll im Herstellungsverfahren ähnlich den Agricoles sein. Das hat mich zunächst zögern lassen. Aber jetzt ist das Regal ohnehin pickepacke voll. :cool:
 
airball schrieb:
Ich finde die Seite schön und auch recht informativ. Hast du auch Bezugsquellen zu den beschriebenen Rums bzw. Destillen?
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Vielen Dank, airball!
Wenn es - evtl über Freunde / Verwandte - die Möglichkeit gibt, in Frankreich den Rhum zu kaufen, sollte man das unbedingt machen, dort ist er deutlich günstiger. Ansonsten mal bei den bekannten Onlineshops (z. B. www.rumundco.de und wie sie alle heißen) schauen und die Preise vergleichen.

Kannst mich (gilt auch für die anderen Interessierten an Rhum Agricole) auch gerne fragen, gebe gerne Tips.
 
Grobi69 schrieb:
@Martinique Ist zwar kein weißer Rum, aber einen Agricole hatte ich mir gerade neulich mit dem Rhum J.M. geholt. Der immer noch bei mir vorrätige Revolte soll im Herstellungsverfahren ähnlich den Agricoles sein. Das hat mich zunächst zögern lassen. Aber jetzt ist das Regal ohnehin pickepacke voll. :cool:
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eine gute Wahl, eine meiner Lieblingsdestillerien auf Martinique. Welchen hast Du Dir gekauft?
 
Serial Griller schrieb:
Reggae hören und einen guten soliden jamaikanischen Rum trinken, ohne Zucker, ohne Farbstoff, 100% copper pot still, 8 Jahre in den Tropen gereift. Cheers!

Anhang anzeigen 2511182
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Ein leckeres Tröpfchen :thumb2:
Rum aus Jamaica - insbesondere Hampden - ist ebenfalls immer eine gute Wahl. Teilweise heftige Ester-Aromen, aber mir liegen diese, zusammen mit den französischen Rhums eher als die meisten süßen Rums. Letztendlich ist das aber alles Geschmackssache ...
 
Martinique schrieb:
eine gute Wahl, eine meiner Lieblingsdestillerien auf Martinique. Welchen hast Du Dir gekauft?
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Den VSOP. Anlass dafür war, dass ich für einen vernünftigen Mai Tai einen aromatischen Martinique-Rum brauchte. Bei Cocktails, die ich mir in letzter Zeit wieder öfter mal anmixe, soll man einerseits auf gute Zutaten achten, andererseits muss man es auch nicht übertreiben, zumindest bei Spirituosen. Ausnahmen sind Weinaperitifs bzw. Vermouth, Bitteraperitifs und eingeschränkt auch Liköre, bei denen auch Spitzenprodukte preislich noch im niedrigen bis mittleren zweistelligen Bereich liegen. Ein Carpano Antica Formula darf sehr gern in den Negroni, aber in einen Zombie muss nicht zwingend die Grand Marnier Cuvée de Centenaire, um mal ein Extrembeispiel zu nennen. ;)
 
Grobi69 schrieb:
Den VSOP. Anlass dafür war, dass ich für einen vernünftigen Mai Tai einen aromatischen Martinique-Rum brauchte. Bei Cocktails, die ich mir in letzter Zeit wieder öfter mal anmixe, soll man einerseits auf gute Zutaten achten, andererseits muss man es auch nicht übertreiben, zumindest bei Spirituosen. Ausnahmen sind Weinaperitifs bzw. Vermouth, Bitteraperitifs und eingeschränkt auch Liköre, bei denen auch Spitzenprodukte preislich noch im niedrigen bis mittleren zweistelligen Bereich liegen. Ein Carpano Antica Formula darf sehr gern in den Negroni, aber in einen Zombie muss nicht zwingend die Grand Marnier Cuvée de Centenaire, um mal ein Extrembeispiel zu nennen. ;)
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Da sprichst Du was an, ich finde viele R(h)ums aus Martinique, gerade die guten Sachen, nicht gerade preiswert. Scheinst Dich gut auszukennen mit Cocktails, schon mal einen Ti Punch gemacht?
 
Martinique schrieb:
Da sprichst Du was an, ich finde viele R(h)ums aus Martinique, gerade die guten Sachen, nicht gerade preiswert. Scheinst Dich gut auszukennen mit Cocktails, schon mal einen Ti Punch gemacht?
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Teuer oder günstig ist immer auch relativ. Für Dinge, die man mag, sitzt das Geld etwas lockerer, aber auch da gibt es Grenzen. Soweit ich mich erinnern kann, habe ich nur ein einziges Mal mehr als 100 Euro für eine Spirituose ausgegeben, und diese hat ihren Preis geschmacklich noch nichtmal rechtfertigen können. Cocktails, ja, ein wenig kenne ich mich damit aus, aber wenn ich sehe, was z.B. @Serial Griller da immer wieder zaubert, dann komme ich mir wie ein Banause vor. ;) Ti Punch klingt nach erster Sichtung des Rezeptes durchaus interessant. Den werde ich sicher mal testen.
 
Grobi69 schrieb:
@Martinique Ist zwar kein weißer Rum, aber einen Agricole hatte ich mir gerade neulich mit dem Rhum J.M. geholt. Der immer noch bei mir vorrätige Revolte soll im Herstellungsverfahren ähnlich den Agricoles sein. Das hat mich zunächst zögern lassen. Aber jetzt ist das Regal ohnehin pickepacke voll. :cool:
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Zeit für ein weiteres Regal! :D

Martinique schrieb:
Vielen Dank, airball!
Wenn es - evtl über Freunde / Verwandte - die Möglichkeit gibt, in Frankreich den Rhum zu kaufen, sollte man das unbedingt machen, dort ist er deutlich günstiger. Ansonsten mal bei den bekannten Onlineshops (z. B. www.rumundco.de und wie sie alle heißen) schauen und die Preise vergleichen.

Kannst mich (gilt auch für die anderen Interessierten an Rhum Agricole) auch gerne fragen, gebe gerne Tips.
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Schöne Seite - Danke dafür. 👍
Elendiger Anfixer. :D - Jetzt muss ich meine Agricole ausbauen. ;)
 
Grobi69 schrieb:
Das hier ist der Stand von vor etwas mehr als einem Monat. Seither ist etwa ein Dutzend Buddeln dazugekommen... Ein weiteres Regal scheidet aus, denn ab und zu muss ich doch mal an den Herd. :D
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Wer braucht schon einen Herd im Genusszimmer? - Raus damit. :D
Vor allem gilt es den vorhandenen Raum sinnvoll/effektiv zu nutzen, d.h. Regale/Schränke gibt es auch bis unter die Decke. :ks:
 
Ich muss zugeben, auch ein Grund, warum ich hier so fleißig Werbung für den Rhum Agricole mache ist der, dass dieser offensichtlich auch hier viel zu unbekannt ist. Bin hier also auf einer genusstechnischen Mission unterwegs :ouzo:

Ich weiß, er ist nicht so schön süß und gefällig wie viele der "spanischen" Ron´s. Die französischen R(h)ums haben mehr Ecken und Kanten, aber eignen sich gut, wenn man mal in Sachen Rum aus seiner Komfort-Zone möchte. OK und die Schwiegerfamilie wohnt auf Martinique, deshalb bin ich mit Land, Leute und Rhum sehr verbunden ;)
 
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