Wo sind die Rumtrinker?

[Martinique]

Das sind die besseren Sachen, Hansen Rum brauch ich, glaub ich, nicht anzubieten. Hab ich auch nicht...

Den nimmt man doch zum Putzen ...

 

[Martinique]

Gestern Abend ein kleines gechilltes Vergleichstasting mit dem Best Friend ever gemacht.

Der "Versuchsaufbau"
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Die "Durchführung"
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Tasting Notizen

Depaz
In der Nase Rosinen, Pfirsich und Orangeat
Im Geschmack etwas herbe Früchte, eine leichte Schärfe, die jedoch nicht unangenehm ist
Der Abgang erzeugt eine wohlige Wärme in der Magengegend
Hier hat man einen "jungen Wilden" im Glas. Kein schlechter Rhum, keine Frage, jedoch sollte man sich seiner temperamentvollen Jugend bewusst sein.

Depaz VSOP
Riechkolben an das Glas herangeführt, große Augen gemacht, WOW
Was ein Aroma: Marzipan, gebrannte Mandeln, Aprikose, dunkle samtige vollreife Trauben
Im Mund dann etwas Honig und jede Menge Schwarzer Johannisbeeren
Ewig langer Abgang mit viel Mandel
Ein sehr ausgewogener harmonischer Rhum der seinen eigenen Charakter mitbringt ohne anzuecken.
Absolute Empfehlung von mir.
Davon kommt auch noch die ein oder andere Flasche in den Vorratskeller (Best Friend wird ihn sich auch zulegen)

Dapaz XO
Die Nase nimmt Rosinen, Rosinen und nochmal Rosinen, Papaya und Tropenholz wahr, ganz im Hintergrund Noten von Ester
Im Geschmack ganz ganz viel Tahiti-Vanille, etwas Toffee-Caramell, Süßholz
Der Abgang hallt ewig lange nach mit bombastischer Vanille, eine leichte, nicht unangenehme Schärfe
Auch ein sehr guter Rhum


Es war ein sehr schöner Abend, an dem sich Depaz mit Rhu(h)m bekleckert hat.
Mir / uns gefällt die "etwas strengere" Art der Agricole im Gegensatz zu den meist etwas süßlicheren Melasse Rum ganz gut.
Diesen "normalen" Rum werde ich mit Sicherheit nicht abschwören, aber der Rhum wird seinen festen Platz in meinem Portfolio erhalten.
(Bei 45% ist das keine Frage, Blackrock bringt z.Zt. "nur" etwas über 30% )
Nochmal vielen Dank an @Martinique für die Inspiration.
(Wenn wieder Probefläschchen im Haus sind, sende ich dir gerne zusammen mit der Rechnung ein paar Proben. )

Nachdem die empfohlenen Neisson entweder nicht lieferbar, oder aber in Regionen jenseits von (meinem) Gut und Böse liegen,
werde ich mal nach Agricole von Guadeloupe, Réunion und Mauritius bzw. aus Fr. Guayana Ausschau halten.


Lasset Euch euren Rhum / Rum munden.
(Piraten wie wir, die trinken kein Bier )

Es war mir eine Ehre aber das sollte nicht zu hoch aufgehängt werden, mache das sehr gerne.

Danke für die Verkostungsnotizen, ich lese sie sehr gerne und es ist teilw. recht aufschlussreich, was andere so erschmecken und erriechen.

In der Tat, der Neisson ist - selbst auf Martinique - nicht so häufig anzutreffen. Es ist zum einen eine sehr kleine Destillerie und zum anderen betreiben die schon eine Art exclusive Preis- und Distributionspolitik.


Aus Guadeloupe kann ich Dir Karukera empfehlen, habe zu Hause noch ne Fl. vom Karukera Rhum Vieux Millésime 2000. Merk(t) Dir / Euch den mal, auch wenn der was teuer ist, für den Fall, dass Du / Ihr später mal was richtig feines aus Guadeloupe im Glas haben wollt.

Kann mich noch sehr gut an den Besuch dort erinnern...

 

[T el T]

Deine Probefläschchen werden in Kürze die Heimreise antreten, schau mal, was Du von meinem Sortiment gern drin hättest!Anhang anzeigen 2533498

He, so war das nicht gemeint Ich erwarte keine Rücklieferungen!
Ich bestelle immer so 100 bis 250 Probefläschchen, das letzte Mal waren es nur 100. Davon sind jetzt nur noch 2 übrig.
(Bei den Probebeuteln für z.B. Pfeifentabak war meine Dispo besser, da hab ich immer noch über 400 Stück )
Sollte mal wieder etwas bestellen (Probierfläschen oder und auch Rhum ).
Kennst du den Trois Rivieres mit dem Meerwasser?

Alter Falter , was du so alles hast .
Respekt Jürgen

Was manN halt so braucht.
Gute Vorratshaltung - und schon bist du im Lockdown abgesichert.
Ist besser als Lokuspapier zu horten - davon kannst du dich nicht ernähren.
Rum/Rhum dagegen liefert außer vielen Klallolieles auch noch Glücklichsein.

Den nimmt man doch zum Putzen ...

Den kannst du auch für Feuerzangenbowle nehmen, aber nur für die 4. (am Abend ) !
Die ersten beiden macht man mit anständigem Rum, für die 3. kann man dann schon Baccardi nehmen und die 4. ....... naja, da merkt es eh keiner mehr, da geht auch Hansen oder Pott.

 

[Buntmetall]

Ich erwarte keine Rücklieferungen!

Wäre mir aber eine Freude! Es sei denn, Du kennst die alle und sind unter Deinem Niveau.

 

[T el T]

Wäre mir aber eine Freude! Es sei denn, Du kennst die alle und sind unter Deinem Niveau.

Unter Niveau gibt es nicht (Hansen, Pott & Co mal ausgenommen ).
Wenn du darauf bestehst.....

Den Trois Riviéres kenne ich noch nicht, ebensowenig den Gran Reserva von Prohibido.
Alle die ich von DOS bislang kenne sind mir (zur Zeit) zu (künstlich) süß. Den 21 Solera kenne ich nicht, sollte der nicht süß sein....
Die anderen kenne ich bzw. sind nicht "in meinem (Edit: derzeitigem) Beuteschema".

 

[T el T]

Tolles Feiertagswetter

Sitze zum Glück gut geschützt und trocken draußen (Zigarre Zuhause "Indoor" mag/mache ich nicht).
Zu einer klassischen Dunhill Heritage probiere ich den nächsten Rhum, der in dieser Woche ankam.
Saint James 12 Ans

Meine Nase erschnuppert Muskat und einen trockenen Amontillado (Haselnuss) sowie Pflaumen.
Auch im Geschmack kommt der trockene Sherry durch, dazu Noten von frisch geröstetem Kaffee und Herrenschokolade, ergänzt durch Macadamia und reifen Früchten.
Er verwöhnt mit einem lang anhaltendem Abgang, der dem oben beschriebenem Geschmack folgt.

Ich bereue die Anschaffung in keinster Weise und bin auf den 15 Jährigen gespannt, der noch seiner Verkostung harrt.

 

[D.D.]

Für meinen Geschmack auch ein sehr gutes Tröpfchen.

 

[T el T]

Der Clement XO hatte mir sehr gut gefallen und hat Lust auf mehr gemacht.

Diese Erwartungshaltung konnte der 10 Ans in keinster Weise erfüllen.
Sprittig, streng, adstringierend, nur wenige und sehr schwache Aromen.
Er wird bei mir eher ein Schattendasein in der hintersten Reihe führen.
(Die Luis Martinez ist eine tolle Non-Cuba Zigarre, würzig, harmonisch, ausgewogen-rund, sehr gutes PLV, die Kiste durfte nach 4 Jahren endlich aus dem Aging raus)


Den zweiten Rhum des Abends hatte ich schon "vor" gekostet.

Daher konnte er keine Enttäuschung werden.
Er gehört zu den besten von mir getrunkenen Rhum/Rum.
Tastingnotizen siehe weiter vorn (#192)
Davon werden garantiert ein paar Fläschlein eingelagert.


Zum Abschluss des Grillabends gab es dann noch etwas für echte Piraten

Ein preiswerter, ehrlicher Rum.
Gut trinkbar, verwöhnt er mit 57% ohne die Schärfe eines Clement 10 Ans.

 

[Martinique]

Wochenende, die Sonne scheint und einen guten Rum. Was will man mehr?
Ich sitze auf dem Balkon und brauche nach einem vorzüglichen Stück Onglet einen adäquaten Digestif. Dieses mal gehe ich fremd und trinke nichts französisches sondern erfreue mich an einen Foursquare Rum aus Barbados.

Dieser sehr runde, 48%ige Rum lagerte 12 Jahre in Bourbon- und Madeirafässern. Der Geruch erinnert mich an Walnüsse, Bittermarmelade und Lebkuchen. Ich schmecke Honig und wieder Lebkuchen. Definitiv einer meiner Lieblingsrums!

 

[Tenshu]

An die Experten hier eine Frage:
Eine Empfehlung für ca. 30€ und pur trinkbar? Soll ein Geburtstagsgeschenk sein und ich habe null Ahnung

 

[T el T]

An die Experten hier eine Frage:
Eine Empfehlung für ca. 30€ und pur trinkbar? Soll ein Geburtstagsgeschenk sein und ich habe null Ahnung

Männlich oder Weiblich (die Person)?
Süß oder eher herb (der Geschmack)?

 

[Martinique]

An die Experten hier eine Frage:
Eine Empfehlung für ca. 30€ und pur trinkbar? Soll ein Geburtstagsgeschenk sein und ich habe null Ahnung

Vorab: Ich würde mich nicht als Experten bezeichnen.
Wenn der-/diejenige bereits Erfahrungen mit Spirituosen hat, idealweise gerne Whisk(e)y mag empfehle ich den J.M Rhum Vieux Agricole VSOP. Der kostet allerdings ca. 35 €.
Wenn es der erste Rum wäre, dann bin ich lieber vorsichtig, vielleicht dann für den Anfang, zum Einstieg in die Rum-Welt ein spanischer Rum-Stil, die sind für den "Anfänger" u. U. geeigneter...

 

[T el T]

Trois Riviéres VSOP aus einem Tastingsortiment von @Buntmetall

Danke lieber Jürgen. - Der ist lecker.
Apfel und Aprikosen in der Nase.
Im Geschmack Honig, Aprikose, Vanille.
Ein leichter Vertreter des Agricole, genau das Richtige nach einem Tag harter Arbeit im Garten.

 

[Tenshu]

@Martinique
Schon mal danke für die Info. Person ist männlich und wird 62.
Keine Ahnung, was er bevorzugt und wie bewandert er in Rum ist. Meinte nur, Rum zum pur trinken.

35€ ist auch ok.
Meine Überlegungen waren Botucal oder Dos Maderas?

 

[Martinique]

Dos Maderas kenne ich nicht. Den Botucal habe ich vor laaaaanger Zeit schon mal probiert und ist mir als "sehr süß" in Erinnerung geblieben ...

 

[T el T]

@Martinique
Schon mal danke für die Info. Person ist männlich und wird 62.
Keine Ahnung, was er bevorzugt und wie bewandert er in Rum ist. Meinte nur, Rum zum pur trinken.

35€ ist auch ok.
Meine Überlegungen waren Botucal oder Dos Maderas?

Mit dem Botucal kann man (fast) nichts verkehrt machen.
Der DOS Maderas ist mir persönlich zu süß.
Der Smith & Cross aus Beitrag #208 liegt bei ca. 25,- (ist aber eher nicht für Anfänger geeignet).

 

[Serial Griller]

Mit dem Botucal kann man (fast) nichts verkehrt machen.
Der DOS Maderas ist mir persönlich zu süß.
Der Smith & Cross aus Beitrag #208 liegt bei ca. 25,- (ist aber eher nicht für Anfänger geeignet).

Da stimme ich voll und ganz zu. Mit Botucal liegt man auf der sicheren Seite.

 

[Buntmetall]

Botucal habe ich auch schon mehrfach gekauft, der ist nie alt geworden.

 

[Tenshu]

Danke euch

 

[T el T]

Nr. 2 aus dem Tastingpaket

Nase und Geschmack identisch.
Süßholz, Rosinen und viel Schokolade, Karamell, leicht süß.
Der "Verbotene" lässt sich gut trinken.
Kommt gut nach den Burgern.