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Wo sind die Wintergriller?

Der Winter macht mir gar nix aus. :o
Gestern hab ich Fisch gegrillt und heute grill ich Schwein. :lol:
Einmal pro Woche Grillen ist mein Ziel für die Winterzeit. :evil:


:prost:
 
heute wird auf der baustelle gegrillt - wir sitzen noch im bauwagen - 2,5kg schweinenacken sollen heute schön l&s zu einem hoffentlich leckeren geburtstagsbraten werden (kollege wird heute achtundzwanzig) :D
 
bei mir schneits noch wie wild und der Wind bläßt auch saukalt vom Berg runter :cry:

deshalb wirds heute mein schönes seit 2 Tagen im Kühlschrank aufgetautes Roastbeef indirekt aus dem BO geben... :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:

und Nachmittag muss ich noch nach Salzburg zum Christkindlmarkt fahren... und keine Lust... :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:

3277_dsc01956_1.jpg
 
Servus,


Nur die Harten kommen in den Garten. :lach:



Die Kiste friert, dagegen muß man doch was tun.


Jetzt erst recht.




2039_wiederbelichtung_vonlok_bei_schnee1_1.jpg




Wir sind doch hier nicht auf Kindergeburtstag.



Gruß
Siggi
 
Bei +4° im Rhein-Main-Gebiet ist leider nicht viel drin mit Schneegrillen. Die Kugel raucht trotzdem:

5067_grill_1.jpg


Drin ist das hier:

5067_braten_roh_1.jpg
 
@smokinzanderl,

is da Christindlmarkt überhaubt scho in Salzburg,hät denkt der geht erst
nächste Wocha a ?? :-? :-?
 
@Siggi

Die Lok ist so schöööön! Da könnt ich jedesmal heulen!
:cry: :cry:

Ich will auch so was!!! :cry: :cry:

Grüßle und Tschöh!
Armin
 
@Outdoorspießer

Neee!

Aber ich hatte als Kind ne Märklin H0. Ungefähr so wie Siggi! :lol: :lol: :lol:

Grüßle und Tschöh!
Armin
 
Um den Rolli noch abzuschließen ohne einen eigenen Thread aufzumachen:



5067_anschnitt_1.jpg

5067_teller1_1.jpg

5067_teller2_1.jpg


Klassisch mit Klößen, Soße und Rotkraut.

Die Soße sollte aus dem Inhalt der Tropfschale gemacht werden, aber da war nix :) mein Spatzel musste noch ein paar Zwiebeln anbraten, damit wir ein bischen Grundlage für eine Soße hatten. Das war wirklich sehr gutes Fleisch vom MmV, erstklassige Qualität. Hat während des Grillvorganges so gut wie keine Flüssigkeit verloren.

Ach ja, und geschneit hats vorhin auch mal ganz kurz, also doch Schneegrillen...
 
Natürlich gibts Wintergriller auch in der Schweiz. Inklusive Schneebar!

6709_schneebar24_1.jpg



6709_schneebar28_1.jpg


Mit rauchigen Grüssen aus der verschneiten Schweiz
 
Hi Winter Griller, ich hab vor ein paar Minuten einen Schweine Nacken mit Knochen von ca. 3,5kg in die Kugel geschickt. Mal sehen wie lange es dauern wird, ich schätze mal so gegen 20.00 Uhr.

PS. Notgedrungener Weise habe ich Aldi Brekkies (3kg) genommen :patsch: bis jetzt hab ich 125°C auf der Uhr stehen bei halb geöffneter Luft unten!!! Ich werde bestimmt voll aufmachen müssen um halbwegs die Temp hoch zu bekommen!!!

Gruß Rene` :prost:
 
Ich habs ja lieber etwas warm um mich herum.

Aber bei DPD liegt die Erhöhung mit Spieß für die Kugel und wird am Dienstag ausgeliefert. Die muß zumindest noch ausprobiert werden. Ich weiß nur noch nicht wann, vielleicht an Weihnachten.

Weiß jemand ob die Weber Rotisserie auch eine Ente aushält?

Viele Grüße vom Rand der Welt
Manfred
 
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