Wochenende wer grillt was.....

[mexwell]

Pulled Pork ist seit 2100 auf dem WSM. Der Teig für die Buns ist auch schon angesetzt und im Kühlschrank.

...von unterwegs...

 

[SpeziD]

Advent, Advent, die Kugel brennt

 

[master-sir-buana]

Gestern mittag:

Flammkuchen aus dem Pelletgrill

 

[master-sir-buana]

Gestern abend:
Hausgem. Bratwurst mit Bratkartoffelsalat

 

[SmoKing]

Anhang anzeigen 633334

 

[master-sir-buana]

...jetzt mach ich mise en place fürs Abendessen:

Gänsebrust mit Rotkraut und Pü

 

[master-sir-buana]

Gestern Pute vom Röslegrill, mit Rotkohl, Pilzsauce und Klößen.

 

[master-sir-buana]

Samstag : PP vom Flattermann im Fladenbrot usw.
Sonntag : Burger....vielleicht

 

[Kammerl85]

PP

Mfg

Kammerl

 

[taigawutz]

Es ist Themenwochenende

 

[master-sir-buana]

Gestern : Schweinebauch

Heute: Rumfort- Teller

 

[taigawutz]

Skrei

Es gibt ihn ja wieder

 

[tuppi]

heute wird wieder geprobt: Schichtfleisch im DO - Bericht folgt

 

[Mile]

Grad zwei Hendl geholt.. Zusammen 3,1Kilo!
Die dürfen am Sonntag zusammen in der Kugel um die Wette drehen
Bilder folgen

 

[zeero_cool]

Gerade den Grill am vorheizen.
Der erste PP Versuch.


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[master-sir-buana]

Huhn vom Monolithgrill unterstützt durch den Multi 1 vom Gourmet Fischgriller + Gourmet Multigrill.

 

[taigawutz]

Ich experimentiere wieder mit Fisch ...

 

[Kugelgrill_57]

Ich habe wieder mal einen Spießbraten auf der Roti indirekt gegrillt.
Der wog ca. 2,9 Kg, das reicht locker auch für Morgen und der Rest kommt in den Froster.

http://www.grillsportverein.de/foru...iessbraten-mit-pizza-roti-erweiterung.207839/

 

[Lindenbergi]

Heute wird wieder mal ein BBC auf der Kugel gegrillt.
Muss mir aber noch was einfallen lassen, Büchsenbier gibts bei mir nicht !

Lindenbergi

 

[master-sir-buana]

Gestern gabs Brisket aus dem Pelletgrill.