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Wochenende wer grillt was.....

Zuletzt bearbeitet:
Grade 4,5kg Nacken geschnitten und mit MD (Metthaed) verfeinert,

morgen gibts Schichtfleisch, 60-70 Würstchen und Neon-Fleisch,

Ich werd mich ans Schichtfleisch und die Würskes halten;)
 
Hab gerade eben ne schöne Ladung Chicken Wings vergrillt.

Morgen kommt Rib-Eye oder Flank Steak dran. Muss ich mir noch überlegen :)
 
heute abend fisch mit freunden und morgen bacon eggs(zum ersten mal)

mal schauen was passiert!!!

hoffe der regen lässt etwas nach
 
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Flammkuchen und Fisch
 
Heute im Schrebergarten aus dem :uds:

Dicke Rippe mit Chili- Honig, Pflaumen im Speckmantel, gebratene Jalas....

Als Dessert :

Gefüllte Banane mit frischen Erdbeeren, Chili ( Habanero ), Schokoflocken und einer Haube von gezuckertem Eischnee


:prost:
 
Heute gibt es Lachs, Pangasius und Saiblinge auf Zedernholzplanken.

und zum Nachtisch gibts flambierte Ananas.

Viel Spaß euch allen!!!

Grüße
 
Heute gibts es Ribs und Spicy Wings mit Gemüsepfanne, Beans und Pommes.
 
Heute gibts Hühnerschlegel, Würstchen für Göga und gegrillte Maiskolben.
Morgen wird gesmokt, 2Kg Brustspitz vom Schwein im Smoker. Als Beilage
gibt es Kartoffelgratin und zum Dessert Zwetschgensorbet mit Schnaps.

Mit rauchigen Grüssen

Lindenbergi
 
Bei uns gab es Ribs (Wunsch von GöGa), mit KFC Cole Slaw.

Aber jetzt reicht´s erstmal mit Ribs. Als nächstes gibt´s mal wieder PP und das ein oder andere neue :sonne:
 
Freitag kommt der Mag nach old Mountain zum Brennvatti, seinen Allesbrenner abholen. Unser MdV macht uns dafür Thüringer nach Rezept vom Zeus, ich freu mich schon wie Bolle!
Samstag evtl. Gänsebrust, schaunmermal.
Sonntag Schaschlik.
 
Dieses Wochenende, also ab morgen :lol:

Ackerpille nach HAITHABr....also nach Dirk
Gespießte Ribs a la weis ich noch nicht :suchet:
Am Wochenende gibts Eintopf ...kommt aufs Wetter drauf an.. welcher...

:prost:
 
8 Kilo Ribs
4 Kilo Schweinerücken
2,5 Kilo Schweinenacken
2,5 Kilo Rinderhüfte
und 20 Lollies!:-D

Gruß Jens :prost:
 
Ich habe 6 kg Short-Cut Beef-Ribs bekommen. 3 Stränge.....mal schauen, was ich damit mache.....

@ Jens

Nicht schlecht....bist Du Strohwitwer, oder ist die Familie auf Diät ?
 
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